越一牛肉粉專門店 上環
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越一牛肉粉專門店推介
今次呢到上環 去試新嘢， 呢間越南餐廳 啲員工毫無反應。 金邊粉焗得 未夠透。 裝蒸粉包嘅器皿， 有礙觀瞻？ 洗手間 衛生欠佳， 所以冇下次 生牛肉金邊粉 香茅炸雞翼， 上湯蘿蔔扎肉蒸粉包鮮蝦米 紙卷青木瓜牛肉沙律
上環越一牛肉粉專門店
| 餐廳分店 | 越一牛肉粉專門店 |
|---|---|
| 地區 | 上環 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 越南菜,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 462 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
越一牛肉粉專門店訂位
越一牛肉粉專門店位於上環區，詳細地址是上環皇后大道西2-12號聯發商業中心地下B舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。越一牛肉粉專門店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐越一牛肉粉專門店餐單包括有越南菜,粉麵/米線等美食，付款方式有現金付款。越一牛肉粉專門店優惠
越一牛肉粉專門店 評價 相片
今次呢到上環 去試新嘢， 呢間越南餐廳 啲員工毫無反應。
金邊粉焗得 未夠透。
裝蒸粉包嘅器皿， 有礙觀瞻？ 洗手間 衛生欠佳， 所以冇下次 生牛肉金邊粉 香茅炸雞翼， 上湯蘿蔔扎肉蒸粉包鮮蝦米 紙卷青木瓜牛肉沙律
今晚放工約咗好朋友，就在大家公司附近食晚餐啦～於是選了上環的“越一”越南餐廳食。
我和朋友只是叫了一個主食(雞絲撈檬)、 一份小食 (金邊軟殼蟹米紙卷) 和 一杯嘢飲 (椰汁綠豆冰)，已經非常滿足。
埋單合共127元。
雞絲撈檬超大份，兩人食剛剛好。
撈檬是要加入橙色、酸微微的越式魚露，把所有材料撈在一起，非常開胃。
金邊軟殼蟹米紙卷味道不錯，但它的分量完全不值52元這個價錢 價錢set得比較貴，只係得4件米紙卷，軟殼蟹的分量也很少，但是收了我$52，同主食的價錢一樣也未免太貴了。
餐廳環境超靚，四周的設計很有特色， 好有越南特色。
桌椅坐得客人們很舒服，食嘢期間會有香茅香氣散發出來， 營造香茅香味的環境。
餐廳有很多外國人幫襯，眼看整個場館一半都是外國人，越南菜在外國人的眼內也十分有名氣
平日下午差不多兩點左右去公司附近食LUNCH，見到呢間唔係太多人就入左去，上檯見到個碗好大，入面份量都比想像中充足。
因為一入去個時有個重要電話講緊，所以個河粉上左黎5分鐘先開始食，估唔到浸左5分鐘都唔會變成一PAT野咁，入口都仲係條條分明。
湯唔會太鹹，飲落係有少少甜味，個牛肉都係新鮮，入口算係嫩，唔會覺得好鞋口，亦唔覺得有血腥味，最重要係分量的確夠，呢間就係正在大大碗抵食又好味，下次可以叫埋幾個同事落黎一齊食，CP值高。
星期六有事要去上環一趟，經過呢間越式小店子就即慶簡簡單單食個午餐先去做運動。
全日不設加一，12:45分前離座仲有88折，幾相宜。
餐廳裝修簡單，座位不會太迫。
香茅豬扒湯檬 豬扒分開上唔會俾啲湯浸淋晒，幾細心。
豬扒份量亦唔少。
味道屬唔錯但油份略為多了一點。
湯底夠熱，加上金不換好香。
餐飲加$8轉特飲可選椰汁綠豆冰， 椰汁味幾濃，綠豆好味，加分。
咁嘅價錢同食物質素，無乜可以再批評了。
下次再嚟試其他款式支持吓🤗
越一牛肉粉餐廳裝修比較舊，服務麻麻，全場播出越南音樂，增加地道氣氛，但座位都算闊落。
生牛肉湯河以店名命名，確實唔錯，初試呢間小店，係必試之選。
越一生牛肉湯河份量多，牛肉厚薄適中，肉質唔會鬆散，嫩滑有口感，有彈性，牛肉味湯底有些少牛肉羶味，但仍然有鮮味，另碟奉上青檸辣椒，幾窩心，值得推介。
順化香茅豬扒湯檬份量一樣多，豬扒本身香茅味濃，另碟亦奉上青檸辣椒，香茅豬扒撲上薄薄嘅粉炸過，不過可能火力唔夠猛，令到豬扒好油膩。
椰汁綠豆冰賣相好，椰汁味濃，好飲。
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越一牛肉粉專門店餐廳詳細資料：
- 越一牛肉粉專門店地址: 上環皇后大道西2-12號聯發商業中心地下B舖 PHO 1 Vietnamese Restaurant, Shop B, G/ F, Arion Commerciai Centre,2-12 Queen's Road West, Sheung Wan
- 越一牛肉粉專門店電話:
- 越一牛肉粉專門店價錢: $50以下
- 分類: 越南菜,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 越一牛肉粉專門店 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在香港萬麗海景酒店內有任何傳播的風險，香港萬麗海景酒店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳香港萬麗海景酒店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，香港萬麗海景酒店同時建議採取以下措施*香港萬麗海景酒店 黃, 香港萬麗海景酒店 藍, (香港萬麗海景酒店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
越一牛肉粉專門店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內越一牛肉粉專門店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳越一牛肉粉專門店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
越一牛肉粉專門店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳