Cipriani 中環
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Cipriani推介
Cipriani 提供優質的意大利菜﹑飲品和親切的服務。Cipriani 家族一直提供最好的服務態度。適合浪漫的婚禮，公司聚會或朋友的週年聚會等。客人可以在我們美好的地理位置和場地上得到最優質的服務。
中環Cipriani
| 餐廳分店 | Cipriani |
|---|---|
| 地區 | 中環 |
| 電話訂位 | 25010222 |
| 餐單 Menu | 意大利菜, |
| 人氣指數 | 445 |
| 價錢幾錢 | $401-800 |
Cipriani訂位
Cipriani位於中環區，詳細地址是中環德輔道中2A中國銀行大廈12樓，餐廳寬敞座位數目共有100個。Cipriani幾錢？價錢優惠後人均消費大約$401-800埋單，早餐午餐晚餐Cipriani餐單包括有意大利菜等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE付款，Booking網上訂位可以電話致電 25010222 查詢訂座。Cipriani優惠
Cipriani 評價 相片
Every time I go to cipriani, I tell myself to try something else on the menu. But every time I can not resist and end up ordering, yet again, the baked tagliolini with ham and cheese. Tagliolini is a type of ribbon pasta, thinner than spaghetti. They make it quite shallow, so the tagliolini is evenly coated in crispy melted cheese. Pasta dishes are not supposed to be the main course, but it has to be for me, especially after all kinds of the yummy bread in the bread basket. My all time favorite is the pastry roll. Also need to save room for dessert. All their cakes are exceptional, but I always end up getting the vanilla cake. (Unfortunately I was quite thirsty afterwards, must have been the ham, or the cheese OD...)
They have very amazing birthday cakeENJOYA very comfortable environment to enjoy a great meal with my family. Luckily to pre order my cake, and this is very first time to have their cake, its their homemade one. worth a try and definitely will come back again!
個人感覺這餐廳最大最大的賣點就是在中環 Bank of China 舊總部， 地點方便 ， 但人非常擠迫，感覺在現在這個疫情時期， 有點不太安全。
食物味道就 普普通通，可惜價錢亦不太便宜。
個人覺得性價比好低，但觀乎餐廳不愁生意，所以從商業角度來說，這也沒有問題的。
Came here the other day for lunch.It’s a buffet, basically, so get ready to eat. I don’t think you need to be a member to eat here (probably), but you might want to make a reservation just in case.I think they really only do one seating, because we started a little before 1 and they started taking stuff away by like 2:30, so I guess there is a soft time limit.They really have most things here... cold appetizers including popular choices such as prosciutto, cocktail shrimp, cold vegetables... they have soup, pizza, lots of carb options including pasta, risotto, etc. you can get lamb, steak, fish (this was really good, cod I believe).The dessert section is really nice too, but a little creamy for my taste.The only downside to this place is that there isn’t much of a view. Otherwise it’s perfectly fine, though pricy.
今日去咗位於舊中銀大廈食lunch，值得一說除咗食物質素高，亦要講下Cipriani 的餐廳環境。
佢保留住舊英式Vintage風格，早期的英國傢俱以深色木材為主，以簡單同優雅的英式裝修風格，令人有置身70年前的感覺。
（澄子小姐覺得自己去咗「大不列顛帝國」一樣😂）。
前菜我地叫咗Chef Salad，入面原來有Tuna 同特別的hard cheese。
利用2款食材的咸味黎調味，感覺好搭！同埋番茄鮮甜。
就算食完Tuna再食番茄都無腥味！感覺材料新鮮精緻先可以做到，食完salad都覺得refreshing附送的麵包同麵包條都好好食，略帶少少咸味，如果喜歡食咸麵包嘅朋友可以試下，配搭牛油十分不俗！Chilean Sea Bass with Miso ，魚身肉質鮮嫩厚實。
用Miso封煎魚肉四面，令肉汁鎖實，配搭miso獨特的甜味，感覺非常美味！澄子小姐建議最後少少先淋少少檸檬汁！試下原味，又可以試下檸檬汁味，解膩之余又有第二款味道可以品嘗。
最後不得不提到Cipriani自制的雪糕！非常濃的奶味，第一次食過咁滑的雪糕😳，難以形容心跳感覺！（溫馨提示，要提早預定架！）咖啡蛋糕唔錯，不太甜，咖啡味亦香。
系優質環境的食高質素lunch，心情十分愉悅
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Cipriani餐廳詳細資料：
- Cipriani地址: 中環德輔道中2A中國銀行大廈12樓 Cipriani, 12/ F, Bankof China Building,2 A Des Voeux Road Central, Central
- Cipriani電話: 25010222
- Cipriani價錢: $401-800
- 分類: 意大利菜,
- 座位: 100
- 付款: Visa,Master,現金,AE
- FB專頁: Cipriani Facebook
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為減低冠狀病毒病在麥當勞內有任何傳播的風險，麥當勞在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳麥當勞除了遵守預防及控制疾病的相關規例，麥當勞同時建議採取以下措施*麥當勞 黃, 麥當勞 藍, (麥當勞 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Cipriani在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Cipriani應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Cipriani建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Cipriani餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳