牛石料理 九龍城
地址: 九龍城福佬村道51號地下
日本菜,火鍋,拉麵,海鮮,爐端燒,壽司,刺身,蟹店,九龍城餐廳
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牛石料理推介
今晚約咗班好耐冇見嘅朋友仔吹水食飯，想食D大滿足嘅野！去咗九龍城牛石料理，入到去環境都寛落，見到個餐牌樣樣都想食！吉列炸蠔$49外脆內軟，D蠔鮮味十足！炸日本芝士年糕$32，口感一流，又吾肥膩！雞軟骨$36燒啱啱好，好爽口，不過份量有啲少牛油果軟殻蟹卷$98，有啲失望，因為裏面D軟殻蟹淋曬一D都唔脆！另外點左二人和牛會席$988，雖然凈睇個價錢好似有少少貴，但絕對係真材實料，極度新鮮！個餐又多款色：有牛石燒肉盛合四款、蟹籽沙津、剌身三款、鹽燒黑豚腩、炒野菜、特色卷物同甜品、真係好好好好多，完全大滿足，物超所值！由其份A5和牛入口即溶，油脂分泌均勻，正日本三元豚腩$128吾好睇好似好肥膩甘，燒起都幾爽口！多春魚$38不過不失，但有D吾脆！雖然張單成$1500倒睇落有D貴，但食材新鮮都可以接受！我哋又可以食到大滿足甘走，正
九龍城牛石料理
| 餐廳分店 | 牛石料理 |
|---|---|
| 地區 | 九龍城 |
| 電話訂位 | 27162728 |
| 餐單 Menu | 日本菜,火鍋,拉麵,海鮮,爐端燒,壽司,刺身,蟹店, |
| 人氣指數 | 813 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
牛石料理訂位
牛石料理位於九龍城區，詳細地址是九龍城福佬村道51號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。牛石料理幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐牛石料理餐單包括有日本菜,火鍋,拉麵,海鮮,爐端燒,壽司/刺身,蟹店等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 27162728 查詢訂座。牛石料理優惠
牛石料理 評價 相片
今晚約咗班好耐冇見嘅朋友仔吹水食飯，想食D大滿足嘅野！去咗九龍城牛石料理，入到去環境都寛落，見到個餐牌樣樣都想食！吉列炸蠔$49外脆內軟，D蠔鮮味十足！炸日本芝士年糕$32，口感一流，又吾肥膩！雞軟骨$36燒啱啱好，好爽口，不過份量有啲少牛油果軟殻蟹卷$98，有啲失望，因為裏面D軟殻蟹淋曬一D都唔脆！另外點左二人和牛會席$988，雖然凈睇個價錢好似有少少貴，但絕對係真材實料，極度新鮮！個餐又多款色：有牛石燒肉盛合四款、蟹籽沙津、剌身三款、鹽燒黑豚腩、炒野菜、特色卷物同甜品、真係好好好好多，完全大滿足，物超所值！由其份A5和牛入口即溶，油脂分泌均勻，正日本三元豚腩$128吾好睇好似好肥膩甘，燒起都幾爽口！多春魚$38不過不失，但有D吾脆！雖然張單成$1500倒睇落有D貴，但食材新鮮都可以接受！我哋又可以食到大滿足甘走，正
疫情關係，無得去旅行。
適逢母親節前夕，又黎牛石搵返日本既感覺💓果然無令我失望，個蟹棒壽司每次食都好好食，難怪女兒要encore🤣食飽左都仲要食。
另有嗌雞泡魚干，和牛炒飯，壽司盛，蕃茄沙律。
不得不提個蕃茄沙律係日本當造既，超甜超有蕃茄味又唔酸，當然有一半都係落左女兒個肚到。
😅算啦，佢無得食壽司，等我黎食新鮮魚壽司😋😋😋新鮮又甜美，今次本來想食佢地話promotion $78隻蠔，$1xx既活海膽，但今次太多飯食唔到，等我下次再黎試，蠔同活海膽等我丫😋結論：會再黎牛石食🥰😋
星期六又回到九龍城牛石料理,應該因為疫情關係不用等位,一坐底侍應就比左支<食用消毒藥水>我地消毒餐具,非常窩心放心很多食物新鮮種類很多,推介美食北海道 知內真蠔時令的,肥美海水味重,鮮甜 買5送1架北海道 活毛蟹揀選了店員先比我們過目影相, 毛蟹動也不動,原來毛蟹生猛時,一上水是不會動的燒肉拼盤 新鮮份量也不少,五百幾有這質數非常好刺身拼艋是散叫的<日本黃鯛魚><牡丹蝦> 黃鯛鮮甜有咬口,牡丹蝦彈牙服務一流,就算埋完單出門口時經理都話有消毒搓水液可以幫我們Refill
今日同阿女去食lunch,叫咗兩個餐，後來發現其中一個餐同學生餐一樣，問女侍應有什麼分別，她説沒有，但兩個餐係相差$30，後來我發現其實分別在於貴啲那個多一客蒸蛋，之後收銀那位女士過嚟問我吃了蒸蛋未，我說已吃了，佢話咁無得改，其實我都諗住算啦，佢跟住話都係相差十幾蚊啫，我話兩個餐相差$30喎，既然佢咁講，我咪問佢一客蒸蛋幾錢？佢居然答我唔定㗎！😳佢話日頭同夜晚唔同價，咁我問佢咁而家係幾多錢，跟住佢又話日頭冇，再問咁一客係幾多錢，然後佢答五十幾蚊（餐牌上$50幾蚊那個是蟹肉蒸蛋，我想說明阿女食嗰碗係冇蟹肉的）其實改唔到都冇問題，係在乎佢嘅態度（可能佢係老闆娘）跟住仲話下次睇清楚先叫，我話個餐牌你哋應該最清楚，咁點解唔係你哋有責任提醒顧客嗎？我同佢講一定冇下次囉😡😡😡後來佢攞張單埋嚟同我講做番個學生餐價比我，no way, 那$30我仲比得起，我食咗一定會比足錢，所以埋單我都係比番原價，就算有幾好食，都係冇下次。
另外，阿女食食下蒸蛋有隻蚊滋飛咗落去
今日老公生日近近地試下呢間日本野，叫左個2人set dinner， 一黎記刺身都好新鮮好鮮甜，跟住燒元貝燒得過熟有點韌，再來燒肉，A5和牛真係無得輸，肉眼就普普通通，反而個豬就幾正好有豬味，龍蝦麵豉湯ok啦，燒龍蝦都好味，和牛炒飯淡口左少少，最後甜品就sorry, 芒果布甸就真係好行， 我令願食綠茶雪糕。
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牛石料理餐廳詳細資料：
- 牛石料理地址: 九龍城福佬村道51號地下 Gyuseki Japanese Restaurant, G/ F,51 Fuk Lo Tsun Road, Kowloon City
- 牛石料理電話: 27162728
- 牛石料理價錢: $201-400
- 分類: 日本菜,火鍋,拉麵,海鮮,爐端燒,壽司,刺身,蟹店,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯
- FB專頁: 牛石料理 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在聚一醉火鍋小館內有任何傳播的風險，聚一醉火鍋小館在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳聚一醉火鍋小館除了遵守預防及控制疾病的相關規例，聚一醉火鍋小館同時建議採取以下措施*聚一醉火鍋小館 黃, 聚一醉火鍋小館 藍, (聚一醉火鍋小館 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
牛石料理在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內牛石料理應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳牛石料理建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
牛石料理餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳