鳴門割烹料理 九龍灣
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鳴門割烹料理推介
於周末供應半自助午餐，三色丼頗有質素，當中的海膽、蔥拖羅、三文魚籽亦非常鮮美，另有供應刺身、壽司、串燒、沙律等放題食品。
九龍灣鳴門割烹料理
| 餐廳分店 | 鳴門割烹料理 |
|---|---|
| 地區 | 九龍灣 |
| 電話訂位 | 27967788 |
| 餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身,烏冬,咪嘥嘢食店, |
| 人氣指數 | 833 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
鳴門割烹料理訂位
鳴門割烹料理位於九龍灣區，詳細地址是九龍灣宏照道33號國際交易中心2樓2號舖，餐廳寬敞座位數目共有80個。鳴門割烹料理幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐鳴門割烹料理餐單包括有日本菜,壽司/刺身,烏冬,咪嘥嘢食店等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 27967788 查詢訂座。鳴門割烹料理優惠
鳴門割烹料理 評價 相片
同閨蜜去嘆吓週末中午「90分鐘半自助餐」 （$238）💗依間喺九龍灣國際交易中心裡面嘅日本餐廳，環境好正！入面樓底超高，三面落地玻璃享有好Chill嘅平台園景～有少少陽光灑落，感覺好Relax! 依個半自助餐（供應時間：逢週末及假日 12:0014:00）💗有自選主食8選1，另外有任點嘅小食/沙律/刺身/壽司/串燒/飲品，仲每位送1隻磯煮鮑魚😋▫️自選主食▫️我哋揀咗有拖羅蓉丶海膽丶三文魚籽嘅「三色丼」同埋「帆立貝海膽丼」，賣相精緻👍🏼好賞心悅目！刺身好新鮮，尤其是海膽非常鮮甜😋▫️刺身丶壽司▫️刺身有5款，包括：三文魚丶油甘魚丶八爪魚丶鯛魚丶甜蝦💗都好新鮮肥美，而每人1隻嘅磯煮鮑魚，非常彈牙入味👍🏼而壽司有8款，食落都唔錯。
▫️小食丶串燒丶沙律▫️夾埋有10幾款選擇，串燒都係即叫即燒👍🏼而小食方面，我哋特別鍾意三文魚鰭，燒得好香口，而芝士年糕半溶餡邪惡又好味👍🏼▫️飲品▫️我哋揀咗「白桃乳酸特飲」💗漸變分層嘅賣相～顏色都好靚，攪勻先飲甜度啱啱好👍🏼整體來講環境好舒服😌刺身都好新鮮👍🏼最啱嚟食吓傾吓計💗
日式半自助餐真係第一次試，小食量嘅我一定要試只有週末星期六日先有，所以要預早book位主食8選1，有飯有鍋物有魚生丼，我建議叫鍋物比較好，因為之後都可以點壽司，有好多飯食🔸前菜：有魚生沙律，都好新鮮，開開胃🔸刺身都可以任點，鮑魚每人一隻，甜蝦最好食🔸主食：帆立貝海膽丼海膽都好甜好新鮮，帆立貝點壽司嘅時候都可以點到，食完好飽🔸鍋燒牛柳粒目玉丼牛柳粒好嫩口多汁，唔食飯呢個都唔錯，可惜飯太多，而且有點淋口🔸任點項目：壽司，好普通，魚生係新鮮嘅，但飯好散，麻麻地🔸任點項目：明太子玉子、三文魚鰭玉子好甜好有蛋味，仲要新鮮熱辣辣整出來三文魚鰭好香口🔸任點項目：芝士年糕、芝麻雞翼、吉列蠔必食芝士年糕，外皮不厚，入面芝士流心好好味，不過食完好膩，好快飽肚芝麻雞翼都很好，雞肉是嫩口，炸得好香脆吉列蠔一般，如太飽就可不吃🔸任點項目：雞軟骨、冬菇、免治雞肉棒、厚燒牛舌串燒類好一般，可以不點，要食都只好食冬菇🔸任點項目：日式蒸蛋，普通蒸蛋咁，都滑身好食的，入面仲有冬菇🔸任點項目：迷你牛肉烏冬，牛肉份量比較少，12塊，味道好食的，清清地日式味道，食埋佢真係好飽🔸任點項目：飲品都係任點～白桃乳酸、巨峰乳酸仲有橙汁、可樂、忌廉、雪碧等等… 必點白桃&巨峰特飲
平時食放題來來去去都係嗰幾間，最近見到唔少foodie fd 介紹 九龍灣日式放題鳴門割烹料理，仲幾近Megabox。
每逢星期六日都有半自助午餐（$238加一）每人可以叫一份主食, 再任食刺身、壽司、串物等等 ，再送一隻磯燒鮑魚。
大蝦天婦羅蝦肉彈牙，外層炸粉夠薄同香脆，仲可以配合蘿蔔蓉同天婦羅汁。
🍲泡菜豚肉鍋 豚肉肥瘦適中🤤配料以菜類居多，有泡菜、娃娃菜，亦有豆腐同冬粉。
泡菜無韓國嗰款咁辣。
刺身方面，我哋第一次係叫每款各兩片，包括三文魚、油甘魚、八爪魚同甜蝦。
魚生厚切，尚算新鮮， 大多無乜雪藏味，再肥美啲就更好。
甜蝦略帶甜味。
整體刺身不過不失，值得再叫多次三文魚。
壽司有基本嘅款式，但怕太飽肚無試到。
炸物種類唔多，有基本嘅芝士年糕、芝麻雞翼同吉列蠔，芝士年糕好軟糯，吉列蠔亦幾香脆。
炸物水準同大多放題水準相約。
串燒方面🍢，我哋叫咗厚燒牛舌、冬菇、免治雞肉棒同雞軟骨。
牛舌帶點韌，冬菇同雞肉棒正常發揮，而雞軟骨相對惹味。
小食仲有三文魚鰭同明太子玉子。
三文魚鰭煎得剛剛好，肉質嫩滑，玉子亦唔會過老。
日式蒸蛋即係平時食開嘅茶碗蒸，滑嘟嘟，有少少餡料，包括：冬菇、鳴門卷片。
飲料以汽水、乳酪梳打同橙汁為主。
橙汁偏甜，會想飲乳酪梳打多啲，梳打有2 款：巨峰同白桃，白桃口味相對自然解渴。
Btw 我發現餐廳接待嗰位叔叔原來係日本人，因為我朋友用日文同佢溝通過幾句。
星期日約左表妹去megabox行街，佢話帶我去食超正嘅日式放題餐廳地點喺MEGO box對面嘅國際交易中心，裝潢似傳式傳統壽司店，有sushi bar同師傅喺度切魚生，巨型落地玻璃坐得舒服又靚view! 限時90分鐘嘅放題,星期六日同公眾假期先有，想去一定要預早book 位，供應時間係12:0014:00！週末半自助餐 （成人：$238，小童 $148） 喺八款主食入面任揀一款，呢期仲會每人附送一隻磯煮鮑魚！當然唔少得任食刺身，壽司、串燒、沙律等，相當豐富！～主食～ 我地揀左一冷一熱！🍣帆立貝海膽丼🍣太驚喜了! 放題竟然咁高質! 加拿大海膽濃郁甘甜, 厚切帆立貝新鮮甜美! 魚生下面有紫菜碎伴飯食更香口～🍜泡菜䐁肉鍋 滿滿嘅䐁肉, 肉質軟嫩肉味濃!泡菜湯頭特香, 配菜包括粉絲, 豆腐, 蔬菜等, 食完魚生飲啖湯超正! 🍣任食刺身：三文魚、鯛魚、 油甘魚同甜蝦三文魚超新鮮！油脂平均肉質彈牙, 鯛魚夠肥美香甜！油甘魚有彈性，甜蝦爽口新甜，樣樣都高質又好味！🐚磯煮鮑魚免費嘅磯煮鮑魚又淋又入味！仲要幾大隻！推介！🍢串燒：牛舌、雞肉、冬菇🍤炸物 : 炸蠔同炸芝士年糕 任食嘅優點就係每樣都食小小, 樣樣都唔錯!
上個禮拜日去megabox行街 但實在太多人 所以我地就去左對面嘅國際交易中心搵食 試左鳴門割烹料理嘅週末放題～餐廳樓底高 比落地玻璃圍住 自然採光 非常舒服 座位好寬敞！同埋當日人流都幾多 大家記得book定位👍🏻·半自助餐 成人：$238/位 小童/長者 $148/位哩個半自助餐係逢星期六日或者公眾假期先會有 每個人可以喺八款主食入面任選一款 仲會每人附送一隻磯煮鮑魚同任食任飲小食、壽司、串燒、沙律、刺身同特飲 價錢實惠👍🏻主食方面 我地叫左：·B：帆立貝海膽丼帆立貝鮮甜美味 加拿大海膽嫩滑且濃郁甘甜 仲有幾塊紫菜可以包埋飯一齊食～·D：鍋燒牛柳粒目玉丼用石頭鍋上 成個飯都好熱辣辣 份量亦非常多 牛柳粒肉味濃 半熟温泉蛋配合洋蔥令口感更有層次～任食部分 我地叫左：·小食：茶碗蒸蛋夠嫩滑 仲有幾款配料例如冬菇、魚蛋同白果～·串燒：牛舌、雞肉、雞軟骨及冬菇溫度夠鎖住左肉同菇嘅鮮味 淋左啲燒汁喺面令啲食物更惹味 每款串燒都嗌少少 過吓口癮都唔錯！·沙律：角切魚生沙律有三至四種唔同種類嘅魚生 全部切成一口size方便進食 沙律菜都好爽脆 仲有少少酸汁 頗開胃～·刺身：三文魚、油甘魚、甜蝦及鯛魚三文魚好新鮮 油脂分布平均 魚油味唔算重🙌🏻油甘魚甘香有彈性👍🏻甜蝦都幾大隻頗鮮甜 鯛魚就保持到正常放題水準👍🏻·磯煮鮑魚（每人免費一隻）好入味 一淡食落去好腍 完全唔韌！任飲部分 我地叫左：·巨峰提子特飲·橙汁兩杯飲品都夠凍 味道唔會過甜/太假 炎炎夏日加上食到好飽嘅時候飲真係好清涼消暑！#𝙛𝙚𝙞𝙜𝙡𝙤𝙧_𝙚𝙖𝙩 #九龍灣megabox #任食自助餐 #魚生 #日本菜#日本料理 #磯煮鮑魚📍 鳴門割烹料理 (九龍灣)九龍灣宏照道33號國際交易中心2樓2號舖
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鳴門割烹料理餐廳詳細資料：
- 鳴門割烹料理地址: 九龍灣宏照道33號國際交易中心2樓2號舖 Naruto Japanese Restaurant, shop2,2/ F, Exchange Tower,33 Wang Chiu Road,, Kowloon Bay
- 鳴門割烹料理電話: 27967788
- 鳴門割烹料理價錢: $201-400
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,烏冬,咪嘥嘢食店,
- 座位: 80
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯
- FB專頁: 鳴門割烹料理 Facebook
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為減低冠狀病毒病在蠔吧內有任何傳播的風險，蠔吧在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳蠔吧除了遵守預防及控制疾病的相關規例，蠔吧同時建議採取以下措施*蠔吧 黃, 蠔吧 藍, (蠔吧 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
鳴門割烹料理在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內鳴門割烹料理應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳鳴門割烹料理建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
鳴門割烹料理餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳