Soiree 中環
地址: 中環蘇豪伊利近街19號地下
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Soiree推介
Soiree caters to a suave cocktail sipping clientele: the Soiree signature is a selection of “Soiree Sensations”, being an innovative selection of fresh fruit Martinis &Daiquiris with decadent chocolate rim/edible gold foil and the like; the menu also allows you to commit one or more of “Seven Sins” (ala Greed,Gluttony), balanced by “Seven Chakras”, as well a selection of cocktails from “Seven Classics”. An early week relaxed pre or post dinner cocktails.
中環Soiree
| 餐廳分店 | Soiree |
|---|---|
| 地區 | 中環 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,酒吧, |
| 人氣指數 | 437 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
Soiree訂位
Soiree位於中環區，詳細地址是中環蘇豪伊利近街19號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Soiree幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Soiree餐單包括有西式,酒吧等美食，付款方式有現金付款。Soiree優惠
Soiree 評價 相片
Found a highly underrated cocktail place in the hinterland of Central/Sheung Wan 🥂, perfect for a cosy girls night out or a romantic date 💕 The ambience is classy with a touch of warmth to it with its golden, regal decor. Their signature daiquiris 🍹 are to die for if you're a fan of refreshing alcoholic fruity shakes served with halos of chocolatecoated rims. Each of the fruit combos are authentic in their own ways and best of all they're all modestly priced 😍 at $58 per glass (quite a huge glass!) during happy hours (MonThur 69pm) Btw, am super impressed with the staff's nonpushy hospitality, she kept offering to refill free snacks and peanut for us. Definitely coming back for more next time, maybe other cocktail drinks小妹覺得呢間酒吧完全係 臥🐯藏🐉，極之 underrated ，😌 值得更多人識~之前見到@missfoodies 介紹呢間最出名自家製 Daiquiri 嘅酒吧，同友人 K 好癲咁試齊晒 Menu 上嘅 5款 Daiquiris 埋單都只係每人$89 😱😍😱😍 💏 人情味滿分嘅 Triple 優惠 💏佢哋嘅 Happy Hour 時段為 MonThur 69pm，逢星期二 Ladies Night 每人更可以免費享用第一杯 Daiquiri，除此之外只有係 FB/IG 分享係佢地都飲嘢嘅相 + tag 番 @soireesoho 就可以系 HH 時段內再 free 多杯嘢飲，或者系非 HH 時段以 HH 價叫多杯嘢飲。
嗌嘢飲酒吧仲會免費提供花生零食🥜俾客人添但其實呢間 Bar 嘅重點唔系價錢，而係飲品🍹，每杯 daiquiri 都各有特色 😆，只要你平時系鍾意飲水果味嘅cocktail/mocktail，🤗 就梗有一杯岩你 🥂Daiquiris (HH Price = $58 for each) 🥂 💕 Guava x RoseRATING: 9/10.酸味同花香最平均嘅系呢款，石榴嘅酸味好好入口，同有別於熱情果嘅酸味，石榴嘅系酸到點到即止 😗 覺得玫瑰味其實唔太明顯但咁更好，因為再強烈啲就會假了。
另外呢杯嘅口感比較綿密同濃厚，比較實在 💕 Passion Fruit x MintRATING: 9/10.呢杯我哋一致評爲第二百搭，熱情果嘅酸味比較強烈，但一樣清甜，最清新醒神嘅一定系呢杯，同薄荷味嘅餘韻點綴都非常之夾💕 Mango x TiramisuRATING: 8/10.芒果味比較唔揀人，唔甜唔酸，味道最平實，但同石榴一樣都比較濃厚。
唔知關唔關生果本身嘅果肉事，tiramisu 嘅甜味道令呢杯嘅果香相對冇咁原形畢露。
呢杯同杯邊嘅朱古力最夾，似食甜品💕 Blackberry x VioletRATING: 7.5/10.店員介紹黑莓味好多男仔鍾意飲，而顧客通常一系好鍾意一係就完全唔岩飲。
覺得最神秘同獨特嘅就系呢款，味道嘅餘韻最明顯，層次感重，好似有自己嘅故事想講咁耐人尋味💕 Strawberry x JasmineRATING: 7/10.呢杯其實係第二杯飲嘅，覺得佢嘅酸味最刺激，比較搶鏡，但相比之下茉莉茶味同酒味都被大大削弱咗。
如果你系比較嗜甜的話，都可以考慮呢杯
有次星期六喺中環趁未夠鐘食晚飯，同老婆去happy hour飲杯cocktail消磨下時間...今次happy hour唔係飲啤酒，想飲D有果味嘅cocktail。
店內位置未算舒適，但鍾意飲cocktail嘅朋友一定要試，首推熱情果同士多啤利兩款口味；酒同果汁比例啱啱好，入口幾舒服，有酒味但唔算濃烈。
Smoothie打得好滑，水果味濃郁又唔會太甜，好適合唔鍾意飲太甜嘅香港人。
酒杯邊鋪咗少少朱古力粉，大大增加cocktail嘅層次感，整體嚟講杯酒口感好豐富，特別適合女仔飲(但應該唔太啱男士)，尤其喺炎炎夏天飲就特別開心，解暑又夠大杯，性價比唔錯。
想飲野，又想傾下計呢度就最適合，先講環境裝修，金色畫框令到整間店甚有氣派，滿有歐洲風格，座位亦舒適，色調以金黑色為主。
先點一杯, 因為happy hour 幾十蚊就有一杯同埋佢係入座計，即係你8點前order, 坐到10點都係收happy hour價錢，好抵飲。
重點係飲品賣相好靚好吸引，杯邊有一層chocolate rim, 配合飲品既生果fresh感覺，味道唔會過甜，製作有誠意，所以放工或週末都喜歡黎呢度relax一下，有時仲會有live music聽下😃
星期五嘅中環區 想搵個靜靜地嘅地方飲下酒傾下計都難。
經過小斜路嘅呢間酒吧soiree，地方細細，但環境清幽有別於鬧市的繁雜，餐橫亦格有情調而且讓人有種非常relaxing的感覺，係閏蜜girls talk 嘅好地方~嗌左杯guava/rose，賣相粉粉的，超可愛~~友人嗌左mango/ tiramisu, 同樣杯邊都係沾滿tiramisu粉，deco之餘仲令口味層次加倍！味道也是超好喝的~~😋店內侍應亦非常健談，會主動同我地傾計，加分加分！
This is my second visit to this cozy bar in Soho, and once again, I very much enjoyed it.Soiree has always been famous for their signature daiquiris. Walking into the bar, you can see glasses of daiquiris on every single table. We ordered 3 different flavours, strawberry, guava and blackberry:My personal favourite would be the guava flavour, as it mixed super well with the tint of rose and the chocolate powder on the glass. The blackberry one was fine but nothing special. The strawberry one to me though, tastes kinda like cough syrup so it's the one to avoidFYI the daiquiris are just $54 during happy hour so the value for money is REALLY GOOD, especially when compared to other bars in soho/lkf.One more thing to mention is the service at this bar. Both the owner and the staff are super friendly and helper. They explained the menu to you and gave good advice on what drinks to get based on your preferences. And they even gave us complimentary shots!! Will definitely be back again for the sweet and delicious daiquiris
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Soiree餐廳詳細資料：
- Soiree地址: 中環蘇豪伊利近街19號地下 Soiree, G/ F,19 Elgin Street, S O H O, Central
- Soiree電話:
- Soiree價錢: $51-100
- 分類: 西式,酒吧,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: Soiree Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在New Wally Matt Lounge內有任何傳播的風險，New Wally Matt Lounge在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳New Wally Matt Lounge除了遵守預防及控制疾病的相關規例，New Wally Matt Lounge同時建議採取以下措施*New Wally Matt Lounge 黃, New Wally Matt Lounge 藍, (New Wally Matt Lounge 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Soiree在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Soiree應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Soiree建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Soiree餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳