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(已結業)

The Cavern 中環

地址: 中環蘭桂坊雲咸街33號LKFTowerLG層

西式,西餐廳,酒吧,

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The Cavern推介

The Cavern位於蘭桂坊內,是提供現場音樂的熱點。這個極受歡迎的熱點,讓當地人和遊客聚集到周末凌晨一起暢飲。

中環The Cavern


餐廳分店The Cavern
地區中環
電話訂位 沒有電話號提供
餐單 Menu西式,西餐廳,酒吧,
人氣指數 337
價錢幾錢$201-400

The Cavern訂位

The Cavern位於中環區,詳細地址是中環蘭桂坊雲咸街33號LKFTowerLG層,餐廳寬敞座位數目共有80個。The Cavern幾錢?價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單,早餐午餐晚餐The Cavern餐單包括有西式,西餐廳,酒吧等美食,付款方式有Visa,Master,現金,AE付款。


The Cavern優惠


The Cavern 評價 相片

This has to be by far the worst place I've ever been to. Can you believe that my friends and I were being called "bitches" and were told to "go to hell?"Basically, what happened was, before we paid $100 to purchase a ticket, we asked if we were going to get a seat, the bouncer quickly said yes, so we went in and sat down at a table. Then a young server, with the name of Kate or Kay came up to us and told us that we had to leave, cos it's reserved for other customers.We then moved to another table, Kate told us that WE MUST LEAVE IMMEDIATELY, cos there's a minimum charge of $1500. I then turned around to ask the Caucasian guy sitting beside us, he said there's no such thing! While there're so many other people of other races sitting down at tables, Kate did not tell them to leave, but us only...! After this experience, I swear, I will never ever go to Cavern again despite all the good reviews of the food they serve. They're racist, rude, impolite and they're liars!

在英國利物浦市,有間Club叫The Cavern,多年來曾經孕育過不少知名樂手,可說是巨星之搖籃地.當中最為人識,是利物浦文化之象徵披頭四.在他們未紅之前,就常在The Cavern表演.回到香港,在老蘭亦有一間同名"The Cavern"的酒吧,同樣是有樂隊表演,不同在,沒有利市同名的一間那麼傳奇性.現今香港再沒有殖民年代的個性,還何來產生出個巨星來?橫看今天的歌影視界的頂尖級人馬,仍是靠眾八十年代出道的一班支撐著?話題越扯越遠,回到現實,在飯局之前,同另一位友人,來到享受一下歡樂時光,坐在外面露天位,免卻煙味之苦.生啤只有健力士同嘉士伯.小弟因為討厭紅軍,一早杯葛嘉士伯.結果口快要杯健力士,帳單奉上時,加埋一要$73,原來,歡樂時光時段,健力士依然收正價.心裏暗罵自己笨.算吧,叫了便收不回,唯有坐在門口,慢慢嗒,可是此杯健力士,拉得太多泡,好像差不多頭四份三,都是喝著泡.友人喝著特價的嘉士伯,輕鬆自在.在街邊冷眼旁觀老蘭眾生相,此地一早成為自由行之熱點,這夜便看見一團旅行團,老中青三代鴨仔團,浩浩蕩蕩由蘭桂坊右轉德忌笠街,與身邊眾酒客相映成趣.對旅發局自然是一件好事,但對老蘭人來說就搖頭嘆息,老蘭的自然生態,已經被蹂躪得體無完膚.早年有人大叫"老蘭已死!",其實,我都有份和應這句說話.

I think they are under renovation now.Cavern is one of the best live house in HK.Best time to go is around midnight when the atmosphere is the best!Make sure you only go when the short Phillipino guy is performing!Great voice and the only live house that plays Queen & Pink Floyd.

I came here around 8pm this past Sunday with a friend and we discovered some good deals in Lan Kwai Fong!!! In the beginning, we only planned to come here for the happy hour drinks but we found out that they also serve a bar snack menu. Before 9pm nightly, it is "BUY ONE GET ONE FREE" for the bar snack menu. Super deal for Lan Kwai Fong in these days!!!!At the end, we ordered a total of 4 dishes from the bar snack menu. The food was actually very good (except the chicken strips where were tasteless and overburned!!!) because it was prepared by Stormy Weather across the street.However, the drinks they serve here totally suck!!! At first, we planned to order house red wine but even the English waiter told us that it was total crap. We then changed our mind and ordered regular house spirit(Volka with grapefruit juice). I could only taste the oversweet canned grapefruit juice and absolutely NO VOLKA.At the end, my friend and I ordered a total of 7 drinks(5 during the happy hour and 2 more afterwards) and we had to ask the waiters/waitress every time to make our drink stronger. Well, at least they were willing to do this little bit for us!!!The live band here is just average but still better than nothing at all.Will I come back again? The answer is YES for the value of the money I spent in a place in Lan Kwai Fong.

The Cavern餐單提供西式,西餐廳,酒吧等推介美食位於中環區,餐廳座位數80人均消費約$201-400,結賬可以用Visa,Master,現金,AE。





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The Cavern餐廳詳細資料:

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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在Mc Cafe Dessert內有任何傳播的風險,Mc Cafe Dessert在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Mc Cafe Dessert除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Mc Cafe Dessert同時建議採取以下措施*Mc Cafe Dessert 黃, Mc Cafe Dessert 藍, (Mc Cafe Dessert 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

The Cavern在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內The Cavern應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳The Cavern建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

The Cavern餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳The Cavern的好與壞?

你可以這餐廳發表The Cavern意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼The Cavern不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問The Cavern訂位方法。

我可以刪除The Cavern在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳The Cavern違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認The Cavern餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳The Cavern是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對The Cavern的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到The Cavern黃藍立場,The Cavern黃定藍是黃店還是藍店呢?

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網站平台feehk跟The Cavern openrice裡的差異是什麼?

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