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丼吉日式吉列豬排專門店 (國際金融中心) 中環

地址: 中環港景街1號國際金融中心3樓3013號舖

日本菜,海鮮,咖喱,壽司,刺身,

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丼吉日式吉列豬排專門店 (國際金融中心)推介

餐廳主打日式吉列豬扒,其豬扒外皮夠脆內裡鬆化,椰菜和白飯等配菜可免費添吃,店員服務殷勤有禮,值得一試。

中環丼吉日式吉列豬排專門店 (國際金融中心)


餐廳分店丼吉日式吉列豬排專門店 (國際金融中心)
地區中環
電話訂位 28992922
餐單 Menu日本菜,海鮮,咖喱,壽司,刺身,
人氣指數 455
價錢幾錢$201-400

丼吉日式吉列豬排專門店 (國際金融中心)訂位

丼吉日式吉列豬排專門店 (國際金融中心)位於中環區,詳細地址是中環港景街1號國際金融中心3樓3013號舖,餐廳寬敞座位數目共有50個。丼吉日式吉列豬排專門店 (國際金融中心)幾錢?價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單,早餐午餐晚餐丼吉日式吉列豬排專門店 (國際金融中心)餐單包括有日本菜,海鮮,咖喱,壽司/刺身等美食,付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯付款,Booking網上訂位可以電話致電 28992922 查詢訂座。


丼吉日式吉列豬排專門店 (國際金融中心)優惠


丼吉日式吉列豬排專門店 (國際金融中心) 評價 相片

午市套餐從$238到$278(另收加一服務費)不等,包含麵鼓湯、任添的白飯和椰菜,以及飯後果(這天是西瓜)。

如果想再實惠一點,可以像我們一樣,在主餐牌選擇二人前/三人前的套餐,同樣包含以上配菜,但份量就一定不比一人一份來得多了。

⠀我們點的三人前套餐包含炸豬柳、炸豬排、炸蠔、炸蝦。

🌟炸豬柳/炸豬排🌟兩款的尺寸都非常厚,而且不會太油膩!但豬排很明顯比起豬柳更肥美多汁,豬柳吃下去的肉質有點過分實,比較乾,豬排就會吃得到它的一些肥肉,就看你個人比較喜歡甚麼樣的質感了。

唯一小小挑剔的點是炸粉的黏著度不夠,一夾起來就有點散開,咬下去之後分離得更快。

上菜前給大家的木樁是用來磨芝麻的喔,磨好之後可以把豬排醬直接倒進碗裡。

另外還有法式芥末可以點,個人超愛,意外地搭配,但友人表示大大不解。

🌟炸蠔🌟非常大隻,而且超多汁超Juicy,一咬下去就爆發開來,幾乎沒辦法分成兩口來吃,不然汁都要流掉了!🌟炸蝦🌟非常厚實、彈牙的質感,不像一般的冰鮮蝦,感覺像是虎蝦,好吃到連尾巴也吃掉了!進去前要稍微等一下位置,因為裡面位置是真的不多,但店家很好,儘量幫我們安排都能坐一起。

出咗糧,同事話想食餐好嘅,一到12點我哋即刻跑過嚟襟飛,但係都等咗一個鐘,等到我哋腳仔軟。

等等下,我哋先知原來而家可以喺OpenRice攞定飛。

😆🐷🍱我嘅炸豬扒、炸蠔及炸蝦定食真係要讚個日式脆漿,好脆、好輕新,感覺唔油膩,但係塊豬扒肉質就硬咗啲。

呢度嘅椰菜係任食嘅,店員妹妹中途亦為我地添加左一次。

🐟🍱同事點嘅魚生飯、炸蠔及炸蝦定食定食一上枱,賣相好靚,內有三文魚、吞拿魚、甜蝦等,魚生都幾新鮮美味。

仲有一隻炸蝦及炸生蠔,炸蝦唔錯,但係隻生蠔就細咗啲。

🍉西瓜汁我哋加咗瓶西瓜汁,西瓜汁係鮮榨,冇加糖,但係個西瓜唔甜,所以杯西瓜汁唔甜。

😆上班族午餐呢講,呢餐都幾貴,三百幾蚊食一個午餐。

食物同環境都唔錯,但係服務就扣晒分,店員cool style,冇笑容。

😑

呢個星期日日落雨,唔想去咁遠食晏,近近地去 IFC 搵食,聽聞呢間丼吉炸豬扒出晒名,咁就去試下。

由於即慶…預約唔到,只能 walk on, 12:10去到…攞飛004,以為好快有位,由於第一輪客基本上比晒 book 位既人,所以只可等第一輪食完先可以有位,等呀等…等左30分鐘…終於可以入座。

如果有點選吉列豬扒,職員會呈上每人一兜仔芝麻,供我地自行磨碎,磨碎過程很療癒,芝麻香氣不斷,然後加入豬扒醬,食豬扒時可以沾上醬汁。

我地點左:刺身飯配炸豬柳刺身飯配炸蠔、炸蝦炸豬柳、炸蠔、炸蝦定食值得一讚既係…炸物一d都唔油膩,完全唔會一口油淋淋!由於冇點炸豬扒,所以比唔到評價,但炸蠔同炸蝦絕對比豬柳出色,豬柳唔夠 juicy, 乾左少少,所以鞋左d。

可能 IFC 地價貴,所以呢間分店價錢相對其他分店高左幾十蚊,但唔知其他分店質素會唔會一樣呢?

與朋友貪方便一行兩人去食便當,坐底後查看MENU,點了一個$5XX 二人餐, 有吉列豬扒,吉列豬柳及吉列帶子,點餐後很快就上湯及前菜, 都是一般正常日本餐前菜, 這間餐廳的湯,飯及椰菜絲任添。

吉列豬扒正常,沒什麼特別,吉列豬柳太實,感覺麻麻,吉列帶子更是三款中最差,吉列層太厚,一咬吉列跟帶子便分開,味道很一般。

最後有水果,每人一小杯西瓜約三個小正方形,很多核,一件最少有15粒較大的核,吃了一啖就沒有再吃了。

總結,達不到這個價錢的水平,不值一試

Have actually been craving for tonkatsu and gave this restaurant a try, but wasn’t a pleasant experience.Maybe cause me and my friend look relativly young, staff did not treat us as nicely as they did to customers from other tables .About the Tonkatsu,Nicely fried, not too fat pork, and crunchy skinbut no one introduced us the sauces on the table and also I think a plate for sauces should be served(?) like those in the yakiniku/other tonkatsu places so customers wont be frustrated about where to put the sauces.I don’t think the environment/service/food quality worth this price.

丼吉日式吉列豬排專門店 (國際金融中心)餐單提供日本菜,海鮮,咖喱,壽司/刺身等推介美食位於中環區,餐廳座位數50人均消費約$201-400,結賬可以用Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯,Booking訂位可以電話致電28992922查詢。





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為減低冠狀病毒病在元朗冰室內有任何傳播的風險,元朗冰室在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳元朗冰室除了遵守預防及控制疾病的相關規例,元朗冰室同時建議採取以下措施*元朗冰室 黃, 元朗冰室 藍, (元朗冰室 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

丼吉日式吉列豬排專門店 (國際金融中心)在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內丼吉日式吉列豬排專門店 (國際金融中心)應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳丼吉日式吉列豬排專門店 (國際金融中心)建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

丼吉日式吉列豬排專門店 (國際金融中心)餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

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為什麼丼吉日式吉列豬排專門店 (國際金融中心)不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問丼吉日式吉列豬排專門店 (國際金融中心)訂位方法。

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