犇殿台灣火鍋 九龍灣
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犇殿台灣火鍋推介
觀塘區甚少台式火鍋的餐廳，最近位於九龍灣德福商場新開了一間台式火鍋犇殿！而且還是任食吃到飽的喔！幾次經過，店門都排滿了人，是日再碰碰運氣，竟然二人位可以直入不用等位！！！我和男朋友之前有看過這間犇殿的openrice食評，好壞參半，劣評主要是指店員服務態度方面。還好是日我倆用餐過程，每個店員的服務質素高，主動收碟換碟，細心調教爐溫，態度有禮。入座後感受到食得安心，連座位都有透明板隔住鄰座，值得一讚。用餐時限90分鐘，我們揀選了御膳麻辣鍋併美白凝膚牛乳鍋（雙併鍋底需另加$30），真心推介美白凝膚牛乳鍋！！！很濃郁的牛乳味，飲落好像有點魚湯，無論是煮肉或煮菜都很好味！飲品也是任飲的，種類跟普通放題供應的差不多，而雪櫃旁亦有些包裝茶包可沖熱茶。丸類不過不失，蔬菜種類就比較多，較特別的有溫室豆苗和皇帝菜。醬料方面也很齊全。傻了眼！沒想到任食火鍋，有Movenpick和HaagenDazs雪糕杯任食！雖然味道選擇不多，但食多幾杯感覺已經回本了。其他肉類、海鮮、手工餃子、鴨血和台灣夜市小食等都是用QR code下單的。海鮮類有海蝦、蕃薯蜆（乾淨無沙），魚滑等等。超大片牛肉喔！！！再來真心推介牛三叉！！！牛肉味重，帶點脂肪，入口嫩滑，我們前後都encore了三次！！！最後吃杯朱古力味Movenpick大滿足！！連加一後人均$278，晚餐時段以食物質素和服務態度來說性價比高，以上全部都是自費真實食評！
九龍灣犇殿台灣火鍋
| 餐廳分店 | 犇殿台灣火鍋 |
|---|---|
| 地區 | 九龍灣 |
| 電話訂位 | 23112929 |
| 餐單 Menu | 台灣菜,火鍋, |
| 人氣指數 | 442 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
犇殿台灣火鍋訂位
犇殿台灣火鍋位於九龍灣區，詳細地址是九龍灣偉業街33號德福廣場一期1樓F1號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。犇殿台灣火鍋幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐犇殿台灣火鍋餐單包括有台灣菜,火鍋等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 23112929 查詢訂座。犇殿台灣火鍋優惠
犇殿台灣火鍋 評價 相片
觀塘區甚少台式火鍋的餐廳，最近位於九龍灣德福商場新開了一間台式火鍋犇殿！而且還是任食吃到飽的喔！幾次經過，店門都排滿了人，是日再碰碰運氣，竟然二人位可以直入不用等位！！！我和男朋友之前有看過這間犇殿的openrice食評，好壞參半，劣評主要是指店員服務態度方面。
還好是日我倆用餐過程，每個店員的服務質素高，主動收碟換碟，細心調教爐溫，態度有禮。
入座後感受到食得安心，連座位都有透明板隔住鄰座，值得一讚。
用餐時限90分鐘，我們揀選了御膳麻辣鍋併美白凝膚牛乳鍋（雙併鍋底需另加$30），真心推介美白凝膚牛乳鍋！！！很濃郁的牛乳味，飲落好像有點魚湯，無論是煮肉或煮菜都很好味！飲品也是任飲的，種類跟普通放題供應的差不多，而雪櫃旁亦有些包裝茶包可沖熱茶。
丸類不過不失，蔬菜種類就比較多，較特別的有溫室豆苗和皇帝菜。
醬料方面也很齊全。
傻了眼！沒想到任食火鍋，有Movenpick和HaagenDazs雪糕杯任食！雖然味道選擇不多，但食多幾杯感覺已經回本了。
其他肉類、海鮮、手工餃子、鴨血和台灣夜市小食等都是用QR code下單的。
海鮮類有海蝦、蕃薯蜆（乾淨無沙），魚滑等等。
超大片牛肉喔！！！再來真心推介牛三叉！！！牛肉味重，帶點脂肪，入口嫩滑，我們前後都encore了三次！！！最後吃杯朱古力味Movenpick大滿足！！連加一後人均$278，晚餐時段以食物質素和服務態度來說性價比高，以上全部都是自費真實食評！
今早要到鑽石山攞野，早早地不如去試下新開呢間係九龍灣德福嘅‘犇殿’見到佢三隻牛都唔知點讀，查左字典係讀個 ‘奔’音😂😂開左冇幾耐係openrice食評多數都係差評，咁要試下佢真定假啦！🧐🧐約11:45分到唔洗等位直接帶位坐，揀咗隻$238/90分鐘吃到飽，送左海鮮拼盤😁😁佢都係用QR code落單，但只有10款肉類可選擇及一些要收費嘅台灣食材！沒有其他啦！😞😞另外場中約有30款食材供自助選取，2/3係菇菜類等！真係少到呢？🥴🥴肉類又真係$238裡有嘅兩款牛肉最好味！澳洲M7和牛牛花唔錯，入口鬆軟，但牛味差左少少，矜貴d會用金色碟送上🤣🤣手切琵琶牛肉幾厚有咬口，牛味亦幾重但唔好煮太耐會容易‘鞋’😚😚特別介紹有隻叫‘花生菇’樣貌及口感好似巨大版嘅芽菜，真係食到花生味！第一次見可以一試👍🏻👍🏻加$5嘅鴨血好似食緊塑膠，味道淡茂茂！總結：牛肉幾好但未去到好高質素，$238算係咁啦！自稱台灣火鍋但樣樣台灣特別菜色都要加錢！似有少少巧立名目！服務就好好，時不時主動加湯，收走碟子等！
最近公司附近開咗呢一間台式打邊爐，見到佢嘅餐牌好似好吸引，而且又係任食。
所以諗住約同事一齊嚟試吓如何，我哋食晏晝所以唔係好多人排隊，但平時放工見到夜晚門口都堆滿晒人喺度等位，所以如果夜晚諗住食可能就要早啲去等位。
我哋揀咗牛三叉嗰個餐，價錢同埋啲牛肉嘅質素係成正比嘅，都係普普通通。
下次嘗試吓食貴啲，睇吓啲牛會唔會再靚先。
三人行專登去食火鍋，打電話問話無得預約，於是早D去walk in, 六點上到去，見到人山人海，最少40人係現場，此情此景，彷彿已是很久很久以前。
馬上㩒飛，但已經遲了，原來6:15pm開始晚市時段，並訂明2,4,6人枱數員。
3 至4人枱只有10張，因為去到時票號已經去到20多張，結果等到8pm方能入座。
入座後自己用QR code 下單，所以手腳要快。
我們三人一個落單，2人取蔬菜，調味及飲品，可謂完美分工。
上菜速度快，牛肉大大份，有肉味。
美中不足是只有90min 用餐，略嫌不足。
由於掛住食，就沒拍照了。
最近打邊爐心水之選，推介推介。
P.S.原來犇殿係Mr. Steak集團的。
九龍灣德福開咗間新嘅台式火鍋一段時間啦。
常常都想試可惜晚市總是人山人海🧍🏻♀️🧍🏼🧍🏿♂️👫👭👬。
佢嘅名字十分奇怪。
竟然有三隻牛🐂🐂🐂。
真係點樣都唔識讀。
於是好奇之下就問咗經理佢答我係台灣的漢字奔跑嘅（奔）。
今日中午終於有機會啦。
。
過咗2:00。
冇人排隊仲大把卡位添我哋揀咗最平嘅60分鐘套餐。
每人包兩碟肉。
一個飲品和一個甜品。
。
外面的配料就任你食。
。
我哋揀選左一品酸菜白肉鍋。
湯底真係真材實料。
酸菜多唔出奇估唔到肉片都好多。
湯底真係好OK啊。
酸度剛剛好對我來講我最鍾意嘅反而係有炸油條。
脆響鈴。
還有關廟麵。
新竹米粉。
非常吸引而且還有一些台式小食凍豬腳和台式肉操飯呢個價錢對我來講性價比好高。
。
雖然只係60分鐘。
但係真係好足夠時間
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犇殿台灣火鍋餐廳詳細資料：
- 犇殿台灣火鍋地址: 九龍灣偉業街33號德福廣場一期1樓F1號舖 Taiwan Bussan Hotpot, Shop F1,1/ F, Telford Plaza I,33 Wai Yip Street, Kowloon Bay
- 犇殿台灣火鍋電話: 23112929
- 犇殿台灣火鍋價錢: $201-400
- 分類: 台灣菜,火鍋,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 犇殿台灣火鍋 Facebook
更多犇殿台灣火鍋相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Chueca內有任何傳播的風險，Chueca在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Chueca除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Chueca同時建議採取以下措施*Chueca 黃, Chueca 藍, (Chueca 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
犇殿台灣火鍋在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內犇殿台灣火鍋應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳犇殿台灣火鍋建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
犇殿台灣火鍋餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳