Orange Tree 中環
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Orange Tree推介
位於蘭桂坊中心，屹立於香港超過二十年的荷蘭歐陸餐廳。
中環Orange Tree
| 餐廳分店 | Orange Tree |
|---|---|
| 地區 | 中環 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 荷蘭菜,西式, |
| 人氣指數 | 496 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
Orange Tree訂位
Orange Tree位於中環區，詳細地址是中環蘭桂坊15-16號協興大廈5樓，餐廳寬敞座位數目共有55個。Orange Tree幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐Orange Tree餐單包括有荷蘭菜,西式等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE付款。Orange Tree優惠
Orange Tree 評價 相片
平安夜去中環搵嘢食，見到蘭桂坊有間食荷蘭菜的餐廳Orange Tree有得openrice book位，仲可以有8折，就同男朋友book咗去食！入去8:00pm食，唔係好多人，大多數係情侶或閨蜜慶祝，地方算大，係聖誕氣氛下播下聖誕歌，仲有聖誕樹，好有Christmas feel！今日食a la carte有折，所以就點咗頭盤青口，main course要招牌Wellington lamb 同海鮮意粉，甜品要Dutch Apple Pie！頭盤：白酒煮青口 Blue MusselsD mussels 雖然細細隻，但煮得好入味，新鮮，做頭盤細細碟好好食，好有胃口！Main Course: 威靈頓羊肉 Lamb fillets baked in puff pastry呢個招牌Wellington 羊肉超正，將傳統Wellington beef改成羊肉，羊肉煮得恰到好處，好lum好入味，酥皮仲好脆，又唔會包得太厚，連埋個甜甜地的汁同d茄子，成碟菜式好完滿！推介黎呢度必點！Pasta: 海鮮意粉 Seafood spaghetti跟住叫咗呢個海鮮意粉，料都好足，有青口、蝦、魷魚等，d汁有d龍蝦汁feel，不過d意粉就麻麻，可能我地嘆凍咗少少食，感覺無咁好。
甜品：蘋果批 Dutch Apple Pie最後甜品點咗蘋果批，呢個係荷蘭式apple pie，有vanilla雪糕配襯，都幾好食，入面味道有d似Christmas cake嘅味道，唔鍾意呢浸味會覺得唔好食，我男朋友話有藥水味，但我覺得幾好食，有蘋果切片同提子乾等，係成餐飯好好嘅完結！食完最後大家都同門口好大棵聖誕樹影相，呢度慶祝佳節或紀念，飲下就食歐洲菜，係幾推薦大家黎食！
Today I had lunch with two friends at Orange Tree.It was recommended to me by a Dutch friend.The weekday lunch menu is semibuffet: a selection of appetisers at the bar counter include salads, cold cut meats, some cheese and bread.Then a nice selection of main dishes to choose from.I chose the Steak Frites (although I asked for the Frites to be swapped with vegetables, and the staff kindly obliged).The price is quite reasonable $238 (+10%) for two courses including tea or coffee.For an extra $30 you could also have dessert.My only complaint was the service was either slack (had to literally wave our hands around to get their attention so we could order)....or too rushed (two of us hadn’t even finished our main course but bc the third person had finished already, they came and took our coffee /tea order anyway...and my coffee arrived still while I was eating my main course🙄)Overall, the food is delicious but let down by some lack lustre service.
呢橦大廈全都是食semi buffet 的，食過咁多間，我自己就鍾意呢間orange tree，多選擇得來，食物質素亦唔差。
頭盤有碎蛋沙律，紅菜頭沙律，翠玉瓜茄子沙律，不同嘅煙燻火腿，煙燻雞肉，水果，仲有自己調味嘅沙律。
等等主菜今次叫咗藍青口配薯條：青口新鮮，白汁煮味道香濃Fillet with vegetable：香煎鱈魚味道適中，望落去黃色但係冇咖喱味，配菜亦炒得恰到好處Pork with mashed carrot，potato：睇落豬扒好似好乾身，原來食落都好juicy， mashed carrot and potato 都好有口感
Orange Tree 的吸引之處在於豐盛的Appetizer Buffet，從沙律到煙肉以至水果，每個種類都有不同款式任君選擇。
當中我最推薦的是肉丸💕，外脆內軟，十分足料。
雖然餐廳以荷蘭菜為名，但main dish 都有大量選擇，8種菜式相信總有一樣啱你心水。
🥳而我就揀咗 Seafood Risotto，Risotto 以lobster bisque 入饌，飯粒有嚼勁，入口就感受到濃濃的龍蝦味，但食都多都唔會有膩的感覺。
而配上的海鮮亦好豐盛同新鮮，同龍蝦飯相映成輝，極度推薦！整體來說無論前菜定主菜都好出色，而價錢在中環來說算中上，綜合性價比極高！但由於餐廳比較細，午飯時間都座無虛席，建議大家提前訂座。
公司包場係度食飯一開始上前菜，好豐富，有十幾個款！但不得不提係，佢個面包真係好好味，差點食包食飽左！主菜我叫了牛扒，有水準。
另外環境舒服，除左餐枱，旁邊有sofa，絕對適合二十至三十人的包場。
您對於中環餐廳「Orange Tree」有何comment？
Orange Tree餐廳詳細資料：
- Orange Tree地址: 中環蘭桂坊15-16號協興大廈5樓 Orange Tree, 5/ F, Grand Progress Building,15-16 Lan Kwai Fong, Central
- Orange Tree電話:
- Orange Tree價錢: $201-400
- 分類: 荷蘭菜,西式,
- 座位: 55
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE
- FB專頁: Orange Tree Facebook
更多Orange Tree相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在寶琳冰室內有任何傳播的風險，寶琳冰室在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳寶琳冰室除了遵守預防及控制疾病的相關規例，寶琳冰室同時建議採取以下措施*寶琳冰室 黃, 寶琳冰室 藍, (寶琳冰室 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Orange Tree在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Orange Tree應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Orange Tree建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Orange Tree餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳