陸奧酒場 九龍城
地址: 九龍城獅子石道15號地舖
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陸奧酒場推介
說了很久我終於來了錯在他們不開午巿哈哈哈哈哈。。。輕輕來杯沒難度的柚子洒 $58昨天已經喝很多沒想到柚子果洒也可以玩到有層次然後當然是送洒良品枝豆一客$24慢慢為在下送上的是左邊的雞胸 $24 和右邊的雞腿肉 $28滑溜溜的雞腔配上三種不同的醬香脆的雞皮付在彈牙的雞腿肉上懶營養的秋葵 $20微微一燒讓它們稍為變軟同時有著口感燒白鱔 $38被燒到金黃分布在每一寸組織皮香而不焦的合度好處需要耐性慢慢燒熱燒透的南瓜 $24添上了汁醬後更帶出野味的牛肋骨肉 $28 和せせみ $24加點一個服務員細心為在下挑選的濃雞湯底熱稻庭烏冬這個必須要把湯喝光光的除了雞 還喝得出蔬菜的鮮甜點點的海草（？）和蔥花味道與烏冬溶合去在下很吃不愛做的土佐豆腐$28紫菜絲 薑溶 蘿蔔溶 香蔥如果你不Max他們就能夠品嚐四個不同風味的土佐最後再來一客汁燒帆立貝哇！大粒過我隻眼 👀（癈話?）最後當然不能小的一支公孤獨吃飯呃水吹歡樂時光便過了被埋單才發現。。便宜到一個地步。。。
九龍城陸奧酒場
| 餐廳分店 | 陸奧酒場 |
|---|---|
| 地區 | 九龍城 |
| 電話訂位 | 27021770 |
| 餐單 Menu | 日本菜,串燒,居酒屋, |
| 人氣指數 | 436 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
陸奧酒場訂位
陸奧酒場位於九龍城區，詳細地址是九龍城獅子石道15號地舖，餐廳寬敞座位數目共有30個。陸奧酒場幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐陸奧酒場餐單包括有日本菜,串燒,居酒屋等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 27021770 查詢訂座。陸奧酒場優惠
陸奧酒場 評價 相片
說了很久我終於來了錯在他們不開午巿哈哈哈哈哈。
。
輕輕來杯沒難度的柚子洒 $58昨天已經喝很多沒想到柚子果洒也可以玩到有層次然後當然是送洒良品枝豆一客$24慢慢為在下送上的是左邊的雞胸 $24 和右邊的雞腿肉 $28滑溜溜的雞腔配上三種不同的醬香脆的雞皮付在彈牙的雞腿肉上懶營養的秋葵 $20微微一燒讓它們稍為變軟同時有著口感燒白鱔 $38被燒到金黃分布在每一寸組織皮香而不焦的合度好處需要耐性慢慢燒熱燒透的南瓜 $24添上了汁醬後更帶出野味的牛肋骨肉 $28 和せせみ $24加點一個服務員細心為在下挑選的濃雞湯底熱稻庭烏冬這個必須要把湯喝光光的除了雞 還喝得出蔬菜的鮮甜點點的海草（？）和蔥花味道與烏冬溶合去在下很吃不愛做的土佐豆腐$28紫菜絲 薑溶 蘿蔔溶 香蔥如果你不Max他們就能夠品嚐四個不同風味的土佐最後再來一客汁燒帆立貝哇！大粒過我隻眼 👀（癈話?）最後當然不能小的一支公孤獨吃飯呃水吹歡樂時光便過了被埋單才發現。
便宜到一個地步。
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已經來過這間餐廳好幾次但基於每次啲串燒實在太好食又忙於睇住師傅用心的製作所以忘記影相導致不能出一個完整食評今晚又再次光顧提醒自己無論啲嘢食幾咁好食都記住一定要影相！😂喺新冠肺炎疫情底下如果你想食得又安心又開心兼且你喜歡飲清酒又喜歡食串燒「陸奧酒場」是不能錯過！他們有很多不同款式的清酒特別是二兔，龜泉，大雪溪！陸奧主打串燒，特別推介牛脷芯因為真是師傅製作認真所以超爽口！我相信這個咁花心機的特式串燒別的餐廳應該試不到！至於鵝肝也是不能錯過！十分香口外脆內軟！另外每次必點食物是野菜沙律與廣島𧐢。
野菜沙律的番茄經醃製後鮮味十足再加上醬汁調配味道非常恰當！廣島蠔十分juicy !令一用心之作就是麵豉湯，一碗非一般的麵豉湯令你再三回味！至於其他小食魷魚春卷以及土佐荳腐也十分美味總括來說每一次到來也食得十分開心滿足真心感受到師傅用心的製作以及餐廳的清酒選擇跟食物配搭很恰當！
2020年1月1日既晚餐好滿足晚上9點幾係九龍城搵野食 經過就被門外模型吸引住決定晚餐要入去試下原來老闆係高達迷店鋪內既模型只係佢收藏既7分1高達迷真係可以去支持下 老闆好好人好樂意分享鋪頭內仲有完整未開盒開岩價錢就可以拎走，真係又食又拎食物味道好好味每串串燒都睇得出係用心製作，上菜時間都唔會太慢我特別中意芝士年糕入面熱辣辣既芝士 一咬落去就流出黎值5粒星星，真係好想再食另外超級中意食蕃薯既我，試過甘薯都係念念不忘番唔到轉頭，因為佢有層焦糖喺面，超級正燒魷魚都一樣值得推介 另外叫左湯烏冬，烏冬彈牙湯底好味真心推介有驚喜
本身有朋友係住喺九龍城，所以今日經過就去咗呢一間但係入到去見到乜人都冇，我已經覺得伏伏地。
但係見嗰時已經好落力咁叫我地坐低左杯茶我哋，我哋就冇再行返出去見到串燒嘅Menu其實都唔係話特別多嘢食，都係普通menu咁，求其點左幾個燒雞皮丫，燒菇丫試下。
用嘅醬汁太多，偏鹹，亦唔係燒得好脆，個雞皮直頭苦。
我真心唔明點可以未執笠佢地上菜亦有d慢，所有醬汁全部同一隻味，好冇feel，又冇人氣氛。
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好唔居酒屋feel。
由試業食到而家，三個月已幫襯五次，從未失望。
推介燒雞皮、燒雞乾、勉之雞肉棒、燒大蝦、紫蘇豚肉卷、燒牛舌、廣島蠔同紫蘇梅醬沙追魚天婦羅！清酒種類多，三五知己把酒談歡傾心事好去處！
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陸奧酒場餐廳詳細資料：
- 陸奧酒場地址: 九龍城獅子石道15號地舖 Mutsu, G/ F,15 Lion Rock Road, Kowloon City
- 陸奧酒場電話: 27021770
- 陸奧酒場價錢: $201-400
- 分類: 日本菜,串燒,居酒屋,
- 座位: 30
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 陸奧酒場 Facebook
更多陸奧酒場相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Lets Dog Cafe內有任何傳播的風險，Lets Dog Cafe在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Lets Dog Cafe除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Lets Dog Cafe同時建議採取以下措施*Lets Dog Cafe 黃, Lets Dog Cafe 藍, (Lets Dog Cafe 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
陸奧酒場在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內陸奧酒場應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳陸奧酒場建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
陸奧酒場餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳