Chocolux 中環
地址: 中環卑利街57號地下
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Chocolux推介
Chocolux提供了令人垂涎的法國早餐，午餐和下午茶菜單。它還提供特色巧克力禮盒。 Chocolux認為，一個秘密美食體驗是在於新鮮材料，從薄餅，經典烤三明治，飲品到誘人的甜點，好食物在生活中是不能缺少的。Chocolux為客人提供每一口法國口味的咖啡。
中環Chocolux
| 餐廳分店 | Chocolux |
|---|---|
| 地區 | 中環 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 瑞士菜,小食店, |
| 人氣指數 | 484 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
Chocolux訂位
Chocolux位於中環區，詳細地址是中環卑利街57號地下，餐廳寬敞座位數目共有25個。Chocolux幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐Chocolux餐單包括有瑞士菜,小食店等美食，付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款。Chocolux優惠
Chocolux 評價 相片
同朋友食完晚餐 , 去左chocolux食chocolate dip : )裡面黑媽媽好有氣氛 , sofa櫈幾舒服.叫左個chocolate dip 2個人分 , 好中意marshmallow! 而朱古力唔會好甜 , 幾好 : D
朋友一直好神秘咁樣唔話我知道去邊到食=]最後終於到了呢間chocolux啦=]叫得chocolux顧名思義當然要點它們的choc飲料後hotpot啦=]因為第一次係到食既關係,所以有友人點啦=]先來一杯朱古力飲料一杯牛奶和choco,暖暖的牛奶再加上自行加既choco都有d特別,而且仲係自己加既tim,咁樣可以hea多d時間=]過左一陣黎左個唔知咩,不過有個好大既egg係上面好似好吸引咁=]哈哈一試就知龍與鳳啦老實說真係真好吃個皮好薄而且仲脆脆地d hem唔會都ok多都好大方啊=]]仲有我最愛既cheese呀真係好好味呀=]真係好值得一讚最後來一個choco hotpot第一次食渣比平時吃buffet個d好味得多=]熱辣辣既choco加上生果真的很幸福啊邊吃時出面邊打風好大雨啊還要紅雨兩條友仔就坐係到hea啦,因為大雨既關係成間店得我同個fd區之後仲比左兩杯水我地 我地又機會坐耐d啦無啦啦店員仲比左兩件macaron比我本身我真係好鐘意食macaron而家仲有得free真係好開心呀不過可能係homemake既關係,太甜了但係人地一番心機真係好值得讚既如果男仔想哄下女仔呢到都好值得一試我相信無一個女仔可以抵抗到choco既誘惑=]呢到服務環境都樣樣讚=]而家個toliet都好乾淨下次我也要帶寶寶黎吃=]一天內吃到我愛的東西真係很快樂
本以為平日buffet是指daily，原來只有星期三and四才供應，時間19002100，位置有點偏僻，要用心才找到，否則好易會miss左，因它的門面並不起眼。
buffet基本上不包括飲品，不過可以加$20 order，一試無妨，不過真的很細杯。
小妹點了招牌 hot choco，朱古力豆跟milk是分開上的，方便自己手調濃度，可惜份量太少，味道沒有試真便喝完。
全店可以order 的deresst大約78款，全都不是自己自取而是等waiter送上，所以78款試一個round便last order了。
建議creps可以不試，因為會好飽，不過mascaron+expresso，choco browins可以encore，因為兩者是個不錯的match!!至於地方真的很窄，真的要預早book位才好，因為go show真的會full，當晚便有客人要"被拒"了。
^^
很多時太信網上所說的營業時間,呢排實在摸了很多門釘。
12:05點打過來,沒人聽,心裡有點「心理準備」。
anyway,橫掂要過來中環。
兩點九,無開門!?真的那麼倒霉麻!?現在的我,對營業時間很敏感,幸好給我找到門口一張”Opening hour”。
大家要來,就得留意留意。
三點多再過來。
估不到原來此店由一名「菲藉」女子「主理」。
我問今日有什麼cake,她拿著menu,指著「Moelleux au Chocolat (+$10 icecream)」說今日只有這個。
很失望,只得一款!!!!?我mark了幾款朱古力食品,不用想了!淨看名子,沒想過,其實是心太軟!個皮又薄又脆,朱古力流芯是靚貨!來意除了「朱古力」外,還想吃咸的Norwegian Salmon & Cheese Crepe$68。
看去很大片,其實crepe很薄,打個大「十」字切開四份,同老公每人兩件食晒。
Crepe邊緣沒芝士部份,是微脆,中芯芝士味很香,煙三文魚很juicy。
不過芝士咸;煙三文魚又是咸,如果一個人食晒,會太咸。
最後店員問,還需不需要order其他,我說沒了,其實我想食其他甜品,可惜今日只得心太軟。
誰知原來她之前見我,問她今日有什麼”CAKE”,她意思是,今日”CAKE”只有心太軟。
如果我想要menu上哪款dessert,也可做給我。
Oh NO!只怪我英文差,加上她的菲音......,有一兩個key words,聽不明白。
太唔抵喇!一場來到,因為誤會引致沒吃心頭好!
愛朱古力人士一定要試!!!雖然係貴左d, 但都值~*****Choco Mochahaud係呢度皇牌~有個爐仔烘住D奶, 再有d朱古力粒俾你自己加入去調教朱古力濃度~ ***Brownie Sundae相比起個Choco Mochahaud,呢個遜色左d, 唔夠濃朱古力! 一試無妨~*****Crepe with cheese, bacon & eggWoh~ 估唔到咁好食!!d bacon好野味, 加埋隻好滑ge蛋同濃厚芝士味!正!!! luv it~
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Chocolux餐廳詳細資料：
- Chocolux地址: 中環卑利街57號地下 Chocolux, G/ F,57 Peel Street, Central
- Chocolux電話:
- Chocolux價錢: $101-200
- 分類: 瑞士菜,小食店,
- 座位: 25
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯
- FB專頁: Chocolux Facebook
更多Chocolux相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在一尚內有任何傳播的風險，一尚在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳一尚除了遵守預防及控制疾病的相關規例，一尚同時建議採取以下措施*一尚 黃, 一尚 藍, (一尚 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Chocolux在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Chocolux應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Chocolux建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Chocolux餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳