嚐樂 九龍城
地址: 九龍城打鼓嶺道86號A-B舖
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嚐樂推介
放寛番晚市堂食🤩除咗晚餐第一時間衝去甜品店😆好耐冇係出面餐廳食完晚飯再食甜品🥄嚐樂店舖細細 位置並唔近九龍城區最旺嘅中心點🧐係打鼓嶺道嘅街尾位置 相信較多為街坊或者熟客仔幫襯💛特色點品多到數唔晒 睇到眼花撩亂🤣每次去都要諗一陣揀咩好😝今次嗌咗黃金島（$40）雖然望落好似楊枝甘露🤩但其實內有乾坤🌟入面仲有柚子果凍🌿味道清新開胃夾埋芒果🥭西柚同西米一齊食🤩口感豐富🥄酸酸甜甜💛朋友嗌咗星星茶莊（$38）外觀吸引😆影相打卡之選📸抹茶雪糕味道濃郁🍵面頭亦灑上抹茶粉碗內嘅抹茶果凍味道有驚喜🍃配搭蜜糖星星苦甜夾雜😛多重口感抹茶控一定唔會失望之選💚嚐樂出品新穎💖甜品設計用心非一般坊間常見🧐想試特色甜品必到🌟
九龍城嚐樂
| 餐廳分店 | 嚐樂 |
|---|---|
| 地區 | 九龍城 |
| 電話訂位 | 23821989 |
| 餐單 Menu | 港式,甜品,糖水,糖水舖, |
| 人氣指數 | 570 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
嚐樂訂位
嚐樂位於九龍城區，詳細地址是九龍城打鼓嶺道86號A-B舖，餐廳寬敞座位數目共有18個。嚐樂幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐嚐樂餐單包括有港式,甜品/糖水,糖水舖等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金,PayMe付款，Booking網上訂位可以電話致電 23821989 查詢訂座。嚐樂優惠
嚐樂 評價 相片
放寛番晚市堂食🤩除咗晚餐第一時間衝去甜品店😆好耐冇係出面餐廳食完晚飯再食甜品🥄嚐樂店舖細細 位置並唔近九龍城區最旺嘅中心點🧐係打鼓嶺道嘅街尾位置 相信較多為街坊或者熟客仔幫襯💛特色點品多到數唔晒 睇到眼花撩亂🤣每次去都要諗一陣揀咩好😝今次嗌咗黃金島（$40）雖然望落好似楊枝甘露🤩但其實內有乾坤🌟入面仲有柚子果凍🌿味道清新開胃夾埋芒果🥭西柚同西米一齊食🤩口感豐富🥄酸酸甜甜💛朋友嗌咗星星茶莊（$38）外觀吸引😆影相打卡之選📸抹茶雪糕味道濃郁🍵面頭亦灑上抹茶粉碗內嘅抹茶果凍味道有驚喜🍃配搭蜜糖星星苦甜夾雜😛多重口感抹茶控一定唔會失望之選💚嚐樂出品新穎💖甜品設計用心非一般坊間常見🧐想試特色甜品必到🌟
食完淋上大量甜味「瑞士汁」作為主要調味醬料的「車仔飯」食品之後，我準備徒步沿着「打鼓嶺道」跟「樂善道」，一路返回「新蒲崗」跟「采頤花園」，準備乘坐專綫小巴返回「西貢」。
途中我走到「打鼓嶺道」途中期間，意外發現到有甜品店「嚐樂」，我總算成功找到食甜品的地方，食完甜品才乘坐專綫小巴，返回「西貢墟」。
不過我發現「嚐樂」本身廚房製造和提供的甜品，大多都是港式甜品為主，相反近年在日本、韓國流行的甜品，在「嚐樂」裡面都欠奉，只有提供近年在香港大受歡迎的「芋圓」甜品而已。
所以對「芋圓」一向缺乏興趣的我，只能夠在餐牌裡面的其他甜品作出選擇。
結果我選擇了享用「反傳統糖水」，以及以新鮮水果「芒果」果肉為主興甜品「芒果達人」。
「嚐樂」所謂的「反傳統糖水」，其實即是混合糖水甜品，食客從兩部分不同類型的糖水甜品裡面，各自選擇一款糖水甜品，最後「嚐樂」將兩者合而為一給食客享用。
其實「反傳統糖水」裡面的甜品材料，都是來自於一般傳統中式糖水甜品，只是將它們互相混合的過程，比較讓人感到有點出乎意料而已。
我選擇了「嚐樂」冰凍「紅豆沙」，混合「西米露」，作為我的版本「反傳統糖水」甜品。
「紅豆沙」裡面的「紅豆」口感被「嚐樂」煮得頗為軟腍，加上「紅豆沙」煮熟再被雪藏，「紅豆沙」整體口感變得很冰涼，很解熱。
至於「西米露」裡面的「西米」實際口感，也被「嚐樂」廚房煮得很軟，把「西米露」放入口裡面的品嚐，沒有形成任何生硬感覺，擁有「椰汁」甜味的「西米露」，跟軟腍「西米」合而為一，屬於不錯的中式糖水甜品。
至於「芒果達人」裡面的「芒果」果肉味道已經完全成熟，「芒果」味道也都非常之甜，沒有食到任何的酸澀感覺。
「芒果達人」表面有甜味芒果雪糕，底層有一些口感軟綿綿，又有彈性感覺，類似「啫喱」的「淺黃色」食材。
後來我用匙羹，把那些「淺黃色」「啫喱」撥起，才發現原來是甜味的「芒果布甸」，「芒果布甸」令「芒果達人」整體味道都變成了感覺非常勻循，沒有夾雜酸澀感覺的「芒果」甜味。
下次我如果再來「九龍城」光顧「嚐樂」，再選擇享用甜品的話，我還是比較想食「芒果」甜味感覺貫徹始終，有甜味「芒果布甸」的「芒果達人」甜品。
當然，「反傳統糖水」裡面的冰凍「紅豆沙」也不差，只是「紅豆沙」混合「西米露」，在我眼中並非什麼天馬行空的破格甜品，下次再享用的意欲始終不及「芒果達人」。
🛒 apps / 外賣自取 一講九龍城糖水，大家都可能即刻諗起龍崗道嗰兩間，不過原來行遠少少都有間糖水黃店，以後食完泰菜要食甜品嘅話就唔使再諗食邊間喇😗 😋 黃金島 $38 呢個黃金島無大頭菜嘅，但就有鮮芒果、鮮西柚、貴妃甘露同柚子果凍。
貴妃甘露即係西米露，頭幾啖覺得無乜特別，因為都係食芒果肉同西柚肉，但再食落去就feel到不得了！下面個柚子果凍超超超好食😝 超濃嘅柚子蜜味，同芒果同西柚加埋又幾夾喎～ ⭐️評分⭐️（5⭐️為滿分）味道 ⭐️⭐️⭐️⭐️環境 ⭐️⭐️⭐️⭐️抵食 ⭐️⭐️⭐️⭐️
減肥唔可以去糖水舖？只要你將呢個當做晚餐🍨而唔係飯後甜點就OK了！～～～🍵綠子($34)抹茶雪糕加埋紅豆呢個配搭，真係永遠不敗，紅豆唔會煮得太甜，唔會食到好漏。
豆腐布甸都算幾香，但質感偏硬，口感可以更浠，更滑溜溜。
～～～⛑小紅帽($40)呢款甜品味道就比較清新，雲呢拿雪糕同士多啤梨醬都係Perfect Match！加上消暑必備嘅西瓜同啫喱糖，食落真係好爽！柚子啫喱食落清香，但都係太實，可以減少魚膠。
喺九龍城區想食甜品, 幾乎每一條街都梗有一間喺左近, 今晚特登search有特色嘅甜品鋪, 行左黎打鼓嶺道街頭第一間👣. 入到去抬頭一望, 擺滿Marvel嘅figures🤩, 店內海報仲畫得非常之靚呢. 揭開menu第一頁已經係夠哂吸引嘅雪糕甜品, 原本想食中式糖水都放棄左.🍨黑炭頭 (HKD38)有cookies n cream雪糕, oreo餅碎, 甜涼粉. 最搞笑係䇯低頭食雪糕個鼻會chi左oreo粉🤣(堆到成座山咁高), 咁熱嘅天氣食涼粉勁消暑, 成個黑炭頭都好好味.🍨黑咕嚕 (HKD38)老公嘅黑咕嚕啲可可球多到一”𢳂“雪糕就差啲爆哂出黎🤪. 朱古力雪糕夠哂大scoop, 咖啡jelly甜甜地👍🏻.🍨One man band嘅店主原來係咁接外賣call, 人地想同佢講啲figures好正架嘛🥺.
您對於九龍城餐廳「嚐樂」有何comment？
嚐樂餐廳詳細資料：
- 嚐樂地址: 九龍城打鼓嶺道86號A-B舖 Shalom, Shop A- B,86 Tak Ku Ling Road, Kowloon City
- 嚐樂電話: 23821989
- 嚐樂價錢: $50以下
- 分類: 港式,甜品,糖水,糖水舖,
- 座位: 18
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金,PayMe
- FB專頁: 嚐樂 Facebook
更多嚐樂相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在金鳳涼果專門店內有任何傳播的風險，金鳳涼果專門店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳金鳳涼果專門店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，金鳳涼果專門店同時建議採取以下措施*金鳳涼果專門店 黃, 金鳳涼果專門店 藍, (金鳳涼果專門店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
嚐樂在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內嚐樂應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳嚐樂建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
嚐樂餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳