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(已結業)

Wagyu 中環

地址: 中環雲咸街60號中央廣場地下3號

多國菜,燒烤,薄餅,沙律,扒房,酒吧,

最後更新:

Wagyu推介

全港首間和牛專門餐廳,超過六成菜式以澳洲和牛入饌,另外店外附設有酒吧,客人可暢飲一番再到店內用膳。

中環Wagyu


餐廳分店Wagyu
地區中環
電話訂位 沒有電話號提供
餐單 Menu多國菜,燒烤,薄餅,沙律,扒房,酒吧,
人氣指數 443
價錢幾錢$201-400

Wagyu訂位

Wagyu位於中環區,詳細地址是中環雲咸街60號中央廣場地下3號,餐廳寬敞座位數目共有100個。Wagyu幾錢?價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單,早餐午餐晚餐Wagyu餐單包括有多國菜,燒烤,薄餅,沙律,扒房,酒吧等美食,付款方式有Visa,Master,現金,AE付款。


Wagyu優惠


Wagyu 評價 相片

While I was supposed to enjoy my breakfast by the window inside the restaurant (as it was just dark inside), the boss and his friends were smoking and the cigarette smoke kept coming into the restaurant because they grabbed their cup of coffee on the table by the opened side of the window.I had to move to the inside back table where it was just dark.I told the two staff about this and they said they would tell the manager.As I watched them take my bill away, they just chatted with the bar tender.I highly doubt they will tell their manager and just let it be.This was just inconsiderate of a paying customer and without a care in the world!As someone allergic to the cigarette smoke, I kept on fanning my face while staring at the smokers or the Wagyu staff to look over, and NONE of them budged!This is the last time I will be coming to this place and recommend if you want a pleasant experience, look elsewhere.Maybe this place should just be for smokers, but for those who are allergic or don’t like smoke, you can find another place.It’s ridiculous that people do not have consideration for others ~ very selfcentered.All I can hear about them talking about is how much Carrie Lam makes and the politics of HK.So frustrating.I thought I would help the economy by eating out, but now I’ll just be more particular of the places I go.And in all honesty, if the smokers (aka the boss) or staff pay attention to the nonsmoking customers who are sitting in the nonsmoking area, this review would have been different.

I used to come here a lot. But tonight was a nightmare for my whole family.There were too many customers looked like visitors of an exhibition as some wore entry badges. They were drinking and speaking very loud but the restaurant did close the window and divide the “drink” customers from the dining tables. We could not talk but shouting the whole night to each other even we sat the far end round table.The service was terrible too. The waitress mistook me saying taking away my leftover dinner but take it to the trash bin!!! She did not apologise at first. The dessert Apple crumble was very hard to chew and tasted like baked cereal! Not crispy at all. We paid $1300 but worsen than sitting in a fast food stall. No air conditioning as door and window were open and too many people indoor. We will definitely not returning any more as this restaurant do know to retain local customers than visitors.

周五晚上忽然想吃牛扒,在OpenRice一搜,最近的是Wagyu. 以前都是在这家喝一杯,从来没有吃过正餐,这次就相信食评的打分尝试一下。

当你不抱很高期望的时候,往往收获更多。

从汤到沙拉到牛排到烤鸡,样样好味!连牛排的配菜和调味汁都格外出众。

我选的配菜是蒜味土豆泥,牛排汁选的是芝士的。

真的是上乘品质!而且每道菜的份量都是很澳洲风格大!以后想吃rich又美味的西式美食还会来Wagyu!

有一日行左上黎呢間餐廳同朋友食午餐。

唔算多人,繁忙時間在繁忙的中環不用等位非常令人感動。

同朋友一人一個set lunch,我點的是牛為主菜嘅餐。

咬口軟硬適中,每一啖肉都非常入味。

前菜沙律,入面有四五隻蝦,算是足料。

總體來說在中環成為一百多元一個人的午餐來說, 性價比還可以。

現場音樂比較大聲,如果要傾心事就唔係太適合。

某日下晏經過中環探朋友順便一齊食飯, 就帶左我黎呢間好多外國人聚腳既澳洲餐廳Wagyu , lunch set 都係如餐牌中一款頭盤加一款主菜, 我自己就比較鐘意第3款 Goat cheese salad,  大大碟配埋雪白色既山羊乳酪, 酸酸地食完好鬼醒胃! 朋友仔就叫左另一款造型相當精緻既吞拿魚芒果沙律 , 主菜我地都揀左牛扒配薯溶, 有好香牛味, 不過胃口大既有可能唔夠飽. 最後個甜品唔記得影相山羊乳酪什菜沙律吞拿魚芒果carpaccio牛扒配薯溶

Wagyu餐單提供多國菜,燒烤,薄餅,沙律,扒房,酒吧等推介美食位於中環區,餐廳座位數100人均消費約$201-400,結賬可以用Visa,Master,現金,AE。





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Wagyu餐廳詳細資料:

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香港餐廳2023推介04月


為減低冠狀病毒病在麥麥食內有任何傳播的風險,麥麥食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳麥麥食除了遵守預防及控制疾病的相關規例,麥麥食同時建議採取以下措施*麥麥食 黃, 麥麥食 藍, (麥麥食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

Wagyu在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內Wagyu應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳Wagyu建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

Wagyu餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳Wagyu的好與壞?

你可以這餐廳發表Wagyu意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼Wagyu不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問Wagyu訂位方法。

我可以刪除Wagyu在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳Wagyu違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認Wagyu餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳Wagyu是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對Wagyu的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到Wagyu黃藍立場,Wagyu黃定藍是黃店還是藍店呢?

如果沒有看到Wagyu藍黃相關資料代表暫時沒有人評論,你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟Wagyu openrice裡的差異是什麼?

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