蠔門宴 九龍城
地址: 九龍城城南道72-74號地下
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蠔門宴推介
上菜速度很慢 整餐吃了快三个多小时 菜品一般 服务很差 6人简单吃了一些也要三千多 无语呀 生蚝一半好吃一半难吃 刺身除了虾没什么特别好吃的 串烧热菜炒饭等了两个钟才上菜 等半个小时上两道菜 价钱和服务不匹配 差评！！！不要来
九龍城蠔門宴
| 餐廳分店 | 蠔門宴 |
|---|---|
| 地區 | 九龍城 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身,串燒,蠔吧, |
| 人氣指數 | 623 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
蠔門宴訂位
蠔門宴位於九龍城區，詳細地址是九龍城城南道72-74號地下，餐廳寬敞座位數目共有52個。蠔門宴幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐蠔門宴餐單包括有日本菜,壽司/刺身,串燒,蠔吧等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯付款。蠔門宴優惠
蠔門宴 評價 相片
上菜速度很慢 整餐吃了快三个多小时 菜品一般 服务很差 6人简单吃了一些也要三千多 无语呀 生蚝一半好吃一半难吃 刺身除了虾没什么特别好吃的 串烧热菜炒饭等了两个钟才上菜 等半个小时上两道菜 价钱和服务不匹配 差评！！！不要来
今日同屋企人一行五人落咗嚟九龍城呢間豪門宴食蠔， 一坐落梗係叫咗唔同款式嘅生蠔， 首先叫咗三款 蘇格蘭石蠔 法國鑽石 法國海洋女神一人一隻 試試水溫先 三款都各有特別我自己較為喜歡法國鑽石海水味冇咁重， 淨係食呢三隻梗係唔夠喉， 再order多三款， 但我已經唔記得曬啲名 但整體呢六款 生蠔都好大隻好肥美鮮甜， 之後我哋就開始叫熟食，分別叫咗燒茄子 size偏細不過好在味道搭夠， 蒜蓉味重 仲帶少少微辣好開胃。
燒三文魚鮫， 不過不失 同出面嗰啲都差唔多， 不過佢唯獨是 配特製醬汁， 醬汁少少帶酸 同出面嗰啲唔同都幾特別。
燒雞泡魚乾 都唔駛特別介紹 嚟嚟去去都差唔多仲叫咗串燒雞翼串燒雞肉同埋串燒雞軟骨燒黑椒雞扒 雞肉嫩滑 味道濃郁嚟到尾聲我哋又再encore蠔 不過今次食燒蠔，叫咗黑松露味， 雖然經過燒 但生蠔嘅size沒有 太大差別，味道5錯
兩人叫了一打蠔不同來源地，正！現在未有日本蠔，澳洲同愛爾蘭嗰三款最啱我口味！每人頭三隻半價，之後七折，都好抵！再叫了二人七百幾嗰個套餐，燒小牛排質素好高，其他樣樣都好有質素！絕對會再光顧！
之前幫襯過兩次都覺得唔錯，尤其鍾意佢啲大size 蠔，見open rice 有訂座優惠咁抵又再幫襯今次冇日本蠔，冇得食好大隻嘅小町2L。
叫咗南非蠔都好厚身，唔錯唔錯。
除咗蠔，最推介燒牛舌，好香又唔硬。
燒豬肋條就普普通通，燒墨魚咀好淡，冇咩味。
諗左好耐都唔知食咩..睇到openrice有優惠: 每人頭3隻生蠔半價 之前果d生蠔7折。
其他野食都有85折 即刻試下環境好舒服 好岩飲酒傾計..可惜我唔飲店員會根據口味介紹每日既蠔第1 round梗係食生蠔先南非蠔 $60 x 半價= $30 好甜 海水味唔太重 甜味多過海水味法國Foyle More $70 x 半價=$35 好重海水味 姐係好咸唔是我地杯茶Poesie $60 x 半價 =$30 初入口食到海水味 之後突然好甜好甜 唔錯唔錯😋😋😋😋黑松露醬焗芝士年糕$48 x 85折 我唔太鐘意食年糕..不過都OK既燒牛舌 $68 x 85折 好味 爽口雞全部都係雞$76 x 85折 有雞軟骨 雞皮 雞翼 ..雞翼脆皮; 雞皮太燶; 雞軟骨OK燒大元貝 $48 x 85折 抵讚因為起左條黑色腸一口西式蠔湯$26 x 85折 好濃既蠔味好味 ..好彩咁細碗 太大碗食唔到其他野..本身想叫個窩 好彩店員提醒我地會食唔哂 所以無叫最後都要再叫蠔食..因為7折太抵啦法國Gillardeau $80 x 85折 最鐘意係佢 好甜好甜下次叫哂3隻都係佢先埋嗶都係$820 每人$410
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蠔門宴餐廳詳細資料：
- 蠔門宴地址: 九龍城城南道72-74號地下 Oyster Paradise, G/ F,72-74 South Wall Road, Kowloon City
- 蠔門宴電話:
- 蠔門宴價錢: $201-400
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,串燒,蠔吧,
- 座位: 52
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯
- FB專頁: 蠔門宴 Facebook
更多蠔門宴相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在金冠美食軒內有任何傳播的風險，金冠美食軒在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳金冠美食軒除了遵守預防及控制疾病的相關規例，金冠美食軒同時建議採取以下措施*金冠美食軒 黃, 金冠美食軒 藍, (金冠美食軒 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
蠔門宴在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內蠔門宴應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳蠔門宴建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
蠔門宴餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳