001 Bar 中環
地址: 中環威靈頓街97號威利大廈低層地下G1&高層地下G2號舖
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001 Bar推介
中環好附特色Bar 呢間Bar係威靈頓街（中環街市入面） 大家分開到 個個都左搵右搵 行到身水身汗先搵到🤣呢個就係個門口 我本身以為係個後門😂（睇下d紙皮箱🤣然後佢左手邊有個鐘仔俾你㩒 （我㩒左幾耐都無人開門比我😂最後我個fd開比我😂😂成個環境就好chill好舒服🥴由於嗰日係星期五 所以都好爆下 無咩機會影到環境相Btw 全場都好暗 包括個廁所😂 所以大家唔使諗住喺呢度補妝🤣 因為睇唔到 同埋廁所得壹個🤣 不過有張大沙發俾你等🤣😂 我叫左最出名既 Earl Grey Martmeani 好香既伯爵茶味 佢係用伯爵茶底既gin 整既cocktail 加左蛋白要出豐盈嘅泡沫係面 入口好清😍正！朋友叫左Gin tonic 同 passion fruit 味用香檳做base 既cocktail 都好好味😍 下次有時間會黎慢慢enjoy !!!
中環001 Bar
| 餐廳分店 | 001 Bar |
|---|---|
| 地區 | 中環 |
| 電話訂位 | 28106969 |
| 餐單 Menu | 西式,酒,酒吧, |
| 人氣指數 | 433 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
001 Bar訂位
001 Bar位於中環區，詳細地址是中環威靈頓街97號威利大廈低層地下G1&高層地下G2號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。001 Bar幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐001 Bar餐單包括有西式,酒,酒吧等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 28106969 查詢訂座。001 Bar優惠
001 Bar 評價 相片
中環好附特色Bar 呢間Bar係威靈頓街（中環街市入面） 大家分開到 個個都左搵右搵 行到身水身汗先搵到🤣呢個就係個門口 我本身以為係個後門😂（睇下d紙皮箱🤣然後佢左手邊有個鐘仔俾你㩒 （我㩒左幾耐都無人開門比我😂最後我個fd開比我😂😂成個環境就好chill好舒服🥴由於嗰日係星期五 所以都好爆下 無咩機會影到環境相Btw 全場都好暗 包括個廁所😂 所以大家唔使諗住喺呢度補妝🤣 因為睇唔到 同埋廁所得壹個🤣 不過有張大沙發俾你等🤣😂 我叫左最出名既 Earl Grey Martmeani 好香既伯爵茶味 佢係用伯爵茶底既gin 整既cocktail 加左蛋白要出豐盈嘅泡沫係面 入口好清😍正！朋友叫左Gin tonic 同 passion fruit 味用香檳做base 既cocktail 都好好味😍 下次有時間會黎慢慢enjoy !!!
001 Hidden Bar個人認為香港最特別的hidden bar，位於中環街市入面，pizza express 轉角位轉右行多兩步就見到黑色門，要撳鐘先會有專人開門比你。
位置真的很Hidden。
當日星期五晚上去，很幸運地坐了最後一張枱，限時個半小時。
我點了一杯Gin based 的雞尾酒Yuzu Gin Fizz。
材料有Gin、Lime juice、Yuzu liqueur、soda。
入口清香，帶點酸甜甜的感覺。
作為同朋友吹水地點一流。
都係跟朋友先識黎！係小巷入面，仲要勁似人地個啲private party咁，冇招牌冇門牌，要按門鐘先開門，非常神秘！！！店內非常有情調，勁chill🍸勁正😍仲有古典沙發坐，超級適合同best friends傾計或者拍拖💕試左朋友推介既Earl Grey Marteani，非常出色！Earl Grey既味道都幾出，而且又夾到，值得一試！👍🏼之後請bartender介紹左隻有花香既cocktail，叫做Duchess，我地一試就愛上♥️♥️♥️非常易入口，而且接骨木花味清香，即刻成為最愛的cocktail🥰絕對會再去呀！😍
位於上環的地下酒吧，隱沒於兩行舊式排檔之中，很討喜的老街風。
傳統英式酒吧的裝潢，偏暗的室內燈光，配以古典沙發，一字排開的吧抬，整個視覺效果就是簡單舒服之餘，而不失格調。
✨King’s Mule (left)朋友點的，喝著像泰式冬蔭功，味道獨特✨Your Ex (Right)入口的煙燻味👍🏻👍🏻👍🏻🌈Your Ex裡面含有一種 Islay peated whisky，酒製過程會以泥煤燻烤浸濕過的麥芽，所以入口的煙燻味由此而來,，個人非常喜歡！
呢間bar係斜街 而且無招牌 又門常關 唔係朋友黎我都唔識黎😂 呢度細細地 暗暗地 加埋音樂 夠曬有氣氛 岩曬傾計飲野👯♀️ 全場梳化凳 4人以上有機會坐高身卡位 私隱度幾好野飲方面 呢度主打cocktail 只係自己既signature cocktail就已經有超過20款選擇 仲有其他spirits & wine🍷Earl Grey Marteani ($165) 🍸裡面有Earl Grey infused gin, lemon juice, simple syrup 然後有egg white on top聞落雖然無咩香味 但一飲落就有好香既Earl Grey味☺️ lemon juice同simple syrup既比例岩岩好 令Earl Grey味變得更有層次😋 酒精濃度剛好 on top既egg white打得夠細密 而且久久不散 so nice so perfect! 😍除左野飲 呢度既野食都唔錯 為食妹食過幾款炸野 例如truffle fries同chicken lollipop咁 全部都係新鮮炸起 咬落鬆脆 格外好食!🤤 推介比大家送酒😜
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001 Bar餐廳詳細資料：
- 001 Bar地址: 中環威靈頓街97號威利大廈低層地下G1&高層地下G2號舖 001 Bar, Shop G1of Lower G/ F& Shop G2of Upper G/ F, Welley Building,97 Wellington Street, Central
- 001 Bar電話: 28106969
- 001 Bar價錢: $101-200
- 分類: 西式,酒,酒吧,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 001 Bar Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在湘粵味餐廳內有任何傳播的風險，湘粵味餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳湘粵味餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，湘粵味餐廳同時建議採取以下措施*湘粵味餐廳 黃, 湘粵味餐廳 藍, (湘粵味餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
001 Bar在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內001 Bar應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳001 Bar建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
001 Bar餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳