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名城海鮮火鍋酒家 九龍城

地址: 九龍城福佬村道93號

粵菜,廣東,火鍋,海鮮,點心,中菜館,海鮮酒家,

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名城海鮮火鍋酒家推介

呢間係高質數既火鍋店,呢度除左火鍋食物正,日本刺身都出名新鮮美味,不過真係幾貴。我地揀左胡椒豬肚+鯊魚骨湯底必食本地手切牛肉,真係正到不得了,淨食佢我都好滿足。又係必食既象拔蚌刺身,太鮮美喇!脆鯇皮都好食呀!仲有墨魚滑,桶蠔,OK

九龍城名城海鮮火鍋酒家


餐廳分店名城海鮮火鍋酒家
地區九龍城
電話訂位 27183311
餐單 Menu粵菜,廣東,火鍋,海鮮,點心,中菜館,海鮮酒家,
人氣指數 354
價錢幾錢$101-200

名城海鮮火鍋酒家訂位

名城海鮮火鍋酒家位於九龍城區,詳細地址是九龍城福佬村道93號,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。名城海鮮火鍋酒家幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐名城海鮮火鍋酒家餐單包括有粵菜,(廣東),火鍋,海鮮,點心,中菜館,海鮮酒家等美食,付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款,Booking網上訂位可以電話致電 27183311 查詢訂座。


名城海鮮火鍋酒家優惠


名城海鮮火鍋酒家 評價 相片

呢間係高質數既火鍋店,呢度除左火鍋食物正,日本刺身都出名新鮮美味,不過真係幾貴。

我地揀左胡椒豬肚+鯊魚骨湯底必食本地手切牛肉,真係正到不得了,淨食佢我都好滿足。

又係必食既象拔蚌刺身,太鮮美喇!脆鯇皮都好食呀!仲有墨魚滑,桶蠔,OK

唔怪得無人啦!我以後都唔會再去,本人和家人都好捨得食平日幾千銀一餐只要值得都無乜所為但這間真係食到一肚氣,肥牛成50分鐘都切唔到出黎,問佢點解咁耐就笞我唔等得同你埋單先。

經常同朋友在九龍城名城火鍋食飯,可以打邊爐,又可以食刺身,而且又有電視睇,有時重見到歌星明星,不過,最好先預訂位,因為試過等位等了超過一個小時。

今次一行四人食飯,叫了一樣從未在名城火鍋食過既刺身蟹,呢隻刺身蟹既賣相好得,而且重好好食!!!好食過在日本餐廳既刺身,好新鮮,咁既品質,一點都不貴。

朋友介紹既上等火鍋, 經常聽到間間手切牛好吃, 就試試lee間水準一來到 , 選個鍋底先, 老闆娘試下一品鍋, 很足料 有很多大花菇, 乾堯柱, 蠔豉, 少許縲片, 豐富 她說 很多刺身都新鮮運到, 試左個北海道馬糞, 很乾身, 靚貨(hk$ 400) 招牌魚皮, 我喜歡用作火鍋湯點一點比較好吃 日本蠔(火鍋用) 新鮮 手切肥牛,位不算太肥,不知是否切錯方法, 牛是靚但有點(鞋)口感, 手切肥牛粒, 老闆娘堅持煲越久越好吃, 我水滾放牛粒. 分幾段試, 真有不同. 最遲吃是比較滑的. 芥蘭苗 ,菜很嫩 四寶丸, 鮮牛丸,蝦丸很特出,因為有足一隻蝦饟在蝦丸上, 鯪魚魚普通, 墨魚丸好<彈口>... 脆鯇腩, 好吃的不過他將有骨近魚頭位唔應該有, 因為很多骨, 差d 刺到口.價錢偏貴,但勝在樣樣新鮮,準備充足.

朋友生日飯局臨時改在九龍城, 神神秘秘的說要帶我們去有質素火鍋店, 行上數條街見輝哥正在眼前, 心中一涼在盤算不會就是那間以"貴"出名的輝哥吧, 但那時說時遲那時快的朋友已過著馬路, 原來她的目的地只是對面的名城, 雖然如此心裡已額一把汗.一進店子已被檯中的炭爐吸引著, 但細看之下, 原來只是扮用炭爐的煤氣沒有一盤上的調味料, 只簡單的放下椒絲和蔥粒, 心想難道這裡不靠這些後加調味, 而去單純用真材實料去做生招牌? 餐牌種類煩多, 但價錢定位也比一般的貴, 在這火鍋店林立的九龍城, 究竟憑什麼生存下去? 接著時間就更令我有所期待餐前小食 用上黑豆已比一般火鍋店別緻, 豆味雖不濃, 但甜甜的幾特別鹵水鴨舌 肉質香滑軟腍, 炆得頗入味, 而同炆的花生黑豆, 同樣出色, 其中黑豆因煮過所以質感較腍身, 比前菜的更出色入味沙參玉竹鯊魚骨湯底 放下程半奶白色, 見滾起就試一試, 味道過於輕清,要到尾段才能感受到那鯊魚骨味, 配海鮮還可以, 但如配肉類之類卻嫌帶不出食味. 下湯的鯊魚骨也不少, 就算到尾聲也一塊塊的不會很零碎, 見程半透明就夾上一片試著, 魚骨軟腍骨膠質感很重, 邊位有點像魚翅, 愛啜骨的我最後也差不幹掉全部雪花本地肥牛 一放下看賣相已知對辦, 雪花分佈均勻, 輕淥十數秒, 入口軟腍無渣, 但肉味嫌較遜色象拔蚌 最初都會擔心在這比較高檔的火鍋店吃會不會太貴, 但細問下原來有例牌$180, 價錢過了關就來一客. 象拔蚌色澤精盈, 口感爽脆, 味更是鮮甜蝦滑 一放下侍應便細心的詢問要否幫忙代放下湯, 不用自己落手落腳當然最好, 但不消一分鐘侍應已將全數蝦滑畢於湯中, 想分兩回吃叫也叫不住. 蝦肉彈牙, 滑中還帶蝦肉口感足, 但略嫌蝦味偏淡桂花蚌 肉厚, 味道爽甜鮮味, 配上鯊魚湯底味很夾金菇 本身沒什麼味道, 只單純靠湯底幫助, 這夜湯底味過於清淡, 所以金菇今晚不合我意也錯不在於你魚頭 魚頭個子偏細, 末端平常連著的肉也不見了稻庭烏冬 朋友極力推介, 扁身烏冬, 質感煙韌彈牙, 放久了也不會過腍, 比平常吃到的烏冬真的高上一班. 因是最後才放上, 所以烏冬能吸盡魚湯精華生果盤 賣相精緻, 其中橙已切出橙肉再放回橙皮上, 只要用牙籤就可, 這一回很是細心, 隨生果奉上的還有話梅粉, 灑一點, 味更見清甜埋單三人要一千多元, 價錢著實一點也不便宜, 單看食材新鮮是有的, 但碟頭卻過於精緻. 詢問之下朋友異口同聲說不錯, 尤其湯底甚欣賞, 心想本人是否一早已被那過於濃味的食店, 弄壞了舌頭味覺?

名城海鮮火鍋酒家餐單提供粵菜,(廣東),火鍋,海鮮,點心,中菜館,海鮮酒家等推介美食位於九龍城區,餐廳座位數未知人均消費約$101-200,結賬可以用Visa,Master,現金,銀聯,Booking訂位可以電話致電27183311查詢。





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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在美心餅店內有任何傳播的風險,美心餅店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳美心餅店除了遵守預防及控制疾病的相關規例,美心餅店同時建議採取以下措施*美心餅店 黃, 美心餅店 藍, (美心餅店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

名城海鮮火鍋酒家在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內名城海鮮火鍋酒家應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳名城海鮮火鍋酒家建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

名城海鮮火鍋酒家餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳名城海鮮火鍋酒家的好與壞?

你可以這餐廳發表名城海鮮火鍋酒家意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼名城海鮮火鍋酒家不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問名城海鮮火鍋酒家訂位方法。

我可以刪除名城海鮮火鍋酒家在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳名城海鮮火鍋酒家違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認名城海鮮火鍋酒家餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳名城海鮮火鍋酒家是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對名城海鮮火鍋酒家的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到名城海鮮火鍋酒家黃藍立場,名城海鮮火鍋酒家黃定藍是黃店還是藍店呢?

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