小雨天 (永吉街) 中環
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小雨天 (永吉街)推介
上環分店有兩間,分別在士丹利街和永吉街,兩家我都吃過,但就覺得這間較為好吃,而且位置充足,人流較少,疫情下更較安心。餐廳主要是出名小鍋米線或紅薯粉類,餃子和骨湯飯都很好吃,特別是餃子,餡料飽滿,調味適中,加醋吃可以減油膩感。但我大多是來享用酸菜牛腩飯,餐廳自家調味的酸菜咸度適中,酸味亦不搶喉,還有加入辣椒,酸甜中帶辣勁,特別惹味,配飯更加吃得出原味道和增加香濃感覺,牛腩入味,不會太多肥膏,亦至少有45塊,但稍為細件。配菜還有冬菇,菇味濃郁,令米飯增加香味。這個飯的醬汁特別惹味,而酸菜是主角,令整個飯生色不少。光是酸菜已足夠拌全個飯,下次會試酸菜雞翼飯,感覺更為美味。
中環小雨天 (永吉街)
餐廳分店 | 小雨天 (永吉街) |
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地區 | 中環 |
電話訂位 | 24248000 |
餐單 Menu | 滇菜,雲南,粉麵,米線,雲吞,餃子,少鹽少糖食店, |
人氣指數 | 341 |
價錢幾錢 | $50以下 |
小雨天 (永吉街)訂位
小雨天 (永吉街)位於中環區,詳細地址是中環永吉街21-27號誠興商業大廈地下A號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。小雨天 (永吉街)幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐小雨天 (永吉街)餐單包括有滇菜,(雲南),粉麵/米線,雲吞/餃子,少鹽少糖食店等美食,付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 24248000 查詢訂座。小雨天 (永吉街)優惠
小雨天 (永吉街) 評價 相片
上環分店有兩間,分別在士丹利街和永吉街,兩家我都吃過,但就覺得這間較為好吃,而且位置充足,人流較少,疫情下更較安心。
餐廳主要是出名小鍋米線或紅薯粉類,餃子和骨湯飯都很好吃,特別是餃子,餡料飽滿,調味適中,加醋吃可以減油膩感。
但我大多是來享用酸菜牛腩飯,餐廳自家調味的酸菜咸度適中,酸味亦不搶喉,還有加入辣椒,酸甜中帶辣勁,特別惹味,配飯更加吃得出原味道和增加香濃感覺,牛腩入味,不會太多肥膏,亦至少有45塊,但稍為細件。
配菜還有冬菇,菇味濃郁,令米飯增加香味。
這個飯的醬汁特別惹味,而酸菜是主角,令整個飯生色不少。
光是酸菜已足夠拌全個飯,下次會試酸菜雞翼飯,感覺更為美味。
係附近食完晏唔夠飽,見到有淨水餃食就入去試下。
叫左8隻韮菜豬肉水餃 $44 ,食咗兩隻先記得影相😂 淨水餃無跟湯,跟湯好似會好食啲。
講返隻水餃先,大隻嘅,多料,皮唔算厚,都幾煙韌,但係冇湯就會有啲黐口。
韭菜香口,出面食過有啲唔知係咪放喺雪櫃太耐所以冇晒味。
點落醋食,正👍🏻
#食評 #小雨天早餐 ($30)—以下為個人主觀意見—菜肉雲吞上海麵雲吞幾大粒幾足料,分量都多比足四粒,要讚既係個湯底幾唔錯, 不過如果有機會將個麵放落個湯煮一陣等麵入味啲會正好多CP值 6/10 賣相 5/10味道 6.5/10
用openrice 訂了過橋雙拼豬肉餃子8隻 $45 送熱飲一杯臨出門口落單,去到小雨天個外賣已經等緊我,超方便餃子方面,個人覺得九菜好食啲,佢仲會俾埋辣油同醋,正!份量方面,8只$45 有d 唔夠喉,佢地12只$50 其實好抵,不過怕浪費食物所以無叫到
第一次食小雨天係喺葵涌廣場,當時經過見到好多人排隊等位,所以就一於試吓,那時候我是食水餃米缐,今日經過中環已經是下午2:30,於是就入去食下午茶,下午茶嘅選擇都唔少我叫咗一碗咖喱豬扒米線,包一杯冷熱飲品都係$30,同一碗酸菜冬菇牛腩鍋飯亦都送飲品,咖喱大有椰汁香味,反而豬扒今日就比較硬實鞋口一般般,而朋友嗰碗牛腩佢話問得入味而且好淋好香正,除了豬扒今次失手之外整體來講呢間實在係平靚正
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小雨天 (永吉街)餐廳詳細資料:
- 小雨天 (永吉街)地址: 中環永吉街21-27號誠興商業大廈地下A號舖 小雨天 (永吉街), Shop A, G/ F, Shing Hing Commercial Building,21-27 Wing Kut Street, Central
- 小雨天 (永吉街)電話: 24248000
- 小雨天 (永吉街)價錢: $50以下
- 分類: 滇菜,雲南,粉麵,米線,雲吞,餃子,少鹽少糖食店,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 小雨天 (永吉街) Facebook
更多小雨天 (永吉街)相關資料:
香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在紀香麵包坊內有任何傳播的風險,紀香麵包坊在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳紀香麵包坊除了遵守預防及控制疾病的相關規例,紀香麵包坊同時建議採取以下措施*紀香麵包坊 黃, 紀香麵包坊 藍, (紀香麵包坊 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
小雨天 (永吉街)在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內小雨天 (永吉街)應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳小雨天 (永吉街)建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
小雨天 (永吉街)餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳