馥苑海鮮酒家 九龍城
粵菜,廣東,海鮮,點心,中菜館,海鮮酒家,咪嘥嘢食店,九龍城餐廳
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馥苑海鮮酒家推介
呢度服務好好,同行有人食素,都佢肯專登整一份素腸粉,無落餡既淨腸粉比我地呢度飲茶水準唔錯,今次午市食左幾款點心鬆軟馬拉糕 古法馬拉糕,鬆軟香甜,中間食到慢慢散出黎既黃糖甜味,口感軟綿味道夠甜叉燒餐包 少見既甜餐叉燒包, 以前就常見,而家多數改為酥皮叉燒包咬開餡料平均分內,味道好又香甜,幾好食呢煎薄撐 一粒粒既係蝦米碎,每一口都食到好多隻蝦乾蝦米粒,脆口而咸鮮好惹味叉燒腸粉 腸粉身飽滿有光澤,半透出餡料,即皮身很薄很嫩滑,食落夠米香 唔會一夾就散素腸粉 同行朋友食素腸粉就夠, 廚房幫手做左一份,很感謝,亦到蒸得很嫩滑,加點豉油食已經好好食水準服務唔錯,態度好消費$250九龍城賈炳達道128號九龍城廣場4樓401號舖Shop 401, 4/F, Kowloon City Plaza, 128 Carpenter Road, Kowloon City
九龍城馥苑海鮮酒家
| 餐廳分店 | 馥苑海鮮酒家 |
|---|---|
| 地區 | 九龍城 |
| 電話訂位 | 23820668 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,海鮮,點心,中菜館,海鮮酒家,咪嘥嘢食店, |
| 人氣指數 | 505 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
馥苑海鮮酒家訂位
馥苑海鮮酒家位於九龍城區，詳細地址是九龍城賈炳達道128號九龍城廣場4樓401號舖，餐廳寬敞座位數目共有420個。馥苑海鮮酒家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐馥苑海鮮酒家餐單包括有粵菜,(廣東),海鮮,點心,中菜館,海鮮酒家,咪嘥嘢食店等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE付款，Booking網上訂位可以電話致電 23820668 查詢訂座。馥苑海鮮酒家優惠
馥苑海鮮酒家 評價 相片
呢度服務好好,同行有人食素,都佢肯專登整一份素腸粉,無落餡既淨腸粉比我地呢度飲茶水準唔錯,今次午市食左幾款點心鬆軟馬拉糕 古法馬拉糕,鬆軟香甜,中間食到慢慢散出黎既黃糖甜味,口感軟綿味道夠甜叉燒餐包 少見既甜餐叉燒包, 以前就常見,而家多數改為酥皮叉燒包咬開餡料平均分內,味道好又香甜,幾好食呢煎薄撐 一粒粒既係蝦米碎,每一口都食到好多隻蝦乾蝦米粒,脆口而咸鮮好惹味叉燒腸粉 腸粉身飽滿有光澤,半透出餡料,即皮身很薄很嫩滑,食落夠米香 唔會一夾就散素腸粉 同行朋友食素腸粉就夠, 廚房幫手做左一份,很感謝,亦到蒸得很嫩滑,加點豉油食已經好好食水準服務唔錯,態度好消費$250九龍城賈炳達道128號九龍城廣場4樓401號舖Shop 401, 4/F, Kowloon City Plaza, 128 Carpenter Road, Kowloon City
昨日（9/8/2021）去九龍城，知道馥苑這食店好耐，可能九龍城區無咩酒樓啦，每次嚟都要等位，所以咁耐都無食過，閒日嚟，唔駛等位，但要等侍應帶位，侍應不斷招呼熟客 。
枱與枱之間有足夠距離，侍應數量相對其他酒樓多，感覺好。
點了六個點心馥苑蝦餃皇，皮睇落唔晶透，咬落彈口，料足，好味蟹子燒賣皇，都唔錯潮州蒸粉果， 皮晶透彈牙，有好多蝦米，好香惠州梅菜牛肉腸，牛腸通常配芫荽，用梅菜好過芫荽好多叉燒焗餐包干蒸牛肉這食店點心好味，如果唔駛等位，絕對有下次。
明白飲茶熟客可以唔使排隊入去就有位 但唔好咁L過份丫 等成個鐘 一張檯都唔嗌 其他人一入去就位，其他人就係出面等位 ，呢班熟客就企係入面就得啦，一句「哈太 您好」 「陳生 今日幾位」，服務態度又差 如果未去過飲茶 而佢有唔識您既 您預咗等兩張檯都要等個半鐘啦！入去同個部長講唔好咁過分，佢竟然話：個d係熟客實有d熟客係咁 （但都唔使咁過份 出面一張都唔叫呀） 咁間間都有咁既文化。
又貴服務又差，永不幫襯！大家都唔好中招！浪費自己時間
我在九龍城工作了很多年，常常聽說九龍城廣場快將被拆卸，所以這陣子常來九龍城廣場，其中馥苑也是我從前常來的。
不過今日到來，食物質素比之前退步了。
因為今天放假，可以來飲特價早茶：寬敞 叫了六款點心迷你臘味糯米飯：雖說迷你，但是份量都不少，而且糯米飯有口感，煙韌，而且不算太油膩。
除了臘味粒，還有蝦米和中國芹，很正宗。
蝦餃和西菜餃 兩款餃都一般蒸得過了，澄麵皮過濕，甚至破了。
乾蒸牛肉和菜膽雲吞乾蒸牛肉好，因為坊間好多酒樓，將乾蒸牛肉加得太多粉，會好實，這裏的牛肉粒夠鬆，好味。
但是，菜膽雲吞就非常差！那個餛飩皮，浸得太耐，爛曬！連那個菜膽，其實是白菜仔，也浸得稔到黃曬！蘿蔔絲炸兩腸粉這個也不錯，蘿蔔絲不會令油炸鬼變淋變濕， 油炸鬼還是脆的。
雖然說跟從前相比，是退步了(因為從前是好味)，現在就普普通通啦，不過不失。
畢竟，九龍城廣場即將被拆卸的話，來馥苑飲茶也算是一種懷緬。
4/5平民點心中嘅明燈哩間我覺得啲點心算係大路中嘅幾好了，例湯勁正。
金蠔酥隻金蠔喂然細隻啲，不過認真食連埋叉燒餡，仲有佢個油潤酥皮，邪惡得嚟又想咬多啖。
超大沙薑雞腳，唔使點汁已經隻隻入哂味。
菜苗餃柚皮就普通啲，蘿蔔糕還好。
佢啲盅仔飯係整得好的，粒粒分明，米香豉油靚，料又唔差。
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馥苑海鮮酒家餐廳詳細資料：
- 馥苑海鮮酒家地址: 九龍城賈炳達道128號九龍城廣場4樓401號舖 Fook Yuen Seafood Restaurant, Shop401,4/ F, Kowloon City Plaza,128 Carpenter Road, Kowloon City
- 馥苑海鮮酒家電話: 23820668
- 馥苑海鮮酒家價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,海鮮,點心,中菜館,海鮮酒家,咪嘥嘢食店,
- 座位: 420
- 付款: Visa,Master,現金,AE
- FB專頁: 馥苑海鮮酒家 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在紅屋燒烤火窩美食之家內有任何傳播的風險，紅屋燒烤火窩美食之家在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳紅屋燒烤火窩美食之家除了遵守預防及控制疾病的相關規例，紅屋燒烤火窩美食之家同時建議採取以下措施*紅屋燒烤火窩美食之家 黃, 紅屋燒烤火窩美食之家 藍, (紅屋燒烤火窩美食之家 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
馥苑海鮮酒家在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內馥苑海鮮酒家應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳馥苑海鮮酒家建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
馥苑海鮮酒家餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳