觀自在素食 九龍城
地址: 九龍城賈炳達道128號九龍城廣場B1層B107-108號舖
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觀自在素食推介
住係九龍城多年，但係只嚟過三幾次。今日兩點鐘去食下午茶，本來想叫炒粉麵，但係下午茶太小碟，不如叫多兩碟點心。叫左五個點心(後加一碟千層芋絲餅)，所有點心即叫即蒸，非常新鮮，最喜歡佢地個馬拉糕夠鬆軟；蟹肉千層夾係用腐皮同素蟹肉，係出面食唔到；菠菜餃足料好好味。今日埋單剛剛一百蚊。觀自在將會於十月尾搬往旺角道。
九龍城觀自在素食
| 餐廳分店 | 觀自在素食 |
|---|---|
| 地區 | 九龍城 |
| 電話訂位 | 23827688 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,素食, |
| 人氣指數 | 448 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
觀自在素食訂位
觀自在素食位於九龍城區，詳細地址是九龍城賈炳達道128號九龍城廣場B1層B107-108號舖，餐廳寬敞座位數目共有120個。觀自在素食幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐觀自在素食餐單包括有粵菜,(廣東),素食等美食，付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 23827688 查詢訂座。觀自在素食優惠
觀自在素食 評價 相片
住係九龍城多年，但係只嚟過三幾次。
今日兩點鐘去食下午茶，本來想叫炒粉麵，但係下午茶太小碟，不如叫多兩碟點心。
叫左五個點心(後加一碟千層芋絲餅)，所有點心即叫即蒸，非常新鮮，最喜歡佢地個馬拉糕夠鬆軟；蟹肉千層夾係用腐皮同素蟹肉，係出面食唔到；菠菜餃足料好好味。
今日埋單剛剛一百蚊。
觀自在將會於十月尾搬往旺角道。
買了這店的二人餐團購，快過期了。
立即與牛牛來試試。
團購網頁上有介紹明星都有黎幫襯，睇下食完會唔會吸引到唔鐘意食齋嘅我再幫襯先根據自己素食嘅經驗，呢間食物質素真的不錯。
其實呢家佢做緊個二人餐包茶芥都係佰二蚊，下次想清清腸胃時會黎幫襯…
中午飯的一站, 我們來到了九龍城廣場. 為的, 是齋妹常掛在口中的觀自在素食. 駒車前來, 係CARPARK門口問清楚泊車優惠. 上去泊好車. 出返商場看看水牌. 就直接的先落黎地庫. 食左先慢慢行街. 而且是日見到的藝人真多, 首先係商場升降機見到劉錫賢, 入到觀自在, 又見到羅樂林. 而我們, 就被安排了坐在羅樂林旁邊的檯, 可是, 他也剛剛結帳準備走. 不然我會說一句, 你在點解阿Sir係阿Sir中既演出, 好突出, 好搞笑.我們看見點心紙, 炒粉麵. 咁既格局就不如飲茶咁飲, 食幾個點心, 炒返個麵, 叫返壺鐵觀音. 兩口子, 輕鬆自在的食.水滾茶靚, 首先有點心嬸嬸托了一盆餐包仔過來. 素叉燒餐包, 聽落幾新鮮特別. 就立即叫了一碟來品嚐一下. 此包, 是新鮮出爐, 熱熱的. 咬落, 素叉燒的香味充滿了包子的內部. 甜甜的, 香口的. 事後在佛堂說起曾到這兒一吃, 有人問我們有沒布食叉燒餐包. 才知道, 我們食了其招牌貨. 叫了個星洲炒米, 辣辣香香的配上了素龍蝦. 香口, 味道好. 而且炒得夠乾, 米粉條食落帶點爽脆. 有辣香, 希素肉既味精香, 仲有芝麻香.點心, 叫了一個素牛丸, serve上來時, 我們還說, 山竹牛肉係咁既咩??? 再看一看清楚, 原來是我們看漏了一隻字. 這是山竹牛肉"丸". 所以這5粒"丸"是沒有錯的. 此丸, 味道香口, 而且加了點黑椒味, 真有黑椒牛丸的味道. 不過, 食落, 就覺得, 此乃是那些台灣製造的雪藏素肉丸. 認真慳水慳力.再來是素蝦餃同蠔子蒸柚皮. 柚皮, 是一個失敗之作, 因為調味調得不太好, 食落去, 苦苦的. 那蠔仔, 就是三粒素燉肉. 這一個點心, 說不出美味的. 而蝦餃, 因為是素食餡的關係, 味道比較清淡. 雜菜加少少蘿蔔絲的餡, 清清地, 幾好食.輕鬆的食了一個late lunch, 拿了單, 搞好兩小時免費泊車, 再輕鬆的行行街, 到晚上, 去外婆家把BB接回來. 我們輕鬆自在的渡過了一個愉快的假日.
i seldom go to kowloon city, let alone eat in a restaurant there, let alone a vegetarian one. so i did not have high expectations, other than taking the spirit of exploring & checking things out.the first impression of this spaceous & upbeat restaurant in the basement level of a local mall already drove away my prior stereotyping of a vegetarian eatery.the menu offers dim sum and a la carte dishes of many varieties. the names are similar to nonvegetarian restaurants, except of course no real meat is used.椰皇雙皮奶 steamed & curded coconut milk & soy milk (A) $23: served in a baby coconut shell, hard to find in any menu, this dessert was not too sweet, but with the full aroma of coconut. the tender coconut meat can be scraped off with a spoon & eaten with the curded milk.平炒素牛河 stir fried wide noodle with “beef” (A): the wok flash aroma was overpowering when they brought out this dish. the “beef” slices looked & tasted like the real beef, perhaps more so. amazingly flavorful.千層芋絲餅 taro hash brown (A) $15: this hash brown was perfectly fried on both sides, making it crunchy & tasty, another surprise to us.鮮腐鯪魚球 "dace fish" ball with dried bean (A) $15: I could have been fooled even after eating it. the texture & taste of this vegetarian version is unbeatable, especially when blended with diced mushroom & dried tangerine peels. the only missing part is bone fragments from a real dace fish!蝦餃 steamed "shrimp" dumplings (B+): the inside was filled with water chestnut & some crunchy veggies that made the imitation very real in texture, flavor & feel in the mouth. the dumpling skin was possibly the same as used in a real shrimp dumpling.齋滷味 assorted dried bean delicacy (B+) $22: this traditional vegetarian rendition of BBQ pork, sausage, chicken kidney, curry this, sweet & sour that etc was moist & not soggy like other places. this item is not on the menu, one has to ask for it.蜜汁蒸叉燒包 steamed "BBQ pork" bun (B+) $15: generally good, except the filling was not enough to my liking. the imitation BBQ pork was quite “authentic” in flavors.紫菜糯米卷 sticky rice rolls with seaweed (B+) $15: quite refined with diced mushroom & some green ingredient mixed with the rice. a piece of seaweed was wrapped around the outside of the roll. seasoning was good, but the rice roll was not moist enough.芋絲炸春卷 deep fried spring rolls with taro (B) $15: it was definitely crispy & pleasing to the tongue. but again I would like to have more filling of taro etc inside.香菜蒸腸粉 steamed rice rolls with sweet pickle (B) $15: this was the weakest dish we ordered. the rice roll itself was soft, but it was rolled too tightly to give a tough feel in the mouth. it was also too bland in taste, since the soy sauce was served separately in a dish and not added to the rolls.the service was less than voluntary, but really this restaurant is unpretentious in ambience & makeup, more like a cafeteria than a gourmet restaurant. this is ok to me though, considering the good food at a reasonable price.
下午兩點出到九龍城廣場地庫的"觀自在"與家人會合吃齋,呢間食肆食過幾次,都係下午茶時間來的,食物一般,不算很好,也談不上差勁,服務都唔差噃,難道都是我們好運?? 今次我們叫了個四人餐,再加其他食物.平炒素牛河>>呢個真係不吃也罷~欖角蜜汁香叉燒>>幾好食,亞女吃到停唔到口.家鄉蓮藕餅>>上檯即食才好食,不然,攤凍後,個皮難吃死了~春卷>>炸得剛剛好,入面味道都唔錯.雪人包 & 哈哈笑包 >>芝麻餡幾好食,適宜叫來氹小朋友腐皮千層夾 >>不吃也罷~鮮竹卷 >>呢個較好味~ 套餐內的點心係每款一件,一籠有4款點心,不逐一介紹了~一行人(6大1小1BB),埋單$300左右,需不致於一試難忘,但....可以再來的~
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觀自在素食餐廳詳細資料：
- 觀自在素食地址: 九龍城賈炳達道128號九龍城廣場B1層B107-108號舖 Bodhisattva Vegetarian Restaurant, Shop B107-108, Basement, Kowloon City Plaza,128 Carpenter Road, Kowloon City
- 觀自在素食電話: 23827688
- 觀自在素食價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,素食,
- 座位: 120
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯
- FB專頁: 觀自在素食 Facebook
更多觀自在素食相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在ONE/F 意大利餐廳&蠔吧內有任何傳播的風險，ONE/F 意大利餐廳&蠔吧在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳ONE/F 意大利餐廳&蠔吧除了遵守預防及控制疾病的相關規例，ONE/F 意大利餐廳&蠔吧同時建議採取以下措施*ONE/F 意大利餐廳&蠔吧 黃, ONE/F 意大利餐廳&蠔吧 藍, (ONE/F 意大利餐廳&蠔吧 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
觀自在素食在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內觀自在素食應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳觀自在素食建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
觀自在素食餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳