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5019 Premium Factory 中環

地址: 中環蘇豪嘉咸街46號地下

日本菜,漢堡包,日式西餐,

最後更新:

5019 Premium Factory推介

來自日本高知縣的漢堡包專門店,最出名的龍馬漢堡內含有大量蔬菜、呑拿魚、炒蛋、和牛漢堡扒,份量頗多。

中環5019 Premium Factory


餐廳分店5019 Premium Factory
地區中環
電話訂位 28711031
餐單 Menu日本菜,漢堡包,日式西餐,
人氣指數 552
價錢幾錢$51-100

5019 Premium Factory訂位

5019 Premium Factory位於中環區,詳細地址是中環蘇豪嘉咸街46號地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。5019 Premium Factory幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐5019 Premium Factory餐單包括有日本菜,漢堡包,日式西餐等美食,付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,AE,銀聯,JCB付款,Booking網上訂位可以電話致電 28711031 查詢訂座。


5019 Premium Factory優惠


5019 Premium Factory 評價 相片

呢間餐廳雖然細, lunch time去都唔洗等位, 可以選擇坐bar枱或者普通枱.***************Avocado burger lunch set $98 + 10%Lunch set = soup + burger + salad + fries + drinks個burger塊漢堡扒好有牛肉味同肉汁, 加咗牛油果中和肥膩感, 好好食.可惜薯條唔夠新鮮, 如果係熱同脆嘅話, 個set就好高cp啦.

中環小店林立,是尋找美食的好去處。

是日來到位於Soho區的一間漢堡小店,嘗試一下它招牌的和牛漢堡。

作為牛油果的愛好者,我毫不猶豫就點了一個牛油果和牛漢堡!牛油果分量足夠,和牛肉質鮮嫩多汁,配以全熟的牛油果,別有一番滋味。

有人則點了一個煙肉芝士和牛漢堡,味道亦是不俗。

配菜方面,剛剛炸好的薯條十分脆口,是配搭漢堡的不二之選。

下次若有機會再次光臨,亦想嘗試他家的招牌龍馬漢堡及菠菜奶昔,聽說這些也是好評不絕的呢!

假期,倒轉過來去中環,食飯不用排隊等位呢~假期這一天,走到去中環朋友帶我到5019 Premium Factory 說假期,吃豪華一點那我們就先點了一客和牛牛排沙律  (WAGYU STEAK SALAD )午市有套餐選擇,也有單點餐牌LUNCH 套餐,有飯有煎牛扒,有漢堡扒點了一個和牛漢堡餐巨無霸尺寸漢堡,伴碟有一份沙律菜加炸粗薯條夠1.5人食!!炸薯條即炸,夠脆口,夠燙口!!,沙律菜中和返油膩~和牛漢堡份量勁爆,有新鮮番茄片,煎蛋卷,漢堡扒玉子煎蛋好大件,但配漢堡有D奇怪漢堡扒煎得剛好熟,口感嫩,肉多汁,油感重,但越食越好食番茄片加菜,令整體口感豐富清爽,肉與蔬菜之間取得平衡~可以完整吃光一個也不會太膩和牛沙律,原片和牛煎至5成熟上菜,切開放左沙律上聽起來豪華,但吃起來2者沒特別配搭的感覺中環蘇豪嘉咸街46號地下

倖存者絕對係一個Burger 嘅die heart fans! 就算On diet緊,只要一聽到burger就會咩都唔理,食咗先!今次同事介紹倖存者去位於中上環嘅5019 Premium Burger。

5019以和牛肉扒作招徠,鮮甜肉汁狠狠地鎖係扒中,滲透纖維中,直程諗起都覺得開心!由於店舖較細,平時Lunch time 要等至少20分鍾先有位。

牛油果和牛漢堡Set Lunch $98 不得不說,set lunch 性價比好高(包薯條、沙律、漢堡同飲品)。

一上菜當然要食漢堡先,肉扒果然不失期望,咬落啖啖肉汁,鮮嫩嘅肉扒由粒粒肉粒而成,肉粒進入口腔時平均分散,再經口中熱力慢慢融化,從而造成入口即融嘅感覺。

薯條都值得一提,5019嘅薯條全部即叫即炸,雖然等候時間較長,但係值得嘅!

柴娃娃約左幾個中同聚一聚,試下呢間食漢堡嘅。

點菜當然一定係點漢堡啦!其餘就揀左沙律,魚生飯。

先講個漢堡啊,塊漢堡有汁得黎又唔會太濕,唔洗食到成手都係。

而每啖食落去都有好豐富,好滿足嘅感覺。

夠濃厚,我好鍾意。

但係薯條方面,我覺得硬左啲,麻麻。

跟住就要講下個魚生飯,泡菜,牛油果。

夾埋每味幾得意,可以一試,唔伏。

而個沙律呢,真係好靚,唔捨得整爛佢,味道方面正常沙律啦。

5019 Premium Factory餐單提供日本菜,漢堡包,日式西餐等推介美食位於中環區,餐廳座位數未知人均消費約$51-100,結賬可以用Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,AE,銀聯,JCB,Booking訂位可以電話致電28711031查詢。





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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在客棧內有任何傳播的風險,客棧在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳客棧除了遵守預防及控制疾病的相關規例,客棧同時建議採取以下措施*客棧 黃, 客棧 藍, (客棧 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

5019 Premium Factory在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內5019 Premium Factory應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳5019 Premium Factory建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

5019 Premium Factory餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳5019 Premium Factory的好與壞?

你可以這餐廳發表5019 Premium Factory意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼5019 Premium Factory不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問5019 Premium Factory訂位方法。

我可以刪除5019 Premium Factory在feehk.com香港餐廳推介嗎?

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為什麼要確認5019 Premium Factory餐廳內容全為屬實?

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如果我懷疑餐廳5019 Premium Factory是虛假陳述的可以怎樣做?

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為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

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