星記海鮮飯店 中環
地址: 中環擺花街1-7號1號廣場2樓
最後更新:
星記海鮮飯店推介
Where To Get Seafood Lunch In Central?#SingKee gives you the chance to feast on the food that you’ve been craving, without hurting your wallet. If anyone wants to have lunch here, I am happy to be a good company 🤗 😋: 4.8 💸: HKD 200 Some common Cantonese dishes 🤗1. Minced Garlic Vermicelli Steamed Bamboo Clams (HKD 78 each)The clams are meaty and juicy topped with crispy garlic and spring onion while Vermicelli soaks up all, i bet you can’t help asking for one more.2. Seafood Vegetables pot (HKD 140)oops.. seafood mode is on so even veggie is assorted with seafood 🤣3. Claypot Oysters with Ginger and Scallion (HKD 150)The oysters are blanched, very lightly dusted with cornstarch and pan fried. Fry just until crisp and golden on the outside, while tender and creamy inside. Lastly they are quickly tossed in a fragrant ginger, scallion and soy sauce. 中環食海鮮午餐? 呢度係合理價錢的海鮮午餐✌, 勝子同薑蔥蠔真係流口水!!!
中環星記海鮮飯店
| 餐廳分店 | 星記海鮮飯店 |
|---|---|
| 地區 | 中環 |
| 電話訂位 | 29700988 |
| 餐單 Menu | 港式,海鮮,粉麵,米線,中菜館, |
| 人氣指數 | 503 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
星記海鮮飯店訂位
星記海鮮飯店位於中環區，詳細地址是中環擺花街1-7號1號廣場2樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。星記海鮮飯店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐星記海鮮飯店餐單包括有港式,海鮮,粉麵/米線,中菜館等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE付款，Booking網上訂位可以電話致電 29700988 查詢訂座。星記海鮮飯店優惠
星記海鮮飯店 評價 相片
Where To Get Seafood Lunch In Central?#SingKee gives you the chance to feast on the food that you’ve been craving, without hurting your wallet. If anyone wants to have lunch here, I am happy to be a good company 🤗 😋: 4.8 💸: HKD 200 Some common Cantonese dishes 🤗1. Minced Garlic Vermicelli Steamed Bamboo Clams (HKD 78 each)The clams are meaty and juicy topped with crispy garlic and spring onion while Vermicelli soaks up all, i bet you can’t help asking for one more.2. Seafood Vegetables pot (HKD 140)oops.. seafood mode is on so even veggie is assorted with seafood 🤣3. Claypot Oysters with Ginger and Scallion (HKD 150)The oysters are blanched, very lightly dusted with cornstarch and pan fried. Fry just until crisp and golden on the outside, while tender and creamy inside. Lastly they are quickly tossed in a fragrant ginger, scallion and soy sauce. 中環食海鮮午餐? 呢度係合理價錢的海鮮午餐✌, 勝子同薑蔥蠔真係流口水!!!
朋友話想食中菜，系網上見到附近有間星記，好評都唔少，就過來試下了，嗌左椒鹽鮮魷和芥蘭炒魷魚，豉椒炒大花甲。
鮮魷口感彈牙爽口，椒鹽最好食，炸得好香脆，味道唔會好鹹，花甲味道有小小鹹了，不過每一只花甲都好肥美鮮甜，系我至愛 。
最後會送個糖水馬蹄露，我覺得味道一般般。
lunch同朋友五個人嚟食呢間米芝蓮餐廳。
lunch係有set嘅，包一個餸同埋糖水，但唔包飯。
如果你叫set呢，就每人都要叫一個，而佢嘅份量都好多嘅。
呢個係生炒骨，幾好食！蝦醬炒芥蘭同魷魚，都幾多魷魚嘅。
蝦醬嘅未唔算好濃，唔係好鹹嗰種！呢個咖哩牛腩，d牛腩係勁"林"囉，好好食仲有一個係茄子雞煲，都好唔錯！另外仲有叫咗個中式牛柳，但唔記得咗影相佢d 食物全部分量都好多， 雖然係中環又係米芝蓮，但價格唔貴，我覺得非常啱一大班人嚟食，而且中菜坐圓枱又容易傾計！
踏入人生新的一頁, 朋友很有心, 送了禮物, 也請我吃飯慶祝。
我選了這間吃中菜的米芝蓮店, 餐廳空間不多, 訂了位比較穩陣。
開了紅酒慶祝, 八百幾元, 經理說來貨也六百幾, 這酒很受歡迎, 朋友飲開紅酒, 也說有物值。
最初有點酸澀, 透氣後就變得順口, 但我始終不是喝紅酒的人, 只能說, 它易入口, 醇香。
餐廳招牌的咕嚕肉, 做得頗乾身, 醬汁薄薄的包著肉, 豬肉肥肥地有脂香, 菠蘿也很甜, 不錯。
聖子皇$78吃到有少少沙, 金銀蒜做得很有水準, 單吃蒜和粉絲已很美味, 聖子皇幾大隻, 也新鮮。
金湯醬皇炒糕蟹鍋$588, 店員介紹自製醬汁酸酸甜甜, 配上脆脆窩巴食蠻不錯, 蟹好多膏, 但那是硬的膏個人不太好, 另外蟹肉鮮味度一般。
乾煸四季豆, 炒得頗乾身, 香口, 味道調配剛好, 簡單但出色。
送上足料的綠豆沙來不叫蝦蟹, 其他食物價錢都算平民化, 質素中上, 服務上上, 店員都好關注我們需要, 不會一次過出菜, 怕食蟹太久其他菜會凍了, 幾細心。
間中嚟中環哩邊開工, 次次唔係食西餐就係東南亞嘢, 真係冇乜點試過食中餐~但原來公司附近有間正嘢, 仲係米芝連推介! 平日真係冇留意原來商廈度會有間咁嘅傳統餐館~ 上面環境都唔錯, 坐得都ok鬆動~我見樓面都頗忙碌, 不過態度都好好!我同同事一人揀咗一個小菜, 每份小菜連埋例湯+白飯+甜品, 小菜份糧都唔少, 大家share都好夠食, 十分滿足~我見餐牌上仲有炒粉麵飯都好吸引, 不過今次冇叫嚟試~個人必食推介：咕嚕肉、南瓜芋頭爽肉煲同事話平日lunch都好full, 有興趣試嘅朋友先book位穩陣!
您對於中環餐廳「星記海鮮飯店」有何comment？
星記海鮮飯店餐廳詳細資料：
- 星記海鮮飯店地址: 中環擺花街1-7號1號廣場2樓 Sing Kee Seafood Restaurant, 2/ F, Lyndhurst Tower,1-7 Lyndhurst Terrace, Central
- 星記海鮮飯店電話: 29700988
- 星記海鮮飯店價錢: $201-400
- 分類: 港式,海鮮,粉麵,米線,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE
- FB專頁: 星記海鮮飯店 Facebook
更多星記海鮮飯店相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在仙跡岩內有任何傳播的風險，仙跡岩在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳仙跡岩除了遵守預防及控制疾病的相關規例，仙跡岩同時建議採取以下措施*仙跡岩 黃, 仙跡岩 藍, (仙跡岩 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
星記海鮮飯店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內星記海鮮飯店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳星記海鮮飯店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
星記海鮮飯店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳