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(已結業)

MYPLACE 中環

地址: 中環士丹頓街32號地下

西式,海鮮,西餐廳,

最後更新:

MYPLACE推介

雖然地方不多,但仍能令顧客坐得舒適。在這裏慢慢傾,細細品嚐Abalone、Stingray 和Mushroom 等等澳洲和加洲製法,再不時看看魚缸,絕對是享受。

中環MYPLACE


餐廳分店MYPLACE
地區中環
電話訂位 沒有電話號提供
餐單 Menu西式,海鮮,西餐廳,
人氣指數 341
價錢幾錢$201-400

MYPLACE訂位

MYPLACE位於中環區,詳細地址是中環士丹頓街32號地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。MYPLACE幾錢?價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單,早餐午餐晚餐MYPLACE餐單包括有西式,海鮮,西餐廳等美食,付款方式有付款。


MYPLACE優惠


MYPLACE 評價 相片

法國五月又到了,在大會堂看Emilie Simon之前,兩個人照舊在Soho上找點吃,在天未黑之下吃晚飯,對我同E小姐,久罕逢甘露.被MyPlace門外的menu價錢吸引著,兩個courses的意粉晚餐索價百五左右.自選醬汁,麵條同材料,靈活性大,價錢經濟.雖然是其中一間Soho上,有點歷史的餐廳,可是多年來也未曾搭足,在這個貨如輪轉的地帶.能夠屹立多年,也應有點實力.頭盤二揀一,湯就周打魚湯,另一味是炒磨菇,我倆還是要湯.味道幾淡,魚肉不多,質感過稀.自選意粉有扁麵,天使粉,墨汁麵,菠菜麵等可選,汁有龍蝦汁,香草汁,番茄汁,黑菌汁,忌廉汁,配料雞肉,羊柳,牛柳,同雜錦海鮮.最後以黑菌汁+雜錦海鮮+扁麵作為是夜之心水.賣相還不錯,雜錦海鮮有魚肉,蝦肉同帶子等等,但新鮮度不足.帶子還有點點異味.黑菌汁不夠濃烈,扁麵彈牙度差少少.這個意粉,不夠水準.E小姐的龍蝦汁羊柳天使麵,賣相如蠔油炒米粉,龍蝦汁酒味太搶,完全蓋過龍蝦汁本身的香味.羊柳夠酥香,這是唯一可取之處.最後羊柳吃光,天使麵吃剩三份一.Soho格局,老銅消費,旺角味道.在Soho上活了多個年頭,那又如何?近月的Soho,忽然熱鬧起來,新店蔚然成風,路過奧卑利街,有間新開的比利時餐廳,老蘭Tower同時亦進駐了好些新餐廳,酒館.未來日子會逐一去試試.

大約兩年前試過這餐\廳, 那時真係覺得好得..雖然貴, 但值..昨晚再來到這兒, 感覺退步了...從麵包開始, 已經比不上以前了..維持到的是食物的外觀, 依然幾有心思..

年初二, 和女朋友吃開年飯..原先想到al dente or nepal restaurant.. 但無位, 最後去了一間自己無留意過的小店.. 店真的很小.. 但都ok 舒服.. 叫了CEASOR SALAD, 三文魚菠菜PIE (TART)..西冷, 同SEAFOOD RISOTTO.. 酒方面, 叫了兩柸ITALY 的CAB..個SALAD 好細份, 普通到唔普通.. 但CHEESE 只是用PERMESAN CHEESE POWDER.. 個三文魚PIE (TART) 重想死.. 唔好食, 又唔知係PIE 還是TART.. 個TART 底好實..FAIL..好彩個RISOTTO 都算幾好.. 好味, D SEAFOOD 都多..個西冷都合格..個柸ITALY CAB就唔係好得.. 係百佳買的$39 CAB SAU. 都好過佢..埋單要件$620..唔係話貴, 但四樣野FAIL 兩樣, 點都不值推介..$620, 但同一條街, 好多好野食LU..

HAPPY FRIDAY路過此地, 給SOPHISCATED的魚缸吸引過去.甫進去, 覺得環境的確如早前OPENRICE一篇食評說, 優雅恬靜. 與老朋友談天說地, 心想是選對了地方.WAITER安排我們坐在最遠的角落, 及後二十分鐘, 安排了我隔鄰的桌給剛來的兩位客人. 他們坐下來, 和我的距離沒有一個身位, 頓時很迫夾. 看清楚, 餐廳裡全都是二人桌, 桌與桌根本全都靠得很近.由於SET MENU並不吸引, 我們便單點了幾樣食物. 侍應在別桌介紹食物時, 說”要食牛柳都唔駛0係呢度食啦, 係咪, 梗係揀D特別D架啦”. 讓人對他們的出品滿懷希望.但口氣大並非質素的保證. 他介紹我們的磨菇卷, 從用料到手工, 都是普通過普通. 另一介紹SEAFOOD LINGUINE 還不錯, 海鮮足料, 不過麵質無特別, 誠意有限. 我們選的另一個MAIN COURSE炸小豬腿, 豬腿太瘦, 和麵包糠比例成五比五. 炸得也太乾, 肉汁欠奉. 由於我酷愛MASH POTATO, 點菜時侍應說可以之代替炸薯角, 但最後還是來了薯角... 後來侍應仁慈的送上一杯薯蓉, 嘻. =D 只是, 薯角好, 薯蓉也好, 一樣不好吃...服務方面, 侍應的確很NICE, 不過地區如此價格如此, 還需要PRO一點.(好似係咁踩係咁踩TIM......)老實說, 以一般餐廳而言, MY PLACE整體都不差, 但要在SOHO站得穩, 看來還欠一點天份.

看了那麼多好評, 昨晚終於去試了, 但卻失望而回.我與一位外國朋友同往.我點了晚餐的cream of asparagus soup, lobster linguine 及crepes with fresh fruit.我的朋友點了sirloin, cream of mushroom soup, espresso cr鋗e brulee, 另加一支法國紅酒.忌廉湯中規中矩, 份量倒是足.它少了一些underlying flavor, 可能是上湯底用料問題.另外asparagus味道亦不夠, 用的應該是樽裝的white asparagus, 因為這類asparagus要春天才有新鮮貨, 另加一些baby green asparagus shoots作點綴.主菜lobster linguine還可以, 但我自己煮也有這個水準.用的龍蝦是新鮮貨色, 但大概是放得多了點鹽.龍蝦汁就很一般, 非常欠缺underlying flavors, 有點寡.我想放點parmesean cheese, 但他們卻只有parmesean 芝士粉, 亦另我的感覺大打折扣, 最後自然沒有放.甜品的crepes是令我最失望的.士多啤利跟茨汁煮得太久, 令士多啤利有點開始爛, 而且甜得根本無法吃, 叫我有點懷疑是一些樽裝的草梅醬! 我試了同伴的espresso cr鋗e brulee, 也可說是非常普通, 而且presentation也不對.他們硬將cr鋗e brulee從盤子中取出放在碟上, 因為這款甜品本身是軟身的, 硬拿出來就自然有點爛, 而且我懷疑為了令這個甜品可以硬點, 方便取出, 可能會多放蛋甚至會放點魚膠粉, 所以這個cr鋗e brulee不夠奶香.

MYPLACE餐單提供西式,海鮮,西餐廳等推介美食位於中環區,餐廳座位數未知人均消費約$201-400,結賬可以用。





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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在豪景茶餐廳內有任何傳播的風險,豪景茶餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳豪景茶餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例,豪景茶餐廳同時建議採取以下措施*豪景茶餐廳 黃, 豪景茶餐廳 藍, (豪景茶餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

MYPLACE在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內MYPLACE應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳MYPLACE建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

MYPLACE餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳MYPLACE的好與壞?

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為什麼MYPLACE不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問MYPLACE訂位方法。

我可以刪除MYPLACE在feehk.com香港餐廳推介嗎?

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為什麼要確認MYPLACE餐廳內容全為屬實?

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如果我懷疑餐廳MYPLACE是虛假陳述的可以怎樣做?

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為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到MYPLACE黃藍立場,MYPLACE黃定藍是黃店還是藍店呢?

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