青花汾 中環
最後更新:
青花汾推介
這間餐廳新開冇耐, 不嬲冇寫開食評的習慣, 今次實在忍唔住要寫, 希望餐廳能改善員工衛生質素.由於今次正正坐喺出食物位及pack外賣袋附近, 所以望到以下情況:跟餐豆漿全部由豆漿機倒定放咗出嚟, 有員工發現有螞蟻係杯豆漿面, 竟然只係攞紙巾印走隻螞蟻, 杯豆漿照放响度及供應給食客.員工pack外賣嘅時候, 响個膠匙羹兜攞匙羹時不小心將幾隻匙羹跌到落地下, 竟然返放回匙羹兜繼續使用.以上情況仲要講緊唔係眼不見的廚房內, 實在不敢想像廚房內的衛生情況.至於食物方面, 人均大概$80100一個lunch計, 响中環Lunch算正常價錢, 加錢轉食刀削麵, 煮得太過淋, 味道普通不算好好食. 豆漿擺放位置👇👇
中環青花汾
| 餐廳分店 | 青花汾 |
|---|---|
| 地區 | 中環 |
| 電話訂位 | 沒有電話提供 |
| 餐單 Menu | 晉菜, 山西, 粉麵, 米線, 雲吞, 餃子 |
| 人氣指數 | 718 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
青花汾訂位位於中環區，詳細地址是中環皇后大道中93號中環街市2樓201-204號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。青花汾幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐青花汾餐單包括有晉菜, 山西, 粉麵, 米線, 雲吞, 餃子等美食，付款方式有現金付款。
青花汾優惠
青花汾 評價 相片
這間餐廳新開冇耐, 不嬲冇寫開食評的習慣, 今次實在忍唔住要寫, 希望餐廳能改善員工衛生質素.由於今次正正坐喺出食物位及pack外賣袋附近, 所以望到以下情況:跟餐豆漿全部由豆漿機倒定放咗出嚟, 有員工發現有螞蟻係杯豆漿面, 竟然只係攞紙巾印走隻螞蟻, 杯豆漿照放响度及供應給食客.員工pack外賣嘅時候, 响個膠匙羹兜攞匙羹時不小心將幾隻匙羹跌到落地下, 竟然返放回匙羹兜繼續使用.以上情況仲要講緊唔係眼不見的廚房內, 實在不敢想像廚房內的衛生情況.至於食物方面, 人均大概$80100一個lunch計, 响中環Lunch算正常價錢, 加錢轉食刀削麵, 煮得太過淋, 味道普通不算好好食. 豆漿擺放位置👇👇
星期六夜晚八點半中環仲有嘢食嘅地方唔多，路過呢間就試下，當時只有兩枱客，同職員及自己朋友一枱。
食物選擇唔多，主打藥膳罐湯麵、酸辣湯麵同一啲京滬小食。
叫咗口水雞罐湯刀削麵（$89+4)、小籠包（$52四隻）同豆漿（$7），連埋加一$168。
價錢貴就預咗，只係估唔到快餐嘅格局同服務都要加一。
先上口水雞刀削麵，除咗四五件雞比較多肉，其餘係骨頭位，辣椒蒜頭大概只有一湯羹份量，就算有豉油喺碟底，雞件基本係無味。
刀削麵用煲仔上，好夠熱但麵身好淋，無刀削麵嘅煙韌。
藥膳湯頭除咗少少苦味，食唔出其他味道。
小籠包係無湯汁嘅做法，皮略厚。
咁嘅食物水準已經無心機影相，真係伏一次就夠。
上星期見到新開業，即刻約埋幾個同事試新野，中環唔係有呢類刀削麵，所以好期待！大約 12：30去到已經要排隊，等左大約15分鐘，店員安排入座，唔知係咪太多人，店員爭取時間，係排隊期間就要落定 order,。
店鋪係商場範圍採用開放式，而且隔離就係商場入口，所以冷氣唔係好足夠，要有心理準備可能食到一額汗。
先講食物…我地叫左"招牌麻竦口水雞灌湯拉麵"，"寧波醉雞灌湯刀削麵"，"特制鎮江骨灌湯拉麵"，同埋 糖醋魚飯"，每個餐免費送豆漿，加三蚊可轉奶茶或咖啡，檸茶等。
我地叫左豆漿，原來豆漿係機即磨，好有濃濃既豆香味，但唔知係咪因為用機即磨，所以好多泡😂 先上檯既係醉雞刀削麵，真係好有驚喜，因為原隻雞脾大大隻，刀削面係要加五蚊，份量好足，但雞就唔係好夠酒味，但勝在雞夠滑。
之後黎既係麻竦口水雞拉麵，另加一隻韮菜餃同一隻水餃，每隻六蚊，雖然唔係雞脾，但雞肉夠滑，韮菜餃失色左d, 冇韮菜味，肉多，煮得耐過頭！水餃就 ok, 拉麵份量就唔夠刀削麵多，細食既女士應該剛剛好 鎮江骨拉面…鎮骨江夠入味，而且夠淋，有三大舊，唔錯唔錯。
但呢碗麵入面有一"住"仲痴實，淥唔開既麵，估計可能太忙太多單，急住上檯掛！ 糖醋魚飯…糖醋魚酸酸甜甜，夠胃，魚…炸得夠脆，足夠一個男士享用 整體黎講…中環中午搵食難，多個選擇都唔錯！
昨晚路過見新餐廳🍴去試吓啦！點知中伏碗麵份量少🤔🤔（估計只得半碗麵）如果好細食嘅人都還可以接受😅😅而且啲麵比較琳，一般啦！服務都係一般，唔太招呼客人，上野比較慢慢😵💫😵💫我見有幾張枱都漏單，要吹、要再問先做😠😠啲位與位的位置太近太窄、太多枱，岀入有啲困難。
冷氣唔太夠、有啲熱🔥🔥最後我向餐廳職員反映番意見，點知得來，職員表示：我都係跟公司規矩落的份量。
搵笨、價錢又貴，呢間餐廳冇下次😤😤
青花汾餐單提供晉菜, 山西, 粉麵, 米線, 雲吞, 餃子等推介美食位於中環區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用現金。
您對於中環餐廳「青花汾」有何 comment？
青花汾餐廳詳細資料：
- 青花汾地址: 中環皇后大道中93號中環街市2樓201-204號舖 Bluemin, Shop201-204,2/ F, Central Market,93 Queen's Road Central, Central
- 青花汾電話:
- 青花汾價錢: $51-100
- 分類: 晉菜, 山西, 粉麵, 米線, 雲吞, 餃子
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 青花汾 Facebook
更多青花汾相關資料:
香港餐廳2026推介7月