Cafe Gabbana 九龍城
地址: 九龍城南角道62號地舖
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Cafe Gabbana推介
好耐好耐都無黎食西餐，尋晚老公話同我拍拖，就第一時間諗到呢間餐廳。食物依然保持水準，每個餸廚師都好有心機煮，食材亦好高質素，再黎試真係無失望我地揀左：凱撒沙律 蔬菜好鮮甜，芝士味道濃厚煎油鴨髀 火喉剛好，皮同肉都好香意式乳豬 呢個不得了皮脆肉厚，肉汁超香，我同老公都以為係將乳豬煮過先焗，所以有好多肉汁，後來同廚師傾偈時至知道原來係「生豬」就放入焗爐焗佢仲分享埋焗乳豬心得蘋果批 本來係一心要再食佢嘅無花果批，但依家唔係當造，唯有蘋果批代替都好好味架好開心隔咁耐再黎都仲可以再食到好有水準都有心嘅食物，我一定會再黎架
九龍城Cafe Gabbana
| 餐廳分店 | Cafe Gabbana |
|---|---|
| 地區 | 九龍城 |
| 電話訂位 | 23911098 |
| 餐單 Menu | 意大利菜,多國菜, |
| 人氣指數 | 458 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
Cafe Gabbana訂位
Cafe Gabbana位於九龍城區，詳細地址是九龍城南角道62號地舖，餐廳寬敞座位數目共有50個。Cafe Gabbana幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐Cafe Gabbana餐單包括有意大利菜,多國菜等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 23911098 查詢訂座。Cafe Gabbana優惠
Cafe Gabbana 評價 相片
好耐好耐都無黎食西餐，尋晚老公話同我拍拖，就第一時間諗到呢間餐廳。
食物依然保持水準，每個餸廚師都好有心機煮，食材亦好高質素，再黎試真係無失望我地揀左：凱撒沙律 蔬菜好鮮甜，芝士味道濃厚煎油鴨髀 火喉剛好，皮同肉都好香意式乳豬 呢個不得了皮脆肉厚，肉汁超香，我同老公都以為係將乳豬煮過先焗，所以有好多肉汁，後來同廚師傾偈時至知道原來係「生豬」就放入焗爐焗佢仲分享埋焗乳豬心得蘋果批 本來係一心要再食佢嘅無花果批，但依家唔係當造，唯有蘋果批代替都好好味架好開心隔咁耐再黎都仲可以再食到好有水準都有心嘅食物，我一定會再黎架
九龍城美食處處，巧遇此特色小店。
被其外表吸引。
有著圓拱大門及raw的外牆。
入到去，內裡樓底很高，更掛著不少名畫，遠播放著懷舊的鄉村音樂，令你置身於歐洲小city 的精緻小館。
事不宜遲，講下嘢食先！首先係洋蔥湯。
味道3.5/5之後再來法式焗田螺，非常驚喜！第一次食可以食的「田螺殼」，細問老闆娘下，先知係餅皮，薯蓉亦好幼滑，配埋田螺，非常推薦。
嚟到main course,西班牙紅蝦炒意粉。
紅蝦好大隻，而且好多膏，意粉係偏硬嘅口感，我鍾意❤️。
老闆娘提示咗一個食法，果然令意粉更滋味。
最後叫咗拿破崙蛋糕作結，它是以芒果做汁，每一層脆皮都有汁，另外custard cream 係比較厚身，整體食落係清爽的，唔會好膩。
整體今次好滿意，下次再嚟試下需要預訂嘅羊扒先！
平時比較少去九龍城食西餐，一開始行以為自己行錯地方，因為夜晚個條街感覺都比較靜同唔似有餐廳。
入到店內，餐廳枱數唔多，但感覺地方都幾闊落。
一坐低冷氣係頭頂略為太凍，女侍應都好細心幫我地多次調教。
當日餐廳唔算多客，現場播放既音樂，令寧靜既環境添加一點生氣。
MENU 選擇較少，但有塊TODAY SPECIAL 黑板上有多啲菜式揀。
由於太肚餓關係，未齊人就叫左個沙律食住等，沙律無乜特別普普通通。
其間仲叫左兩牒炸雞翼食，唔記得左影相，味道正常，炸得好香口好味。
第一次食意式既煮法，燒完既肉仲好多肉汁同肉味，肉味仲好JUICY，佢加入左香草燒製，同平時中式食法感覺好唔同，唯一得四舊係佢缺點，但都幾大份一舊。
點餐既時候見到係1 kg 眼都突埋出來，真係好少可見到咁大份，影完靚相，餐廳好好幫我地切埋，如果唔係咁大份都唔知點切好。
我地揀左五成熟，可能塊扒太厚既關係，中間有啲部分仲生啲，似得三成熟，不過無乜血水出之餘，成塊扒肉質好味，同埋油脂分佈得好，十分JUCLY 。
鴨脾唔會有羶味，但肉質頗為乾身，味道不過不失。
最後呢道西班牙海鮮炒飯最失望，成個炒飯好濕身，同埋味道似茄汁炒出來，而所謂海鮮都似係急凍既平價海鮮，完全無乜味另外，佢野飲好少選擇，我地叫左一JER Sangria 飲，唔記得左影相。
重點係極難飲，完全無紅酒味，而且生果仲要係用罐頭雜果，成件事勁淡味，完全唔值$188而紅白酒就只可以叫佢地員工介紹，因為無野飲既menu，反而開支紅酒好過叫Sangria整體來講，主菜最為好食同抵食，同埋鋪頭人手少，出餐都幾慢，唔等得會搞到唔耐煩。
每人消費Around $450
武漢肺炎🦠影響，食肆很難做，今天的晚市只有兩台客。
這裏食物質素、環境及招呼也是可以的，有心經營，不妨試一試。
老闆娘？店員？招呼好好，好親切😊店子樓底高，空間感大，淡黃色牆上放上特色油畫，好搶眼。
佈置簡單配上音樂🎶，舒服😌，好適合幾位朋友舒服飯局。
老闆娘特意把小黑板抬到我們桌前，方便看，好殷勤☺️。
小黑板寫上今日推介食物，除此之外另有餐牌可考慮。
無花果西班牙黑毛豬沙律🥗～沙律整體略嫌不夠凍，但無花果燒🧨過及有糖面，有少少焦香味，火腿雖然有點乾身但好有油香。
法國田螺🐚～田螺蒜蓉🧄味好鬼香，未放枱已經聞到，餅皮田螺，蒜蓉同埋蒜蓉都偏鹹。
當老闆娘問今日食物點，也有向她反映，她亦認真地想煮的過程及原因，其實係好有誠意。
西班牙黑毛豬架🐗～配上甜甜番薯🍠條好過薯條，無咁悶黑毛豬香口有水份，醬汁配答出色，是蘋果🍎還是梨🍐蓉，甜甜酸酸非常可口，很夾。
是晚7人慶祝生日 預先訂好枱沙律我覺得普普通通 個火腿吾夠咸香 冇嘜味海鮮意大利飯 食得出個飯佢用上湯餵過但係個蕃茄味就感覺似係落茄汁衣個飯係吾配$188既價錢衣個鴨脾我覺得煮得有少少乾 但味道不錯相信今次只係失手 鍾意佢配蕃薯條！衣個乳豬就冇得頂！！👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻肥瘦剛好 皮脆內軟又juicy 仲有係吾會好咸味道岩岩好 就算食多幾舊都吾會好膩1公斤牛扒 五成熟👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻好食。
7個女仔成功將佢K.O甘香 油脂剛好 肉質軟嫩 表面吾乾重要好juicy超正另外都有叫金莎雞翼，黑松露風乾火腿pizza，2支酒每人平均$420
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Cafe Gabbana餐廳詳細資料：
- Cafe Gabbana地址: 九龍城南角道62號地舖 Cafe Gabbana, G/ F,62 Nam Kok Road, Kowloon City
- Cafe Gabbana電話: 23911098
- Cafe Gabbana價錢: $201-400
- 分類: 意大利菜,多國菜,
- 座位: 50
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: Cafe Gabbana Facebook
更多Cafe Gabbana相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在花天酒地內有任何傳播的風險，花天酒地在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳花天酒地除了遵守預防及控制疾病的相關規例，花天酒地同時建議採取以下措施*花天酒地 黃, 花天酒地 藍, (花天酒地 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Cafe Gabbana在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Cafe Gabbana應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Cafe Gabbana建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Cafe Gabbana餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳