上海小南國 中環
最後更新:
上海小南國推介
上海小南國1987匯聚30年的精髓，不但繼承及保留純正上海風味，更呈現出獨特濃郁、細膩、精緻、典雅的海派菜風格。
中環上海小南國
| 餐廳分店 | 上海小南國 |
|---|---|
| 地區 | 中環 |
| 電話訂位 | 22599393 |
| 餐單 Menu | 滬菜,上海,山珍海味,大閘蟹,點心,中菜館,酒樓, |
| 人氣指數 | 439 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
上海小南國訂位
上海小南國位於中環區，詳細地址是中環德輔道中60-68號萬宜大廈3樓，餐廳寬敞座位數目共有320個。上海小南國幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐上海小南國餐單包括有滬菜,(上海),山珍海味,大閘蟹,點心,中菜館,酒樓等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯,JCB,Apple,Pay,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 22599393 查詢訂座。上海小南國優惠
上海小南國 評價 相片
上海菜在我心裡佔了很重要的一席，有家的感覺。
我在中環發現了這間店，吃過一次就深深的愛上了。
他們的招待很熱情，親切周到。
他們會很仔細地為你介紹和推薦食物。
餐廳環境清幽，客人都不會大聲喧嘩。
座位寬敞舒適，空間大，不會讓你有壓迫感。
小籠包— 一籠有四個。
加少許的姜，輕輕地咬一口，滿滿的湯汁湧入口裡。
再湛一湛醋，太完美了。
小籠包皮薄汁多，內陷的肉不會肥，湯汁鮮甜可口。
四川擔擔麵— 麵條爽口，微微的麻辣加上些許的花生，很搭！金網生煎窩貼— 太漂亮了！窩貼炸得金黃酥脆，擺盤很特別。
窩貼好好吃，還蠻大一顆，皮不會太厚，肉汁鮮，肉餡彈壓牙。
椰汁紫米紅豆小丸子— 椰汁很香，不會膩。
紫米和紅豆煮得很入味，不會太甜，搭上有嚼勁，淡淡的小丸子，好好吃。
桂花蜜拉糕— 對，又是桂花，我的最愛。
整體不會太甜，我一個人吃了三個！
上樓朋滿座，海珍蔬果盛，小醉歡笑論，南國載人情。
午飯時間，在中環商業區來一頓豐富好味的不是難事，但要坐得較為舒服及安静就要小心選擇，當有心水食店後，千萬記得早點訂枱啊。
而我的靚太就是中區OL中的揾位專家。
她的心得是早上11時致電成功留位的機率是較高的。
各位在中環上班的也可試試吧。
❝上海小南國❞外貌頗為雅緻，有着長長的酒櫃，櫃內擺放著高級的威士忌及其他餐酒，深色的外牆造出西餐廳的風格。
店內有大型玻璃窗，採光度十足，中午的光線透到每一個角落，令到客人的精神得以恢復。
今次的光顧，店內座無虛設，顧客多數是4至5人一枱，並無出現高談闊論的聲浪，完全不似中式酒家食肆。
如果三五知己有絕密資料須要談論，更可選擇圓形細房的餐枱。
此店是一個私隱度非常之高的地方。
今次推介的食物，只有兩個方向。
第一是他們的包點及餃子。
它造到外皮煙韌細緻，肉汁包裹在包點及餃子內部，沒有穿透或滲漏 情况，進食時要小心內部熱騰騰的湯汁 。
我建議當包點到枱後，等兩分鐘才可以進食，如果加點黑醋，可令油膩的感覺減低。
第二是他的冷盤小食。
它的選擇總共有十多樣，真正的上海菜鹹味較重，醬油味較濃，所以記住濃味及淡味的各佔一半。
溫馨提示：有現金餐券回贈，下次光顧時食滿三百蚊就有一百蚊現金回贈。
詳情可早啲致電查詢。
約左班好耐冇見嘅舊同學，佢地指定要喺中環食，要好食，唔太貴又坐得耐，只有呢度做得到。
撞岩我果晚要ot，又撞正安心偷食曝光第一日，好彩經理俾班舊同學坐低慢慢傾住等咋。
講返食物一直冇得輸，唯一要彈嘅係肴肉雪得太凍同太大舊，其他每樣都好好食。
有一個秘密推介係大家都估唔到嘅，就係小南國個沙律，中餐食沙律我開頭都抗拒，但食左一次就每次都點，因為好新鮮同好好味。
服務亦係好周到，特別係經理，每次幫襯都睇得出佢真心誠意服務客人，適當時候會行開等你傾計，超級識做。
可惜當晚佢放假見唔到添。
公司季度聚餐, 今次選了小南国, 因朋友介绍得知最近這裡新增了菜式, 特意和一班同事來試下.的確,帶來一份新鮮感, 最爱吃黃金蝦球和香酥鴨, 其次是那味香煎兩面黃, 原來那道是素食菜式, 還有蟹粉河蝦仁的口感也香口彈牙,另外甜品八寶飯,煎香後也不錯
They charge appetizer 前菜 without asking, we saw it on the bill but we didnt argued.. we had a piece or two of it but it wasnt that good. The manager was very nice, we ordered one of those 菜頭 cold dish with chopped bean curds and it was really bad, the manager changed something else for us and apologized. Overall the food there was so so and we would not return. But the manager’s service was good. We went during busy weekday lunch hour in central so all the staff were busy and we were seated inside a room with two other small tables .
您對於中環餐廳「上海小南國」有何comment？
上海小南國餐廳詳細資料：
- 上海小南國地址: 中環德輔道中60-68號萬宜大廈3樓 Shanghai Min, 3/ F, Man Yee Bldg,60-68 Des Voeux Rd Central, Central
- 上海小南國電話: 22599393
- 上海小南國價錢: $201-400
- 分類: 滬菜,上海,山珍海味,大閘蟹,點心,中菜館,酒樓,
- 座位: 320
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯,JCB,Apple,Pay,微信支付
- FB專頁: 上海小南國 Facebook
更多上海小南國相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在優粵閣內有任何傳播的風險，優粵閣在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳優粵閣除了遵守預防及控制疾病的相關規例，優粵閣同時建議採取以下措施*優粵閣 黃, 優粵閣 藍, (優粵閣 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
上海小南國在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內上海小南國應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳上海小南國建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
上海小南國餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳