金華燒臘大王中環

最後更新: 2024-04-20

金華燒臘大王推介

呢間港式老店係1963年創立✨，已經開左58年，一直堅持將燒臘做好✊🏻 😎，重點係中環算係抵食之選！個人推介 #辣子雞同 #關你叉蛋治 😍：1️⃣「金華叉燒滑蛋飯🐷🍳($60 lunch;$70 dinner)」炒蛋大份又滑🥰，不過少少偏鹹，叉燒雖然夠厚，保留豬嘅香味🐖，個飯底都好鬆🍚，大大份~Scrambled eggs with BBQ Pork Rice: scrambled eggs are creamy but a bit salty, the BBQ pork is good, such a huge portion.2️⃣「㷫過辣子雞🐔🌶($158)」呢款超推薦‼️唔會太辣，外脆內軟，雞肉啖啖肉又多汁🤪！惹味jeng😍~Deepfried chicken with chilli👍🏻3️⃣「金牌叉燒皇🐖($158)」今次真係叉燒嘅盛宴😂，肉味夠濃，鹹鹹甜甜，都唔錯~BBQ Pork (Char Siu)：juicy and meaty, perfectly grilled, sweet and salty4️⃣「關你叉蛋治🐷🍳($32)」好食😋，麵包夠鬆軟，蛋夠香滑，唔鹹～Scrambled egg with char siu sandwiches：tasty, the scrambled eggs are creamy, the white bread is soft 👍🏻5️⃣「鴛鴦(C)☕️($22)」Milk tea with coffee

中環金華燒臘大王

餐廳分店	金華燒臘大王
地區	中環
電話訂位	25451472
餐單 Menu	粵菜,廣東,粉麵,米線,燒臘,
人氣指數	541
價錢幾錢	$51-100

金華燒臘大王訂位

金華燒臘大王位於中環區，詳細地址是中環租庇利街9號地下，餐廳寬敞座位數目共有40個。金華燒臘大王幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐金華燒臘大王餐單包括有粵菜,(廣東),粉麵/米線,燒臘等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金,八達通付款，Booking網上訂位可以電話致電 25451472 查詢訂座。

金華燒臘大王優惠

金華燒臘大王評價相片

這間在環街市對面行完山，參觀活化後的中環街市後，本想在中環街市食嘢，但多人，看下附近有咩食。

見泰興多人，轉去呢間唔怪得無人，下午茶無嘢食，師傅放假員工們可能是家族成員，全部擺出不可一世的樣子最後，唔食，去番泰興，咁啱無咩人，即有位

今天諗住快啲叫個外賣完再返工由我外賣落單12:43 起一直等左成15分鐘至差不多1點正先拎到個外賣我外賣的食物只不過是最基本普通的叉燒滑蛋飯等咗十分鐘左右我有點不耐煩催過侍應叫佢快啲咁啱見到有個女人同廚房佬傾計冇幾耐個女人就拎住一袋外賣走咗完全跳過我們在等的幾位客人order 執外賣的樓面也忍不住和廚房佬嗌交廚房佬竟然衝出嚟除口罩兩個員工在互相指責大罵廚房佬話個女人係熟客所以優先畀佢但我哋喺出面等足十五分鐘的客人又算什麼老闆甚至其他員工只是出嚟勸交完全冇諗過解決件事兩個員工繼續做自己的崗位整件事讓我非常燥底等足十五分鐘食個叉燒飯若可以我希望給這家餐廳負評100分

Kam Wah has been around since 1963 serving great roast pork in Central which Dragon I uses for their char siu rice rolls.It is sad to see them serve Sichuan dishes during the day to survive because they can not solely rely on their signature roast.You can see how desperate they are with fusion stuff like scrambled eggs topped with suckling pig.Well whatever that sells, it has to be served!Anyway, this time tried their breakfast while I was in the area.This isn't their signature dish but just the typical Hong Kong brekkie with egg, frankfurter, toast and noodles.The satay noodles were the usual but the unique thing was that I could taste some char siu aroma in it.Overall, it was ok but a bit different!Will be back sometime in the future to see how it is doing.

叉燒滑蛋飯我食得多乳豬滑蛋飯真係唔係到到都有12點未到坐低想叫老闆話要仲等10分鐘先燒好聽完緊係等！依家仲有邊間燒味餐廳有自家燒爐，日日新鮮即燒即切即上碟果然等待係有價值既乳豬份量完全冇渣流攤入口又脆又熱加埋d滑蛋簡直完美配合老闆話下次想食，記得打定電話問仲有冇因為真係好搶手又啱一隻乳豬有幾大呀幾嘢賣哂啦食唔食到都要靠d運氣

金華燒臘大王餐單提供粵菜,(廣東),粉麵/米線,燒臘等推介美食位於中環區，餐廳座位數40人均消費約$51-100，結賬可以用AlipayHK,支付寶,現金,八達通，Booking訂位可以電話致電25451472查詢。

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金華燒臘大王餐廳詳細資料：

金華燒臘大王地址:
中環租庇利街9號地下

Kam Wah, G/ F,9 Jubilee Street, Central
金華燒臘大王電話: 25451472
金華燒臘大王價錢: $51-100
分類: 粵菜,廣東,粉麵,米線,燒臘,
座位: 40
付款: AlipayHK,支付寶,現金,八達通
FB專頁: 金華燒臘大王 Facebook

常見問題 FAQ:

金華燒臘大王在餐廳內應如何確保環境衞生？

食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內金華燒臘大王應如何確保食物衞生？

採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
1. 精明選擇：選擇安全的原材料
2. 保持清潔：保持雙手及用具清潔
3. 生熟分開：分開生熟食物
4. 煮熟食物：徹底煮熟食物
5. 安全溫度：把食物存放於安全溫度
6. 有需要時，提供公筷公羹。
避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳金華燒臘大王建議是什麼？

工作人員須謹記：定期檢查體溫
工作期間，戴上口罩
咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭

金華燒臘大王餐廳內大家應如何減少社交接觸？

為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧客之間的社交距離：
為顧客提供外賣選擇
避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳金華燒臘大王的好與壞？

你可以這餐廳發表金華燒臘大王意見及討論，可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼金華燒臘大王不能電話訂位？

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位，建議早一兩星期期打電話詢問金華燒臘大王訂位方法。

我可以刪除金華燒臘大王在feehk.com香港餐廳推介嗎？

我們絕少會刪除已刊登的餐廳，惟當我們證實已刊出的餐廳金華燒臘大王違規時，將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認金華燒臘大王餐廳內容全為屬實？

作為一個讓公眾自由發表言論的平台，有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜，以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控，在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*，故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳金華燒臘大王是虛假陳述的可以怎樣做？

如果你想發表對金華燒臘大王的意見，可以Email檢舉，我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由，如有相關證據亦可一併提交，以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行，檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除？

有時候，一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登，但我們設有餐廳檢舉制度，訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳，如經跟進後證實餐廳犯規，管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳，不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到金華燒臘大王黃藍立場，金華燒臘大王黃定藍是黃店還是藍店呢？

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網站平台feehk跟金華燒臘大王 openrice裡的差異是什麼？

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