栢檔極品海南雞飯 九龍灣
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栢檔極品海南雞飯推介
海南雞專門店雞的確幾嫩滑,但無乜味🙁同埋比左個好肥嘅位我🙁🙁🙁喇沙面好難食😨😨😨麵痴埋一舊舊,唔入味(which 好makes sense 因為個湯跟本都只係好稀同無咁香嘅公仔麵湯味😨)試左個friend 嘅油飯,一樣唔夠油同薑黃味🙁但對我黎講海南雞飯嘅油飯一樣係重點,如果唔係我去食燒味油雞算啦🙁十級唔推薦
九龍灣栢檔極品海南雞飯
餐廳分店 | 栢檔極品海南雞飯 |
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地區 | 九龍灣 |
電話訂位 | 23059983 |
餐單 Menu | 新加坡菜, |
人氣指數 | 349 |
價錢幾錢 | $51-100 |
栢檔極品海南雞飯訂位
栢檔極品海南雞飯位於九龍灣區,詳細地址是九龍灣牛頭角道77號淘大商場一期地下G107號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。栢檔極品海南雞飯幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐栢檔極品海南雞飯餐單包括有新加坡菜等美食,付款方式有AlipayHK,支付寶,現金,OpenRice,Pay付款,Booking網上訂位可以電話致電 23059983 查詢訂座。栢檔極品海南雞飯優惠
栢檔極品海南雞飯 評價 相片
海南雞專門店雞的確幾嫩滑,但無乜味🙁同埋比左個好肥嘅位我🙁🙁🙁喇沙面好難食😨😨😨麵痴埋一舊舊,唔入味(which 好makes sense 因為個湯跟本都只係好稀同無咁香嘅公仔麵湯味😨)試左個friend 嘅油飯,一樣唔夠油同薑黃味🙁但對我黎講海南雞飯嘅油飯一樣係重點,如果唔係我去食燒味油雞算啦🙁十級唔推薦
雖然呢間餐廳門口見佢攞過好多獎,但又未去到感神級嘅海南雞,我自己覺得佢地嘅辣椒醬辣椒醬係唔錯嘅,當然有啲人會覺得佢地其他醬唔算正宗海南雞,不過呢間唔係我食過幾難食嘅海南雞,佢地嘅雞水準唔算穩定,一時幾滑一時比較柴,主要睇雞嘅部位,不過總括黎講唔錯嘅
以前住佐敦時經常幫襯栢檔海南雞飯專門店,味道非常正宗。
後來搬走左都無乜點再幫襯了。
直至今日經過淘大商場,見到有分店,即刻二話不說就進店,點返個海南雞飯先,我仲加左$15轉脾 。
無幾耐,阿姐就端上海南雞飯,雞脾表面非常有光澤,雞皮呈深黃色,加上黃油飯,真係令我食指大動。
雞脾分量不少,足足有十塊,黃黃的雞皮有點似啫喱的口感,非常嬾滑,而雞肉也是非常滑溜,肥瘦均等,吃下去很有雞味,點些雞蓉及醬油非常好味,紅色的則是酸甜醬,帶有少少辡度,也是非常美味,一口雞肉配一口黃油飯,簡直是絕配,希望下次有機會再幫襯!
整嗰幾個飯要等成2個鐘!時間一拖再拖!以後唔會再食!本身已經無款揀,一㩒入去得3個飯揀。
已經全部揀晒同一款飯,都可以搞成2個鐘!望住個app寫個外賣仔企喺度等左粒幾鐘,你整嗰幾個垃圾飯要全世界喺lunchtime等你2個鐘!唔識煮飯就唔好阻住地球轉啦!
今日突然間想食海南雞飯海南雞飯(套)$70海南雞飯套,有埋湯雞都叫幾滑,OK GE,飯熱啲會仲好啲老實講宜家周圍都好多海南雞飯,呢間叫OK,不過就有小小貴 ,平時都係4050蚊,不過就冇湯跟埋
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栢檔極品海南雞飯餐廳詳細資料:
- 栢檔極品海南雞飯地址: 九龍灣牛頭角道77號淘大商場一期地下G107號舖 Pak Don, Shop G107, G/ F, Phase1, Amoy Plaza,77 Ngau Tau Kok Road, Kowloon Bay
- 栢檔極品海南雞飯電話: 23059983
- 栢檔極品海南雞飯價錢: $51-100
- 分類: 新加坡菜,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金,OpenRice,Pay
- FB專頁: 栢檔極品海南雞飯 Facebook
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香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在貳號冰室內有任何傳播的風險,貳號冰室在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳貳號冰室除了遵守預防及控制疾病的相關規例,貳號冰室同時建議採取以下措施*貳號冰室 黃, 貳號冰室 藍, (貳號冰室 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
栢檔極品海南雞飯在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內栢檔極品海南雞飯應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳栢檔極品海南雞飯建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
栢檔極品海南雞飯餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳