Le Salon De Thé de Joël Robuchon 中環
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Le Salon De Thé de Joël Robuchon推介
之前一直想買cinnamon ring，上兩個禮拜weekday 3點鐘黎到話賣晒，店員話呢個係熱賣麵包, 要34日前訂。呢次朝早已經預早少少打去問有冇，唸住打定輸數，得知仲有好少量，即刻留左個！其實我唔鍾意食肉桂，唯一鍾意係以前美國食嘅Cinnabon，熱辣辣出爐好好食👍🏻 不過屋企有個肉桂怪，成個月前話想食cinnamon ring, 所以就專登買比佢食！Cinnamon ring 好香,一開個盒已經聞到肉桂味,上面有一層令立立嘅糖漿,睇起上嚟好靚,肉桂怪見到即刻嘩一聲!食完飯都忍唔住食左1/8個,食落真係幾好味,雖然我麻麻地肉桂，但係都覺得Ok。肉桂怪話超好食！麵包甜度同埋濕度都啱啱好，裡面仲有我鍾意嘅碧根果，好食！個cinnamon ring 其實都幾大，45個人食就差唔多，價錢$120個。店員話都可以食到兩日，如果唔係就浪費喇。
中環Le Salon De Thé de Joël Robuchon
| 餐廳分店 | Le Salon De Thé de Joël Robuchon |
|---|---|
| 地區 | 中環 |
| 電話訂位 | 22347422 |
| 餐單 Menu | 法國菜,麵包店,咖啡店, |
| 人氣指數 | 521 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
Le Salon De Thé de Joël Robuchon訂位
Le Salon De Thé de Joël Robuchon位於中環區，詳細地址是中環港景街1號國際金融中心2樓2045號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Le Salon De Thé de Joël Robuchon幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐Le Salon De Thé de Joël Robuchon餐單包括有法國菜,麵包店,咖啡店等美食，付款方式有Visa,Master,現金,八達通,AE,銀聯,JCB付款，Booking網上訂位可以電話致電 22347422 查詢訂座。Le Salon De Thé de Joël Robuchon優惠
Le Salon De Thé de Joël Robuchon 評價 相片
之前一直想買cinnamon ring，上兩個禮拜weekday 3點鐘黎到話賣晒，店員話呢個係熱賣麵包, 要34日前訂。
呢次朝早已經預早少少打去問有冇，唸住打定輸數，得知仲有好少量，即刻留左個！其實我唔鍾意食肉桂，唯一鍾意係以前美國食嘅Cinnabon，熱辣辣出爐好好食👍🏻 不過屋企有個肉桂怪，成個月前話想食cinnamon ring, 所以就專登買比佢食！Cinnamon ring 好香,一開個盒已經聞到肉桂味,上面有一層令立立嘅糖漿,睇起上嚟好靚,肉桂怪見到即刻嘩一聲!食完飯都忍唔住食左1/8個,食落真係幾好味,雖然我麻麻地肉桂，但係都覺得Ok。
肉桂怪話超好食！麵包甜度同埋濕度都啱啱好，裡面仲有我鍾意嘅碧根果，好食！個cinnamon ring 其實都幾大，45個人食就差唔多，價錢$120個。
店員話都可以食到兩日，如果唔係就浪費喇。
而家IFCmall真的無乜好食又好坐的餐廳了。
這裹雖然唔可以訂位，但係早小小去一定攞到位。
好耐冇試過他們的午餐，所以今次就試吓啦。
午餐是包前菜主菜及甜品和咖啡。
今次選擇了龍蝦蔬菜沙律,牛扒及雜梅奶凍。
午餐首先送上前菜麵包，麵包是軟熟，暖暖的，好味！我點了龍蝦雜菜沙律，覺得沙律醬比較多，比較膩口，龍蝦肉都OK，如果蔬菜多一點就好了。
朋友點了這個煙三文魚頭盤，反而覺得好清新，portion都大，賣相亦好吸引，好味。
主菜點了牛扒配黑松露和雜菜。
這個主菜的牛扒好林，雜菜亦都好新鮮，薯蓉很滑，最喜歡就係的就是三片的黑松露。
賣相亦好吸引，我和朋友都很喜歡這個主菜。
午餐甜品是雜梅奶凍，好清新，不會太甜，食飽飽最好就是酸酸的甜品，在炎熱的夏天，令你解油膩感。
檸檬茶都好好飲，好濃的茶味，一啲都唔馬虎。
服務很好，我得好舒服，又食了一餐滿意的午餐，好開心！
復活節假期嘅IFC，少咗上班族，特別寧靜😅Tea set for two ($598)餐廳喺IFC嘅一角，以開放式設計，因為空間夠大，感覺幾舒適，適合悠閑下午high tea😄食物方面整體都好食，尤其配scones 嘅自家製菓醬賣相雖然一般，但味道非常好😋而份量方面亦適中👍🏻Tea setCaviar and egg sandwich 👍🏻Foie gras terrine with citrus gel 😋Devonshire clotted cream & homemade strawberry jam 😋靚靚茶壺，選用Jing靚茶😍
* Toasted waffles with caramelised banana and vanilla ice cream (HKD150) 👧🏻* Scone with strawberry jam & clotted cream (HKD78)* Cappuccino (HKD65)👩👧喜愛程度: 💛💛💛💛/5突然好想吃scone 但又食唔落三層英式下午茶☕️ 就諗起Robuchon餅店有供應a la carte scone🤩 相比起landmark分店 總覺得行過嘅人都會望下 個人比較喜歡ifc哩間 私忍度較高😅 掛著米芝蓮三星餐廳旗下cake shop嘅名 就知食物水準唔會差得去邊nah. Scone 一份有兩件 上桌時熱辣辣非常香口 配埋自家製士多啤梨🍓jam同clotted cream 細細件唔會太甜 啱晒我口味😋 另外叫左份焦糖香蕉waffle 勁好味!! Waffle外脆內軟 焦糖香蕉哩個配搭一定唔會出錯🙌🏻🍌 配埋香滑嘅vanilla ice cream🍨 一冷一熱咁 口感豐富幾過癮☺️ 最後上埋杯香濃cappuccino 好有水準 而且賣相吸引☕️ 如果係中環想坐低飲杯咖啡食件餅/甜品 哩度算係一個好選擇👍🏻
Now, you may think that the sandwich ought to have sucked up all the juices from the beef, But I am confident to tell you that the beef remained tender and juicy, pair with avocados made it whole lot more nutritious and energy boosting for the remainder of the busy day!They probably sprayed some lemon on the avocado to make it appearing more fresh, even after my 30 mins conference call!
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Le Salon De Thé de Joël Robuchon餐廳詳細資料：
- Le Salon De Thé de Joël Robuchon地址: 中環港景街1號國際金融中心2樓2045號舖 Le Salon De Thé de Joël Robuchon, Shop2045 A, L2/ F, I F C,1 Harbour View Street, Central
- Le Salon De Thé de Joël Robuchon電話: 22347422
- Le Salon De Thé de Joël Robuchon價錢: $101-200
- 分類: 法國菜,麵包店,咖啡店,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,八達通,AE,銀聯,JCB
- FB專頁: Le Salon De Thé de Joël Robuchon Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在住家菜 (柯士甸道)內有任何傳播的風險，住家菜 (柯士甸道)在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳住家菜 (柯士甸道)除了遵守預防及控制疾病的相關規例，住家菜 (柯士甸道)同時建議採取以下措施*住家菜 (柯士甸道) 黃, 住家菜 (柯士甸道) 藍, (住家菜 (柯士甸道) 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Le Salon De Thé de Joël Robuchon在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Le Salon De Thé de Joël Robuchon應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Le Salon De Thé de Joël Robuchon建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Le Salon De Thé de Joël Robuchon餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳