錦記鮮蝦 九龍城
地址: 九龍城候王道75號
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錦記鮮蝦推介
錦記鮮蝦供應一些流行的即食海產，例如：海膽、刺身甜蝦、日本刺身帶子、加拿大刺身牡丹蝦和北寄貝亦有其它海產，包括：青衣魚柳，龍利柳、三文魚扒、亞拉斯加蟹腳。
九龍城錦記鮮蝦
| 餐廳分店 | 錦記鮮蝦 |
|---|---|
| 地區 | 九龍城 |
| 電話訂位 | 23820997 |
| 餐單 Menu | 多國菜,海鮮, |
| 人氣指數 | 426 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
錦記鮮蝦訂位
錦記鮮蝦位於九龍城區，詳細地址是九龍城候王道75號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。錦記鮮蝦幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐錦記鮮蝦餐單包括有多國菜,海鮮等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 23820997 查詢訂座。錦記鮮蝦優惠
錦記鮮蝦 評價 相片
I had it a month ago. The hairy crabs are big and are still alive after putting them into the refrigerator for 3 days! When I open them, they are full of crab butter. They tasted so fresh! The crab butter is super creamy and it stays in my mouth for sometime. It also contains some crab meat but it doesn’t taste very special. Super yummy! I would love to try the bigger ones next year! High recommend this shop to everyone, the staff is super nice!
又係大閘蟹季節，上星期跟媽咪去九龍城買蟹，講真如果唔係跟屋企人去，真係唔似樣知點揀，因為成條候皇道都係大閘舖，屋企幫襯開錦記，知道佢老字號，我見佢舖內掛滿合格證明，大閘蟹檢查證明，入口證書，咁樣好似清楚啲,唔怕食了假貨，尤其是我呢啲腸胃敏感嘅人，一定要食啲乾淨貨。
今次買了六隻公，價錢視乎重量，我們也是買百零蚊一隻，四、五兩左右，店主教蒸20分鐘，隻隻都好多膏，而且非常之鮮甜，佢仲有甜醋，交剪同紫蘇葉跟埋，我哋仲買埋花鵰酒，店主教加話梅落花鵰酒就配蟹最好，今次呢餐真滿足👍
9月圓時10月尖，又係一年一度食大閘蟹嘅時間啦！🦀🦀🦀我同老公專登去到九龍城睇下，因為果度出晒名多大閘蟹專門店，我哋就每間都睇下，問下，夾下價咁，當我哋去到候王道尾送公園果邊，見到錦記，佢哋啱啱開箱，仲要係做緊限時優惠添。
😍😍😍最重要係乜呀？啱啱開箱，因為我哋行咗好多間老字數，佢地都放晒係電櫃，咁我哋就唔好錯過，當然去買嚟試吓啦！🤗🤗🤗我同老公都鐘意食公，所以我哋就買咗佢哋推介55.5両平嘅嚟試，限時優惠都係$80一隻，本來我想再買大d，但果度個位靚女Emily話呢隻最抵又最食得過，所以我就信佢推介，就買咗嚟試，佢真係好好，每隻蟹都幫我揀到最靚同要係我面前驗到每隻蟹都係活生生先比我，就係呢個服務真係值得一讚。
👍👍👍雖然而家時候一定係食乸，但由於我同老公都鐘意食公，因為公d羔係creamy d 同漿口嘅感覺，而乸嘅羔比較實d，每人喜好各人不同，大家因應自己嘅喜好去買就得嫁啦！🤣🤣🤣不過真係不得讚，仲有半個月先係食公嘅好時候，但蒸熟後，已經見到d膏爆晒出嚟，一食，d膏多到呢，如果過多半個月食，真係不得了。
🥰🥰🥰我講冇用，大家睇相就知。
📸📸📸
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錦記鮮蝦餐廳詳細資料：
- 錦記鮮蝦地址: 九龍城候王道75號 Kam Kee Seafood, 75 Hau Wong Road, Kowloon City
- 錦記鮮蝦電話: 23820997
- 錦記鮮蝦價錢: $50以下
- 分類: 多國菜,海鮮,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯
- FB專頁: 錦記鮮蝦 Facebook
更多錦記鮮蝦相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在龍水山居食屋內有任何傳播的風險，龍水山居食屋在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳龍水山居食屋除了遵守預防及控制疾病的相關規例，龍水山居食屋同時建議採取以下措施*龍水山居食屋 黃, 龍水山居食屋 藍, (龍水山居食屋 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
錦記鮮蝦在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內錦記鮮蝦應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳錦記鮮蝦建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
錦記鮮蝦餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳