Mooz 中環
地址: 中環7號碼頭上層D舖
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Mooz推介
今午打算到海邊吹吹海風，行經中環七碼頭，竟發現那裏開了多家特色輕食店，當中最吸引我的是位於第二層的雪糕店 Mooz。此店看來非常有格調，舖面用上橙白相間，以奪目的色彩配年輕化的設計，感覺相當活潑醒神。店內所出售的食品以軟雪糕為主，而雪糕產品分為三大類，包括有雪糕新地 (Sundaes) 、魔沙雪糕樂 (Moozers)和乳酪奇冰 (Smoozies) ，大都是以雲呢拿雪糕或乳酪配上不同toppings 如花生碎、爆谷米、七色彩針、M&M 或雪葩、水果等。既然來吹海風，又怎少得一杯軟雪糕伴送呢？我這貪吃的甜媽媽就一口氣點了雪糕新地及乳酪奇冰各一，原本也打算選一款魔沙雪糕樂，但店員說這產品暫時停售，惟有留待機緣巧合下再試吧。香蕉船軟雪糕新地 ($35) 這裡所售的雪糕新地，款式很少，只有香蕉船、特濃朱古力和士多啤梨蜂巢，我就選了最傳統的「香蕉船」。印象中香蕉船的材料應包括香蕉、雪糕、巧克力、餅乾等，記得兒時吃香蕉船會先從那片威化餅開始，首先用來沾上滑滑忌廉和朱古力漿送入口中，然後是雪糕，最後才是香蕉和雜果，對小朋友來說，香蕉船實在是包羅萬有。至於這杯雪糕新地，用料非常簡單，除雲呢拿雪糕外，就只有粒粒士多啤梨和切片香蕉，賣相未算吸引，不過當中軟雪糕奶味極濃，質感有點像富豪雪糕，但口感則較軟滑細緻，入口啖啖冰涼。另士多啤梨和香蕉，果味馥郁，與軟綿綿、入口即溶的雪糕在嘴巴內混和，一洗軟雪糕的甜膩，滋味濃郁，將連日來的酷熱天氣也溶掉。奇異旅程乳酪奇冰 ($28) 「乳酪奇冰」名字聽來頗得意，其實亦即是沙冰，特別之處是基調用上原味乳酪加雪葩，再加新鮮果汁製成。雪葩是西式甜品的一種，口感類似冰淇淋；製法是將新鮮水果冷藏至結冰後磨成沙冰，而雪葩與冰淇淋的最大分別，在於雪葩不含牛奶的成份，適合對牛奶敏感的人士食用，況且雪葩不額外添加糖份，故較冰淇淋健康。至於這杯奇異旅程，本應由原味乳酪、奇異果、奇異果雪葩及萍果汁攪伴而成，但店內的奇異果雪葩原來早已售磬，店員在沒有徵詢我的情况下，自動改以菠蘿雪葩代替，本以為可試點新意，喝過後真有點後悔。其實這杯飲品，質感不差，與一般 Smoothies無異，不過坊間大部份的 Smoothies 都混合了水和糖水，令 Smoothies 太稀之餘亦失去了應有的鮮果味，但這裏的配料是新鮮水果，相信應更天然健康。可惜這杯飲品，口感雖然稱得上幼滑且帶 Yogurt 獨特酸味，但當中奇異果並唔新鮮，入口帶陣陣苦澀味，加上菠蘿雪葩和萍果汁亦帶點甘苦，入口完全沒有萍果的酸甜清新香氣，縱使這杯飲品真的非常冰凍，喝了一半也無耐地放棄了。購買當天見不少客人登船前來買雪糕，也難怪，這裡產品價錢雖有點貴，但能在船上吹着海風吃香蕉船，是難得的經驗，也為船程添上悠閒寫意。我還拿着杯乳酪奇冰走到隔壁的 kebab 店坐下，一邊拍照，一邊迎著微涼的海風。
中環Mooz
| 餐廳分店 | Mooz |
|---|---|
| 地區 | 中環 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,甜品,糖水, |
| 人氣指數 | 431 |
| 價錢幾錢 | $ Deprecated: str_replace(): Passing null to parameter #3 ($subject) of type array|string is deprecated in /var/www/feehk/detail.php on line 236 |
Mooz訂位
Mooz位於中環區，詳細地址是中環7號碼頭上層D舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Mooz幾錢？價錢優惠後人均消費大約埋單，早餐午餐晚餐Mooz餐單包括有西式,甜品/糖水等美食，付款方式有現金付款。Mooz優惠
Mooz 評價 相片
今午打算到海邊吹吹海風，行經中環七碼頭，竟發現那裏開了多家特色輕食店，當中最吸引我的是位於第二層的雪糕店 Mooz。
此店看來非常有格調，舖面用上橙白相間，以奪目的色彩配年輕化的設計，感覺相當活潑醒神。
店內所出售的食品以軟雪糕為主，而雪糕產品分為三大類，包括有雪糕新地 (Sundaes) 、魔沙雪糕樂 (Moozers)和乳酪奇冰 (Smoozies) ，大都是以雲呢拿雪糕或乳酪配上不同toppings 如花生碎、爆谷米、七色彩針、M&M 或雪葩、水果等。
既然來吹海風，又怎少得一杯軟雪糕伴送呢？我這貪吃的甜媽媽就一口氣點了雪糕新地及乳酪奇冰各一，原本也打算選一款魔沙雪糕樂，但店員說這產品暫時停售，惟有留待機緣巧合下再試吧。
香蕉船軟雪糕新地 ($35) 這裡所售的雪糕新地，款式很少，只有香蕉船、特濃朱古力和士多啤梨蜂巢，我就選了最傳統的「香蕉船」。
印象中香蕉船的材料應包括香蕉、雪糕、巧克力、餅乾等，記得兒時吃香蕉船會先從那片威化餅開始，首先用來沾上滑滑忌廉和朱古力漿送入口中，然後是雪糕，最後才是香蕉和雜果，對小朋友來說，香蕉船實在是包羅萬有。
至於這杯雪糕新地，用料非常簡單，除雲呢拿雪糕外，就只有粒粒士多啤梨和切片香蕉，賣相未算吸引，不過當中軟雪糕奶味極濃，質感有點像富豪雪糕，但口感則較軟滑細緻，入口啖啖冰涼。
另士多啤梨和香蕉，果味馥郁，與軟綿綿、入口即溶的雪糕在嘴巴內混和，一洗軟雪糕的甜膩，滋味濃郁，將連日來的酷熱天氣也溶掉。
奇異旅程乳酪奇冰 ($28) 「乳酪奇冰」名字聽來頗得意，其實亦即是沙冰，特別之處是基調用上原味乳酪加雪葩，再加新鮮果汁製成。
雪葩是西式甜品的一種，口感類似冰淇淋；製法是將新鮮水果冷藏至結冰後磨成沙冰，而雪葩與冰淇淋的最大分別，在於雪葩不含牛奶的成份，適合對牛奶敏感的人士食用，況且雪葩不額外添加糖份，故較冰淇淋健康。
至於這杯奇異旅程，本應由原味乳酪、奇異果、奇異果雪葩及萍果汁攪伴而成，但店內的奇異果雪葩原來早已售磬，店員在沒有徵詢我的情况下，自動改以菠蘿雪葩代替，本以為可試點新意，喝過後真有點後悔。
其實這杯飲品，質感不差，與一般 Smoothies無異，不過坊間大部份的 Smoothies 都混合了水和糖水，令 Smoothies 太稀之餘亦失去了應有的鮮果味，但這裏的配料是新鮮水果，相信應更天然健康。
可惜這杯飲品，口感雖然稱得上幼滑且帶 Yogurt 獨特酸味，但當中奇異果並唔新鮮，入口帶陣陣苦澀味，加上菠蘿雪葩和萍果汁亦帶點甘苦，入口完全沒有萍果的酸甜清新香氣，縱使這杯飲品真的非常冰凍，喝了一半也無耐地放棄了。
購買當天見不少客人登船前來買雪糕，也難怪，這裡產品價錢雖有點貴，但能在船上吹着海風吃香蕉船，是難得的經驗，也為船程添上悠閒寫意。
我還拿着杯乳酪奇冰走到隔壁的 kebab 店坐下，一邊拍照，一邊迎著微涼的海風。
吃過了點辣東西，要找點甜而奶底的飲料喝一喝來幫女友化辣，其實另一方面自己又想飲，就來到同在碼頭的Mooz買東西喝，此店除了有雪糕、乳酪賣之外，更有分別由雪糕或乳酪做出來的Smoothies，由於與女友也蠻趕時間，最後就只做了最急切的事，就是買東西喝了。
點了沒有那麼肥的乳酪奇冰來喝，夏熱炎炎，就來一個口味清新的味道雜莓旋風，之後眼看店員從雪櫃中取出凍得出煙的藍莓、野莓及香蕉片，再加入Greenfield的牛奶及士多啤梨的糖漿，加點冰粒，再加Wild Berry及Blueberry的雪糕，在這一刻，就猛然發覺店員弄的是雪糕奇冰之中的雜莓狂熱，今次真的肥肥了！但也不欲跟店員費時再說，因為船快要開了，店員用攪拌機打好上述的材料之後，我們付了費，就走了。
杯Smoothies真的很冰凍，至少是在整程船的時間也維持很冰涼的效果，紫藍色的Smoothies充滿了藍莓及野莓的香味，但又很明顯的吃得出有蕉味，兩者感覺平衡，莓不會讓蕉使飲品變得太膩，相反蕉不會讓莓使飲品變得太酸，加上牛奶夠，冰粒打得碎，入口也幼滑，間中有點很碎很碎的莓核，感覺反之更清新，這杯飲品這個口味，在夏天喝真的一流，而且大的份量也真夠大，只不過又怕肥！下次如喝的話，只要Make sure店員弄對乳酪奇冰就好了。
上尖沙咀渡輪之前行向mooz買雪糕與男友各一杯我要Chocolate truffle cake moozers $32當初不太明白什麼是moozers 吃完後也不太明白i裝滿了整杯混了花生, 朱古力和vanilla的液體 像奶昔 又像smoothie頂層是vanilla味的軟雪糕 十數塊cookie作topping我一人KO了整杯.... 超級heavy二人share一杯就剛好了男友要了Nut cracker smoozies $28看見waitress混了不同材料然後倒入blender...出來是一杯稀釋了的花生醬... 我試完一口就面容扭曲了與男友打趣 可以帶回家放入冰櫃用來搽麵包...我是外國回流的sweet tooth 男友是外國人 應理受得了各種程度的甜但我倆都認為... 試一次就夠了!
今日同老工搭船過尖沙咀，本來想喺 IFC 食嘢先，可惜度度都無位。
之前都有飲過 Mooz 嘅嘢飲，幾好飲，所以提議飲 d 嘢先，到咗尖沙咀先食嘢。
飲品：老公叫咗杯 Morning Mooz，有燕麥，香蕉，蜜糖，全脂奶同 yogurrt。
全部真材實料，唔係加少少就當有，份量真係有，做早餐最啱同健康。
我叫咗杯 Berry Banana，有雜莓同香蕉，蕉味略嫌太淡，但係啱鍾意 berry 嘅人士。
環境：舖位雖小，尚算企理，等嘢飲唔會覺得唔舒服。
服務：職員好 nice ，最大驚喜係佢先做好老公嗰杯，老公邊飲邊等，之後個女仔主動話仲有 D 淨，問老公要唔要！！之後佢都有問我不過我覺得夠無要，唔係因為佢有無俾多 D，而係佢有咁嘅心同唔徙嘢，咁嘅服務喺香港真係好難得！衛生：整體都好企理，拔完 yogurt 都即刻閂埋 d 雪櫃門，最重要係：佢拎飲管插入隻杯嗰陣係用紙巾包住架！好憎 D 人用隻手直接摸支飲管，你隻手未必乾淨架嘛。
抵食：佢嘅價錢其實同 Mix 差唔多，以咁大杯嚟講唔算太貴。
總括而言今次係一個好大驚喜，大熱天時飲杯凍嘢超正！可惜唔近我，否則可能會去 Mooz 多過去 Mix！
11122009心情極差, lunch 只想「柄埋」兼吹吹風,「避走」到 7 號碼頭發呆.呢間店路過 N 次都未試過, 不如買杯 Smoozie (ie creamy blended yogurt based smoothie) 邊飲邊呆吧.買的係 Mango Passion, 由 mango, mango sherbet 及 passionfruit 打成* (好似 $28), 打得幾幼滑, 味道天然,「糖水度」唔嚴重, 飲落好香 passionfruit 的酸香, 又有芒果的清甜, 飲完心情好返唔少呢. 呢度喺正尖沙咀船入口隔嚟, 人流唔少, 生意應該不錯吧?奇怪點解店員招呼好似咁生手?不過點都好, 一杯 $30 有找都算抵飲, 起碼好過對面「疑似咖啡店」的乜鬼 berry "frappuccino" 吧, 都可以一試的.下次食雪糕 *資料來源: http://www.igors.com/igors/menu/mooz.pdf
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Mooz餐廳詳細資料：
- Mooz地址: 中環7號碼頭上層D舖 Mooz, Shop D, Upper Deck, Central Pier7, Star Ferry, Central
- Mooz電話:
- Mooz價錢:
- 分類: 西式,甜品,糖水,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: Mooz Facebook
更多Mooz相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在皇冠粥麵餐廳內有任何傳播的風險，皇冠粥麵餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳皇冠粥麵餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，皇冠粥麵餐廳同時建議採取以下措施*皇冠粥麵餐廳 黃, 皇冠粥麵餐廳 藍, (皇冠粥麵餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Mooz在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Mooz應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Mooz建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Mooz餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳