洋一居食屋 九龍城
地址: 九龍城南角道5號地下
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洋一居食屋推介
位於九龍城一間舖位細細的日本食肆，較有特色的招牌小食是「和風燒餅」，燒得香噴噴，仲有多種口味任擇，真係未必度度都有得食。
九龍城洋一居食屋
| 餐廳分店 | 洋一居食屋 |
|---|---|
| 地區 | 九龍城 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,拉麵,壽司,刺身, |
| 人氣指數 | 699 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
洋一居食屋訂位
洋一居食屋位於九龍城區，詳細地址是九龍城南角道5號地下，餐廳寬敞座位數目共有45個。洋一居食屋幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐洋一居食屋餐單包括有日本菜,拉麵,壽司/刺身等美食，付款方式有現金付款。洋一居食屋優惠
洋一居食屋 評價 相片
第一次食洋一，係小學嘅時候。
其時仲未有南角道舖，一開始間舖係開喺龍崗道（從門面嚟睇，似乎即係而家嘅泰禾美，嗰陣亦應該唔係叫居食屋），舖頭極細，都唔知有冇十張枱，依稀記得，一入去左手邊係擺漫畫嘅，然後就係收銀枱，之後係座位。
近門口右手邊係隔籬大廈嘅樓梯底，只能擺雜物。
嗰陣間舖啱啱開冇耐，亦應該係當時九龍城一帶唯一平民日式料理店（海裕已經喺度，但絕唔係一般人afford得起嘅level。
元綠都應該係後來先開，先係喺福佬村道恒生對面，後搬去太子道西唔記得係惠康定再落一條街，當時仲叫示字部嘅元「祿」，英文亦唔係GO SUSHI，價錢則係十五蚊一碟起錶）。
嗰陣時，佢嘅咖喱飯同燒餅係非一般好味，亦應該係我第一次食拉麵嘅地方（尤其記得站著吃拉麵呢個名），所以後來都不時 ENCORE。
細個嘅我當時仲未知究竟燒餅上面嗰啲一塊塊郁嚟郁去嘅嘢究竟係咩東東，只係覺得好得意好好玩。
而當然唔少得嘅係去到就會有好多都幾新嘅漫畫，同埋播啲聽唔明嘅日本節目。
後來雖然搬咗屋，但中學時期仍然喺呢區返學，LUNCH TIME 有時都會去食，而南角道店，應該都係嗰陣，大約九十年代尾至二千年代頭開嘅。
有一段時間兩間舖並存，而南角道下晝係休息嘅。
嗰陣 MENU 都冇乜大變化，而壽司就仲未有。
MENU 度有壽司一類食品同埋 LUNCH MENU（即可加配壽司或其他食物、唔加就九折），應該係龍崗道本店結業後嘅事。
冇咗龍崗道舖後，南角道舖就全日營業。
大學時期亦都曾經同班同學去食過。
之後大學畢業，出嚟做嘢，去九龍城嘅日子少咗好多，係有時星期六日，如果得閒，都會走去食下。
咁多年嚟，九龍城變化好大。
細個住九龍城寨、小學時一路上堂一路聽飛機聲，到中學，城寨拆卸，機場搬走，之後慢慢見到越嚟越多高樓落成，而家就開始沙中線封路處處，而喺九龍城呢個舊區亦越嚟越多高級餐廳出現。
香港喺呢十幾廿年開咗好多高檔日式料理，可以話係吊高晒香港人嘅胃口，而家食返佢啲咖喱飯、拉麵甚至壽司，我相信唔會話曳，但一定唔算頂級。
但我有時都會選擇去呢度食，一來真係由細食到佢大有感情，二來佢嗰種「庶民」情懷係嗰啲高檔舖頭始終搵唔到，三來喺呢個冇加一嘅價錢，我覺得真係抵食，或者我見識少，喺九龍城我都見唔到有乜代替品喺「性價比」及得上佢。
咁多年嚟，洋一冇乜大變化（講起上嚟佢張墊枱紙啲圖案真係始終如一），生意仍舊不俗，不過，漫畫書架就冇再update好耐（而家買漫畫嘅人亦都少咗），而嗰部由CRT後來變LCD、由播帶變成播碟嘅電視，都好似永遠長期LOOP住同一個節目。
而我識得嗰位喺龍崗道做到南角道嘅阿姐，幾年前亦已經冇再做。
「變幻才是永恒」，我當然明白：細個讀嗰間幼稚園，而家係麥當勞；而間幼稚園上面、屋企人曾經帶我鋸扒嗰間大家樂，而家變咗NEWAY。
曾經喺洋一度等食飯前睇嘅 EXam，已經停刊好耐。
不過，喺今日心血來潮，想再去探呢位老朋友時，赫見已經落閘，連個招牌都唔見咗（差啲以為太耐冇去去錯第二條街），只見一個招租牌面，嗰種難以置信、要即刻拎起部電話search「洋一」然後見到google search嘅suggestion係「結業」嘅感覺，真係百般滋味。
去 Openrice 見到「已結業」三字，諗起我冇從來寫過關於呢間餐廳嘅食評（上次寫已係仲接受guest review嘅年代），所以 reg 個 account，記低呢段可能有啲模糊嘅歷史，唔知會唔會再見，唔知佢咁多年嚟其實有冇轉過手，只想借借呢個地方，畀個笑面，並對餐廳老細同埋佢嘅伙記講聲多謝，並祝安好。
今日黎左依到食野,一開始我自己就叫左依個鍋燒雜錦烏冬鍋,佢就係用清湯做佢個湯底，仲有另上既一個雞肉串，至於料就有蟹柳,少少菜，冬菇同埋蟹柳等等。
食落夠哂清清甜甜，唔錯唔錯,如果唔食濃味既,食依個都係一個唔錯既選擇,之後就叫多個廣島蠔味贈鍋,依個真係幾好食。
佢D廣島蠔十分之大隻，而且仲有四隻咁多，夠哂足料。
入面仲有好多好多菜，豆腐，草菇，佢個菜既配料多到差唔多好似蔬菜鍋咁,之後又吸埋個湯既味道,令D料變得非常入味，而湯底就當然比頭先既清湯更濃味，加埋有蠔既鮮味，食落我同朋友都十分之喜歡，不過我就鍾情自己個清湯鍋。
之後就叫左個燒帆立貝，意想唔到咁好味，雖然一碟只有兩個，,但都夠哂因為一個殼裹面有兩粒帆立貝,加左紫菜,汁同埋草菇咁焗，特別入味。
今天五月—號公衆假期，探完在九龍醫院療養的外父到洋一居食屋 ( 九龍城南角道5號地下)吃拉麵(資料從Open Rice 取得，128😋40ok)，我試了45圓的九州叉燒拉麵(人氣)，但味道—般，湯底有粟米粒，筍，味道不是太鹹，太濃，有幾塊bok 溥豬肉片，肉片亦不覺什麼特別，或新鲜，質感鞋及有點硬，拉麵亦没有持別質感，有點腍，不覺彈牙，水準是一般，勝在份量够，kan水味略重，總之，不吃沒有損失，下次不會再來。
我們亦試了關東牛肉拉麵，味道沒有驚喜!
之前聽朋友講左幾次e次話想黎e到食野，諗番起對上一次黎e到食野已經係幾年前既事，加上岩岩出糧梗係要食番餐好嫁啦我地叫左二人套餐就咁睇menu好似好正咁佢有幾款二人套餐既menu揀，但如果想飽肚d又滿足d 我個人推薦e個@@刺身相忘記左影但除左尤魚好難咬之外其他刺魚都係一流第二到菜係煓爐燒焗蠔我本身好少食蠔，但佢個賣相同香味都吸引緊我去試結果出到黎又ok喎，味道完全冇食酒店個d蠔既腥味勁力推薦大家去食e個啊第三個菜係小鮑魚茶壺湯，個味道清清甜甜好好飲第四個菜係蟹膏蝦籽炒飯，個人覺得味道有小小咸但吾算差，幾香食落去味道都吾錯但可能要飲番多小小茶或者湯先中和到個隻咸之後我地仲叫左店長推薦既雞軟骨，個人覺得如果多d人食e個會好d同埋新出既韓式辣尤魚壽司and鰻魚壽司吾係講笑個個韓式辣尤魚壽司真係辣到飛起鐘意食辣既朋友不妨一試可能我個人吾係好食得辣所以覺得好辣最後個樣菜就係甜品e個真係有驚喜haha 益力多布甸同奶茶布甸個人覺得奶茶布甸既味道比益多力布甸梗加出眾其實仲想試過個燒餅但已經飽到食吾落，唯有下次先啦最後埋單係$315兩個人食價錢算合理，e到免收加一小妹第一次寫食評望大家指教
很久以前在OpenRice搜尋九龍城美食，已看到很多人推介洋一，唯久久沒有幫襯，難得今日來到九龍城，終有機會試試大家的推介。
芥末汁海鮮沙律蔬菜面鋪上魚生和粟米粒，加上淡淡的芥末汁，值得一試。
三文魚他他多士 (一碟四件) 多士脆脆的，三文魚沙律凍凍的，再加上蟹籽爽爽的，還有甚麼話說。
廣島蠔懷石燒 (一碟兩件) D蠔好鮮好juicy, 一人兩隻好滿足。
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洋一居食屋餐廳詳細資料：
- 洋一居食屋地址: 九龍城南角道5號地下 Yoichi Japanese Noodle, G/ F,5 Nam Kwok Road, Kowloon City
- 洋一居食屋電話:
- 洋一居食屋價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,拉麵,壽司,刺身,
- 座位: 45
- 付款: 現金
- FB專頁: 洋一居食屋 Facebook
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為減低冠狀病毒病在妹記大排檔內有任何傳播的風險，妹記大排檔在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳妹記大排檔除了遵守預防及控制疾病的相關規例，妹記大排檔同時建議採取以下措施*妹記大排檔 黃, 妹記大排檔 藍, (妹記大排檔 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
洋一居食屋在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內洋一居食屋應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳洋一居食屋建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
洋一居食屋餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳