極品刺身 九龍城
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極品刺身推介
這家小店位於九龍城廣場對面，座位有限，非常適合外賣回家吃，一進去店內就被刺身櫃吸引著，看到有幾條新鮮的魚，可惜今晚只有兩人食，未能買來試試。其他的刺身都是包裝好的，竟然看到牛肉刺身！總體來講價錢適宜，味道新鮮度同價錢成正比，會有下一次的。
九龍城極品刺身
| 餐廳分店 | 極品刺身 |
|---|---|
| 地區 | 九龍城 |
| 電話訂位 | 27770003 |
| 餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身, |
| 人氣指數 | 424 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
極品刺身訂位
極品刺身位於九龍城區，詳細地址是九龍城獅子石道78－114號恆勝樓地下15號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。極品刺身幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐極品刺身餐單包括有日本菜,壽司/刺身等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 27770003 查詢訂座。極品刺身優惠
極品刺身 評價 相片
這家小店位於九龍城廣場對面，座位有限，非常適合外賣回家吃，一進去店內就被刺身櫃吸引著，看到有幾條新鮮的魚，可惜今晚只有兩人食，未能買來試試。
其他的刺身都是包裝好的，竟然看到牛肉刺身！總體來講價錢適宜，味道新鮮度同價錢成正比，會有下一次的。
堂食有四個位，門口出邊有兩個位兩個人星期六中午時段去食一個特價魚生飯$48有四種魚生、魚生份量足夠不過唔知係咪因為整定一碗碗所以啲飯擺到硬梆梆，好難食絕對有改善空間
農曆新年，至初五已不知吃甚麼才好了，就買些刺身、壽司回家吃。
九龍城新開了一間新的店子，在獅子石道上，近九龍城廣場，十分不錯，大概會長期光顧。
為甚麼？因為他們用料極新鮮，份量很足，取價亦十公公道。
包裝更十分精緻，有心思。
膠容器外，更有一層簿木盒，標籤說是送禮用的，沒有跨張，真的可以。
食味相當新鮮。
要注意，這店子全部的海鮮，都是量重而即時在客人面前切的，除了附圖中的，其中一款已包裝的「組合」。
真的，由衷的希望他們能堅持做到最好的原則。
祝生意興隆，蒸蒸日上。
第二次寫這家外賣壽司店的食評，上次比較粗疏，今次認真點。
想買餐日本嘢返屋企食，唔想去到旺角，最方便就係九龍城。
小店格局，但選擇其實幾多。
最開心係有即開生蠔，有法國蠔，但係當然選日本啦。
統一啲。
另外見到有幾條魚。
一個人本來都唔諗住開條魚，但係又見幾靚，同埋細條池魚都係$98，咁試吓啦。
師傅好有心機，片到好薄。
返到屋企喇～九州下關生蠔：爽口、鮮甜、海水味不重、沒有金屬味，屬於清新型。
我特別要求跟酸汁食，更有日式感覺。
池魚有魚味，好多肉。
特製的酸汁好得！包含了薑蓉同蔥，加好多分，下次見面要讚揚下店長。
魷魚也是餐牌以外的特色貨，無記錯 $12蚊 一片，都係高質素。
馬刀背則一貫的超級爽口但無乜味。
玉子手卷、蔥吞拿魚蓉手卷、海膽手卷、壽司都正常，飽肚之選。
送味增湯、啫哩，都係用保鮮紙包好唔會漏水。
豐富的一餐：在家可以安心慢慢食，嘆杯靚白酒，唔使擔心泊車揸車，另有一番享受。
您對於九龍城餐廳「極品刺身」有何comment？
極品刺身餐廳詳細資料：
- 極品刺身地址: 九龍城獅子石道78－114號恆勝樓地下15號舖 極品刺身, Shop15, G/ F, Victory Building,78-114 Lion Rock Road, Kowloon City
- 極品刺身電話: 27770003
- 極品刺身價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 極品刺身 Facebook
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為減低冠狀病毒病在焸 - 帝王蟹海鮮火鍋專門店內有任何傳播的風險，焸 - 帝王蟹海鮮火鍋專門店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳焸 - 帝王蟹海鮮火鍋專門店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，焸 - 帝王蟹海鮮火鍋專門店同時建議採取以下措施*焸 - 帝王蟹海鮮火鍋專門店 黃, 焸 - 帝王蟹海鮮火鍋專門店 藍, (焸 - 帝王蟹海鮮火鍋專門店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
極品刺身在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內極品刺身應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳極品刺身建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
極品刺身餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳