MAJO Tapas Paella Bar 中環
地址: 中環蘇豪士丹頓街22號地舖
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MAJO Tapas Paella Bar推介
Woolly Pig Hong Kong旗下的餐廳之一，是一家充滿活力的西班牙餐廳，其室內及露天座位的設計，均予人輕鬆隨性的感覺；另外更供應多款西班牙葡萄酒、本地手工啤酒讓你配搭各款美食。
中環MAJO Tapas Paella Bar
| 餐廳分店 | MAJO Tapas Paella Bar |
|---|---|
| 地區 | 中環 |
| 電話訂位 | 25293001 |
| 餐單 Menu | 西班牙菜,酒吧, |
| 人氣指數 | 524 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
MAJO Tapas Paella Bar訂位
MAJO Tapas Paella Bar位於中環區，詳細地址是中環蘇豪士丹頓街22號地舖，餐廳寬敞座位數目共有74個。MAJO Tapas Paella Bar幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐MAJO Tapas Paella Bar餐單包括有西班牙菜,酒吧等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 25293001 查詢訂座。MAJO Tapas Paella Bar優惠
MAJO Tapas Paella Bar 評價 相片
回歸蘇豪，此處巳轉西班牙菜，Happy hour, Sangra$50杯抵飲，tino,基底cognac，酒味淡，反以blanco,較喜歡，有gin味。
Hevos rotos con sobrasada$120 西班牙肉腸，烤薯仔, 燒豬腩肉,加隻慢煮雞蛋，這個配搭也不錯，整體咸香惹味，因加蛋，好似搽潤膚油，滑咗兼升香，吸引度大增。
Tortilla de patatas$90, 每次食西班牙菜，指定食物，曾經食過有流心蛋汁，豐厚芝士及薯仔夾滑蛋，今次水準只及一半，無流心，蛋香一般，多咗蒜香。
Croquestas Jamon iberico$105，size像三粒茶匙羹大少，内裏少少拉絲芝士，味道也可，未至吸引，達預期，價略嫌貴。
見隣枱海鮮西班牙炒飯$160，海鮮又少又细，改叫西班牙iberico肉片及排骨，要等半小時，等啦，最终等咗45分，先說飯帶濕，無飯焦，香及質一般，有味不濃也不咸，骨和肉片燒香也咸香，以一般燒豬肉味質要求巳達到，但以iberico質素，有改進空間，青豆數得出5支，萬字夾長。
不滿意只得一格女廁，殘廁無水冲。
今次又到港島區搵食，中環呢間西班牙菜有午餐，今日就黎試下。
<PAN CON TOMATE (V)> $60我地先叫一個算係前菜既小食，係焗麵包，上面有蕃茄同初榨橄欖油，成個麵包好香好脆，仲要係素食，vegifriendly呀😜<SURTIDO DE IBÉRICOS> $260之後就係一個高級既小食，火腿拼盤，有salami同Parma Ham，salami肥肥地，充滿油脂味，細細塊好香好好食，另外Parma Ham既豬係食橡果大既，所以特別香醇特別濃味，肉質好好，超正😝<PULPO> $180我地唔係太飽，所以叫多一個都算輕食既主食，主角係慢煮八爪魚，八爪魚好新鮮，上面鋪滿煙燻辣椒粉，好香，好煙韌，再加埋迷你薯仔，薯仔有少少鹽同初榨橄欖油調味，成碟都好香😋
中環又發掘到一間高質西班牙菜，係大館附近，有正宗西班牙大廚負責，質素保證。
❤️SURTIDO DE IBÉRICOS（$360）西班牙菜一定要食既火腿拼盤，有幾款既salami同一款Parma Ham，salami有隻辣味既勁香囉，少少辣但油香十足，Parma Ham就係年份較耐既，所以食得出咸香味真係好重，世一 😽🤎PAELLA DE MARISCO（$170）西班牙海鮮飯，傳統西班牙菜式，海鮮有蝦、蜆、青口，每樣都好新鮮好鮮味，又夠晒彈牙爽口，一啲腥味都無呀，啲飯本身有炒過先再同啲海鮮一齊焗，所以夠晒香，呢個價錢勁抵囉🤑
𝙬𝙤𝙤𝙝𝙤𝙤!!!今日要同大家介紹一間食西班牙🇪🇸菜嘅餐廳最高分㗎 ！啲嘢食又好味！我以為係CP值極高👍🏻☁️ 𝘾𝙊𝘾𝙃𝙄𝙉𝙄𝙇𝙇𝙊 ⚡️$360普通嘅豬腳，係經過16小時慢煮嘅乳豬腳，我，唔知係咪因為係乳豬嘅關係，所以個肉質唔會太鞋，反而唔比較冧身少少。
☁️ 𝙎𝙐𝙍𝙏𝙄𝘿𝙊 𝘿𝙀 𝙄𝘽𝙀𝙍𝙄𝘾𝙊𝙎 ⚡️ $260呢個火腿拼盤都幾正！出邊食開差唔多都要三百幾蚊，呢度260！仲要質素幾好！chorizo, salchichón and longaniza，全部都好好味㗎 ！鹹香味十足。
☁️ 𝙋𝘼𝙉 𝘾𝙊𝙉 𝙏𝙊𝙈𝘼𝙏𝙀 ⚡️ $60脆卜卜麵包配蕃茄同埋橄欖，真係非一般嘅好食！酸酸甜甜，但係有好脆嘅麵包，上面再放埋酸酸甜甜嘅蕃茄好，真係好夾！☁️ 𝙏𝙄𝙉𝙏𝙊 ⚡️ $65Cognac, Berry Liqueur and seasonal fruit，飲落去莓果味都幾重，一樣都係酸酸甜甜幾開胃。
呢間餐廳所有嘢我都覺得係100分！嘢食又好味，環境又乾淨企理，最緊要係真係正宗西班牙餐廳。
畀我喺中環蘇豪街角發現到一間新餐廳，有啲類似外國風情，我見餐牌好多特色食物，於是我就 抱住心大心細入咗去。
。
餐廳裏面坐位非常闊落，感覺好舒適，而且侍應好殷勤。
💖💖💖<CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO (3PCS)> $105 外表香脆，炸粉皮薄而內軟，又食到啲蒜蓉味， 幾好味！奶酪味勁重。
Iberico ham嘅三件大大嚿炸物， 點可以錯過呢？！ 💖💖💖<PAN CON TOMATE (V)> $60烘到脆卜卜嘅麵包，好滋味呀 🤞🤞特意用風乾蕃茄乾，混合新鮮番茄醬，和初榨橄欖油，炮製而成。
💖💖💖<GAMBAS AL AJLLO> $180佢係用勁多蒜蓉，混合辣椒油，爆香啲配料，再加入大蝦，連埋鐵鍋上枱，非常有西班牙特色辛辣味。
總括而言，呢度坐得好舒服，環境舒適，又有異國風情，侍應亦都非常之勤快，衛生乾淨。
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MAJO Tapas Paella Bar餐廳詳細資料：
- MAJO Tapas Paella Bar地址: 中環蘇豪士丹頓街22號地舖 MAJO Tapas Paella Bar, G/ F,22 Staunton Street, Soho, Central
- MAJO Tapas Paella Bar電話: 25293001
- MAJO Tapas Paella Bar價錢: $201-400
- 分類: 西班牙菜,酒吧,
- 座位: 74
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: MAJO Tapas Paella Bar Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在楊記油渣麵茶餐廳內有任何傳播的風險，楊記油渣麵茶餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳楊記油渣麵茶餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，楊記油渣麵茶餐廳同時建議採取以下措施*楊記油渣麵茶餐廳 黃, 楊記油渣麵茶餐廳 藍, (楊記油渣麵茶餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
MAJO Tapas Paella Bar在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內MAJO Tapas Paella Bar應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳MAJO Tapas Paella Bar建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
MAJO Tapas Paella Bar餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳