Havana Bar & Grill 中環
地址: 中環蘇豪伊利近街35號地下
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Havana Bar & Grill推介
星期六下午, 客人很少.餐廳放著古巴音樂, 外面風和日麗, 很休閒的感覺.先點一杯古巴特飲mojito (由rum酒、soda、lime juice與薄荷葉混合).很有香草味~~超好飲~~食物點了:鮮芒果烤帶子(seared scallops with fresh mango on a sugar cane skewer) .雖然是烤的, 但帶子裡面還有汁, 伴有一點沙拉, 很不錯.之後吃了“The Guevara platter”, 內容有:1)椰子烤蝦伴羅望子Chutney醬(coconut shrimp with tamarind chutney) : d醬幾特別2)香脆莫扎里拉奶酪伴香辣醬(crunchy mozzarella with spicy pickapepper sauce): 一般美國小食3)大蒜陳年黑甜酒炒牛油蘑菇(butter mushrooms sautéed with garlic and aged dark rum): 幾香口4)黑椒吞拿魚片(black pepper crusted tuna fillet): 幾好食5)牙買加烤雞串伴紅椒青椒(jerk chicken brochettes with red and green peppers): 雞肉太乾, 麻麻地最後甜品是暖牙買加薑布丁伴薑豆蔻冰淇淋: 一冷一熱, 幾得意.香科味很濃.雖然我沒去過古巴, 不知道正宗古巴菜是什麼樣的, 但感覺上這裡賣的只是美式地中海燒烤而已.不過味道是不錯的.
中環Havana Bar & Grill
| 餐廳分店 | Havana Bar & Grill |
|---|---|
| 地區 | 中環 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 古巴菜,西餐廳, |
| 人氣指數 | 429 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
Havana Bar & Grill訂位
Havana Bar & Grill位於中環區，詳細地址是中環蘇豪伊利近街35號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Havana Bar & Grill幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐Havana Bar & Grill餐單包括有古巴菜,西餐廳等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE付款。Havana Bar & Grill優惠
Havana Bar & Grill 評價 相片
星期六下午, 客人很少.餐廳放著古巴音樂, 外面風和日麗, 很休閒的感覺.先點一杯古巴特飲mojito (由rum酒、soda、lime juice與薄荷葉混合).很有香草味~~超好飲~~食物點了:鮮芒果烤帶子(seared scallops with fresh mango on a sugar cane skewer) .雖然是烤的, 但帶子裡面還有汁, 伴有一點沙拉, 很不錯.之後吃了“The Guevara platter”, 內容有:1)椰子烤蝦伴羅望子Chutney醬(coconut shrimp with tamarind chutney) : d醬幾特別2)香脆莫扎里拉奶酪伴香辣醬(crunchy mozzarella with spicy pickapepper sauce): 一般美國小食3)大蒜陳年黑甜酒炒牛油蘑菇(butter mushrooms sautéed with garlic and aged dark rum): 幾香口4)黑椒吞拿魚片(black pepper crusted tuna fillet): 幾好食5)牙買加烤雞串伴紅椒青椒(jerk chicken brochettes with red and green peppers): 雞肉太乾, 麻麻地最後甜品是暖牙買加薑布丁伴薑豆蔻冰淇淋: 一冷一熱, 幾得意.香科味很濃.雖然我沒去過古巴, 不知道正宗古巴菜是什麼樣的, 但感覺上這裡賣的只是美式地中海燒烤而已.不過味道是不錯的.
為可愛的朋友安排港島半日遊，第一站是中環。
見識過中區新舊並存的一面後，當然要到SOHO（中譯是：荷南美食區...^_^"）感受異地美食文化。
兩個女生點了兩份午餐($88@)分享；未享受美食以先，在server推介之下點了這款熱情果果茶(午餐附送)，口味甜中帶酸，感覺清新討喜，是個不錯的嘗試。
午餐湯或沙律揀一，朋友揀了青豆湯，沒試，我就點了煙鴨胸沙律。
鴨胸肉新鮮嫩口，沙律菜卻稍嫌無味。
主菜有烤雞、肉眼扒及加勒比pizza，我們試了後兩款。
肉眼扒有點韌，醬汁亦很平凡，反而配菜的烤薯粒香口得不得了，反而配菜清了主菜還吃不完。
加勒比pizza尺寸不大卻十分厚身，吃來完全沒有意式pizza的薄脆口感，卻更似是焗麵包，好麻麻。
最後還有咖啡奶凍，滑溜的質感還不錯。
Havana環境舒適寧靜，然而食物水準較同區餐廳為弱，但見外藉server服務態度甚好才不致喊臉。
又，心中有點不好意思，下次還是撇開試新菜的私心，帶朋友去食一試有信心保證的餐廳吧~
難得有美女相伴，又正值辦公日的頭一天，當然是走上蘇豪蒲蒲。
有人說它是地中海餐廳，也有人說它是中南美洲餐廳...但是它的名字叫Havana，寫的是美式古巴食品。
乾脆說是fusion 菜算罷。
菜式的名堂是有點兒地中海式的 要的是Caribbean Bouillabaisse (Tomato Based Soup w/ Fish, Mussels, Clams, Shrimp and Orchette Pasta) 同Rib Eye Steak w/ Pumpkin and Tomato Salsa w/ Roast Garlic Mashed Potato and Caramelized Star Fruit：Bouillabaisse 味道較像法式菜湯或菜鍋，而Orchette Pasta（碟仔型意粉）煮得剛好，少少煙?，但美女覺得未夠火候；就美女將牛扒點了medium rare，上的仍是medium...甚至七成，失敗；南瓜煮得不好，調味和口感較似胡蘿蔔，失敗；Mash 一點鹹味和蒜蓉味也不夠（甚至沒有），且薯蓉「顏」得不夠，又是失敗。
還是美女點的Chocolate Fudge Cake w/ Mixed Berry and Dark Rum Compote 較好（其實只是因為只得兩款甜品，而另一隻有她不吃的東西的緣故）...且兩件上，容易分。
雖然appreciate 小姐們自薦替我們分個Bouillabaisse，但...味道____（不是「欠佳」，又不是不對脾胃...只是三不像而已）是事實，但麻煩您下次分得均勻點：不要一碗是粉，一碗是海鮮。
thought it looks nice outside, so went and try for dinnerthey have high tables, which i felt a bit uncomfy with high heels(dont know where to put the feet), so we changed to low tables the environment is generally comfy but nothing special. we ordered two different platters to try out the food and they were all fried stuffs, not too good for a dinnerthe mojitos were great service good everythings average.
星期日落到中環都成一點啦, 唔想又去食茶記, 所以走左上soho食個brunch, 成條街都好冷清, 最後去左havana全場得我地同2個日本人, 2個waiter好得閒, 勁打牙較~叫左個egg benedict同一份omelet, 每份約$98, 包drink各2杯~餐前叫左杯topical martini, 可選有alochol或無的, 呢杯野味道勁似利賓納加martini, 個樣都幾吸引的, fd叫的那一杯就似係果汁先生加西柚加martini, 都唔錯~~egg benedict with spinach, 賣相就一般啦, 一pat一堆堆咁, 亂七八糟, 一大堆炸薯條, 但係未隔油, 好鬼油...煎蛋半生熟, 雖然個樣唔靚, 但係味道都唔錯, 中間的菠菜太多油, 底的麵包全部吸晒d油, 加上酒左好多鹽係上面, 勁咸, 好唔掂~~隔離的一pat芝士醬, 味道雖濃, 但係勁多油mix埋, 好唔得.....環境的確係好relax,播放samba的音樂, 坐得都好舒服,但係食物唔掂, 係個區又唔算係最平的選擇, 唔值得再去.....
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Havana Bar & Grill餐廳詳細資料：
- Havana Bar & Grill地址: 中環蘇豪伊利近街35號地下 Havana Bar & Grill,
- Havana Bar & Grill電話:
- Havana Bar & Grill價錢: $101-200
- 分類: 古巴菜,西餐廳,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE
- FB專頁: Havana Bar & Grill Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在開心酸辣粉內有任何傳播的風險，開心酸辣粉在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳開心酸辣粉除了遵守預防及控制疾病的相關規例，開心酸辣粉同時建議採取以下措施*開心酸辣粉 黃, 開心酸辣粉 藍, (開心酸辣粉 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Havana Bar & Grill在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Havana Bar & Grill應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Havana Bar & Grill建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Havana Bar & Grill餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳