CAFÉ LANDMARK 中環
地址: 中環皇后大道中15號置地廣場中庭1樓107-108號舖
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CAFÉ LANDMARK推介
位於中環核心的CAFÉ LANDMARK為客人提供具亞洲精髓的國際化美食，致力打造繁廈叢林中的美味桃園，讓顧客忘憂地品嚐國際滋味。
中環CAFÉ LANDMARK
| 餐廳分店 | CAFÉ LANDMARK |
|---|---|
| 地區 | 中環 |
| 電話訂位 | 25264200 |
| 餐單 Menu | 西式, |
| 人氣指數 | 851 |
| 價錢幾錢 | $401-800 |
CAFÉ LANDMARK訂位
CAFÉ LANDMARK位於中環區，詳細地址是中環皇后大道中15號置地廣場中庭1樓107-108號舖，餐廳寬敞座位數目共有180個。CAFÉ LANDMARK幾錢？價錢優惠後人均消費大約$401-800埋單，早餐午餐晚餐CAFÉ LANDMARK餐單包括有西式等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,AE,銀聯,JCB,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 25264200 查詢訂座。CAFÉ LANDMARK優惠
CAFÉ LANDMARK 評價 相片
My friends decided to go for dinner at the Cafe Landmark last Saturday. We have made the reservation via phone before. Then we ordered some dinner sets and mains. However, I found a key concern related to the cleanliness of the cutlery. As I think providing a hygienic restaurant environment was very important due to the outbreak of COVID19, Cafe Landmark, which is a fine dining restaurant, should offer a high service quality. But, it did not. There were some oil stain or water stain on the forks and knives. It brought me a very bad impression of its services. I have to clean them one by one later on. Moreover, the floor was a bit sticky as well.I have ordered a 3course dinner set ($480) on that day.Fresh Crabmeat au GratinThere was a lot of handpicked crabmeat in the shell. The handpicked crab meat was mixed with the cheese and white wine. The taste was nice and not too salty. And the dish was hot when it offered on the table. But if it could offer a larger size of crab shell, it must be better.Boston Lobster LinguineYou can see a grilled half lobster placed on the linguine, which was eyecatching. And the waiter had asked me whether handpicking the lobster meat before serving. The lobster cream sauce was creamy and fully mixed with the linguine.TiramisuThere was a white chocolate ice cream placing with the tiramisu. But the taste and texture of the tiramisu were fair, you won't be surprised. The white chocolate ice cream was much better than the tiramisu. I think it won't be too sweet. All in all, I would say the food is fairly nice but the price may not be worth it. It must a nice dining experience sitting in the centre of Landmark. However, I sincerely hope the cleanliness can be improved asap.
朋友說這裏的早餐值得一試，我便找了一個星期六來嘗試，早餐不能預訂，只能去排隊，用餐的時間若只有1.5小時。
我叫了鵝肝炒蛋白，朋友要了煎石斑配水果。
先上來一杯果汁，我叫了木瓜汁，是鮮榨的，好喝。
此外，早餐上來的賣相都不錯，鵝肝不像平時吃的那種裏面還是水水的，但也很美味。
此外，煎石斑外脆內嫩，很美味呢！配上了提子包也很好味。
他有多款麵包可以選擇，下次我會試試牛角包，聽聞很好吃呢。
這裏的咖啡是可以添加的，但不包括cappuccino。
第一次去Cafe landmark，因為成日喺八卦雜誌見到咁多名人幫襯，好奇心去試吓啦，早上9点零唔使排隊，大約坐8成客，又幾好彩有打咭卡位，3人行，我叫咗奄列(牛油果，芝士，烟肉)，乖女叫小龍虾蛋白奄列，仲有一個鷄肉蛋，每個餐有多款鮮果汁選擇及熱飲，我個奄列烟肉份量太多而且乾身，我以為芝士會做到小小拉絲效果，点知切開成舊咁，個奄列食咗半個已經食唔落，而且個人認為招呼尚有改善空間
Landmark 我就成日去，但係Cafe Landmark 我就真係未去過。
（成日覺得嗰度係D明星闊太high tea 嘅地方😆）估唔到原來佢嘅Dinner都好唔錯，價錢仲唔貴添！（有AE 白金咭仲有75折）➡️龍蝦湯🦞（$128）朋友係常客，佢話龍蝦湯份量好大，足夠兩個人分享。
真係喎，order時同waiter 講一聲，餐廳就可以幫你分兩碗。
如果一個人飮曬成個order, 應該會飽到食唔到Main course.➡️香煎美國牛柳&法國鵝肝（$350）鵝肝細細塊，大概只有半條小朋友炸魚柳嘅大小，不過煎得好甘香。
牛柳好厚，但係充滿肉汁，生熟程度啱啱好。
薯菜伴碟亦有心思，賣相與味道都十分吸引。
➡️烤波士頓龍蝦半隻&美國牛柳（$360）龍蝦新鮮，爽肉彈牙。
餐廳可以等你影相打卡之後再幫你起肉，好細心。
雖然牛柳厚度易只有半寸左右，細塊左少少，不過肉質嫩滑，極具水準。
環境舒適，舒服到連麻雀仔都鍾意留喺度！食食吓會有麻雀仔飛過；麻雀仔易會喺地下啄食物碎。
我同朋友都唔鐘意同鳥類太近，D雀仔完全唔驚人，反而係我哋驚佢多啲😅小tips: 朋友話餐廳左邊，有雪糕店嗰邊係少D麻雀仔嘅😆
🎈總體:✅OpenRice 網上訂位可預早一個月訂✅以前經常好長龍，疫情後比較易有位✅味道不錯✅服務態度好🆗當晚我剛好不幸，枱枱都上菜，比我遲來的好多枱都有得食，唯獨我的遲遲未上，最後才知9點關門，結果匆匆忙忙飲那杯好味的茶，有點可惜。
.🎈餐牌:有兩個晚餐餐牌，這個比較合胃口，$340有前菜、主食、餐飲，另一個比較heavy，$480。
.🎈食物:.👇前菜: Superfood Salad (kale, sunflower seeds, pumpkin seeds, and fresh berries).我喜歡他們沒放太多沙律醬汁或醋，有不同berries及南瓜籽和葵花籽，配羽衣金蘭清清地，如果加少少橄欖油會無咁乾。
👇main: Pan Fried French Black Cod Fish and Crabmeat Angel Hair因為我們等了很久，枱枱都來了，單單我們的遲遲未上，所以一開始都忘了影相，這張相是我的魚，加了一些朋友的crabmeat angel hair. .兩碟味道都不錯，而且份量夠大，如果不是等那麼久，又如果不是九點便關門，我們便可好好享用美味晚餐。
.餐還有茶，洋甘菊茶和玫瑰茶都好香，茶色淡淡還以為沒味，但當朋友倒茶出來時，原來香醇的茶香到我坐對面也聞得到，十分推介。
👍.總體，食物和茶質素都配合置地廣場的形象，服務態度都有禮，可惜的是我們這枱上菜出現問題，我們亦不知原來九點關門，令我們沒時間好好享用，價錢以中環置地而有這個質素算是合理了。
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CAFÉ LANDMARK餐廳詳細資料：
- CAFÉ LANDMARK地址: 中環皇后大道中15號置地廣場中庭1樓107-108號舖 CAFÉ LANDMARK, Shop107-108,1/ F, The Landmark,15 Queen's Road Central, Central
- CAFÉ LANDMARK電話: 25264200
- CAFÉ LANDMARK價錢: $401-800
- 分類: 西式,
- 座位: 180
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,AE,銀聯,JCB,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付
- FB專頁: CAFÉ LANDMARK Facebook
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為減低冠狀病毒病在大順清湯腩內有任何傳播的風險，大順清湯腩在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳大順清湯腩除了遵守預防及控制疾病的相關規例，大順清湯腩同時建議採取以下措施*大順清湯腩 黃, 大順清湯腩 藍, (大順清湯腩 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
CAFÉ LANDMARK在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內CAFÉ LANDMARK應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳CAFÉ LANDMARK建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
CAFÉ LANDMARK餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳