好味廚 九龍塘
地址: 九龍塘香港九龍歌和老街22號香港城市大學學生宿舍飯堂
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好味廚推介
住過Hall,一定聽聞所謂Hell Can,地獄食堂,但是我覺得只要你識得簡就不會中伏!雙送飯是眾多食堂之中最抵食的,熱飲,$21,在哪裡找得到呢? 蒸水蛋不算很好吃但也不會中伏,水平跟ac1、2的不相伯眾吧。菜是用油炒過的,也不錯,不會很淡。如果當天有南瓜,一定要簡,因為是最好吃的,在其他can也找不到,又甜又香又軟的南瓜,連姐姐也推介呢! 其他瓜菜如果你看見覺得不好吃就不要點了。還有一些小菜如魚香茄子也是好吃的,只是相對下較貴,沒記得的話是$36。最伏的話,我一定會選公仔麵,竟然沒下調味料,只用了奇怪清湯,像水喉水,我吃了兩口就頂不順。千萬不要點,你一定會後悔。
九龍塘好味廚
餐廳分店 | 好味廚 |
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地區 | 九龍塘 |
電話訂位 | 34421337 |
餐單 Menu | 港式, |
人氣指數 | 430 |
價錢幾錢 | $50以下 |
好味廚訂位
好味廚位於九龍塘區,詳細地址是九龍塘香港九龍歌和老街22號香港城市大學學生宿舍飯堂,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。好味廚幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐好味廚餐單包括有港式等美食,付款方式有現金,八達通付款,Booking網上訂位可以電話致電 34421337 查詢訂座。好味廚優惠
好味廚 評價 相片
住過Hall,一定聽聞所謂Hell Can,地獄食堂,但是我覺得只要你識得簡就不會中伏!雙送飯是眾多食堂之中最抵食的,熱飲,$21,在哪裡找得到呢? 蒸水蛋不算很好吃但也不會中伏,水平跟ac1、2的不相伯眾吧。
菜是用油炒過的,也不錯,不會很淡。
如果當天有南瓜,一定要簡,因為是最好吃的,在其他can也找不到,又甜又香又軟的南瓜,連姐姐也推介呢! 其他瓜菜如果你看見覺得不好吃就不要點了。
還有一些小菜如魚香茄子也是好吃的,只是相對下較貴,沒記得的話是$36。
最伏的話,我一定會選公仔麵,竟然沒下調味料,只用了奇怪清湯,像水喉水,我吃了兩口就頂不順。
千萬不要點,你一定會後悔。
應朋友的邀請,到他大學宿舍參觀,路經宿舍飯堂,一於入內一試。
正值中午時段但幸好飯堂內不算多人。
餐牌上的選擇十分多,以碟頭飯為主,價錢由$15~40左右,部份菜式會有樣辦展示。
學校飯堂價格較便宜,點了雜扒飯配燒汁,另加$3可配飲品,而凍飲則要再額外加$1。
本來對飯堂的質素沒太大期望,雜扒飯的飯份量比預期中少,飯的烹煮熟成不一,中間過腍似嬰兒糊飯,又夾雜了放太久而乾水份的硬飯。
豬扒乾硬,似在咬柴皮,感覺是煎好後放置太久而失去肉汁。
雞扒相對地好吃,味道似有預先用花雕酒調味,如果能煎脆雞皮則更佳。
虽然好味厨的价钱相比city express就要贵少少,但是相比外面的很合理了。
虽然使用一次性餐具是浪费且不环保的,但是都有自带餐具减价计划,都算很不错了。
而且阿姨们都很友好,早餐还有stamp计划,作为cityu的学生都已经很满意啦。
今早第一次尝试鸡扒双蛋餐,蛋过生了一些,蛋白都十分稀。
鸡扒油过大了,味道还算Ok吧。
朋友叫份沙爹牛肉通粉,正常水准。
之前去左搵個讀城大既朋友,見肚餓就去左城大個宿舍飯堂食番個lunch啦,之前聽佢講話呢個飯堂一路都有hell can(hall canteen)之名,地獄飯堂喎,真係聽到我個心都離一離呀!結果間野……係冇令我失望既。
咁個飯堂都係食d類似茶餐廳既碟頭飯既野,我就嗌左個聽落最安全既叉燒炒蛋意粉加黑椒汁,諗住有d汁濕濕地咁應該點都唔會伏得去邊掛。
之但係,正所謂最安全既地方其實係最危險既地方,最安全既食物亦都係最危險既食物。
首先係個意炒,雖然佢已經有d汁撈住,但係仍然食得出個意粉係好乾冇乜水份咁,估計係煮完應該都擺左一段時間先拎俾人食。
至於d叉燒炒蛋,雖然d蛋係炒得唔錯,算係夠滑同埋有用鹽調過味,但係d叉燒依然係好劣,咬落既口感好硬,而且太瘦亦都冇乜肉味,最差最差既係成個叉燒炒蛋都好凍好凍,雖然我都知呢d野都一定係整定但係你係咁e都翻熱下丫大佬。
不過,個黑椒汁都味道都算唔錯,辣辣地而且都有d黑椒粒刺激下個味覺,將d汁溝哂落其他野度,成碟野都可以算係落得下口既。
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好味廚餐廳詳細資料:
- 好味廚地址: 九龍塘香港九龍歌和老街22號香港城市大學學生宿舍飯堂 Homey Kitchen, 22 Cornwall Street, Kowloon, Hong Kong, Kowloon Tong
- 好味廚電話: 34421337
- 好味廚價錢: $50以下
- 分類: 港式,
- 座位: 未知
- 付款: 現金,八達通
- FB專頁: 好味廚 Facebook
更多好味廚相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在秋萊斯818咖啡館內有任何傳播的風險,秋萊斯818咖啡館在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳秋萊斯818咖啡館除了遵守預防及控制疾病的相關規例,秋萊斯818咖啡館同時建議採取以下措施*秋萊斯818咖啡館 黃, 秋萊斯818咖啡館 藍, (秋萊斯818咖啡館 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
好味廚在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內好味廚應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳好味廚建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
好味廚餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳