茶咖宅上環

最後更新: 2025-04-25

茶咖宅推介

朋友帶我去一個地方，初頭我以為去左一間cafe,無論環境，裝修，都十足十似足一間cafe,但睇左餐牌，完完全全是一間茶餐廳！店舖位置是上環四方街的「茶咖宅」！名字都幾得意！店內有一個大開放式廚房，環境還算chill!點了一個煙薰三文魚意粉，食物味道與質數都只算一般，沒有什麼特別，普普通通的一間茶餐廳！

上環茶咖宅

餐廳分店	茶咖宅
地區	上環
電話訂位	98555146
餐單 Menu	港式,All,Day,Breakfast,咖啡店,茶餐廳,冰室,
人氣指數	468
價錢幾錢	$50以下

茶咖宅訂位

茶咖宅位於上環區，詳細地址是上環四方街24號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。茶咖宅幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐茶咖宅餐單包括有港式,All,Day,Breakfast,咖啡店,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 98555146 查詢訂座。

茶咖宅優惠

茶咖宅評價相片

香港cafe愈開愈多，要突出唔容易中西區文青cafe更多，我最鍾意搵特別嘅食店喺上環搵影相時發現呢間好特別嘅cafe食店表面同普通cafe無咩分別但內裏裝潢就將西式同港式融合而食物同樣中西合璧，由平平無奇變得幾有特色點餐係用APP點嘅，都幾方便港式向來著重快食，而西式就相反係慢食兼輕食嘅今次呢間將中西合璧其實有啲矛盾，兩個人去到底我應該快食定慢食？西式style: 香濃咖啡，咖啡味好醒神，咖啡味比奶茶味香濃港式style: 香滑奶茶，奶香味比紅茶味重少少，所以糖都唔使落西式style: All Day Breakfast切開Egg Benedic後，流心蛋汁會流落下面英式鬆餅，好療癒鬆餅偏軟，唔夠乾身茄汁豆+腸仔+沙律菜入口正常，無咩特別但煙肉絕對高質！煙肉唔會全塊乾到硬，大部份肉質軟腍，有啲黏口得邊位煎過，邊緣位入口輕脆，煙肉軟嫩，好細心同專業港式style: 上環叉燒炒蛋飯用雞公碗裝飯的確好有中式feel叉燒炒蛋飯好港式味道飯量餸量都好夠，可以飽肚蜜汁OK，不過叉燒較瘦，肉質同燒味店無得比，明顯攞貨炒蛋黃到金，好滑溜，質感似採用鮮奶去炒雞蛋嫩滑之餘，加少少豉油會仲港式feel最好一羹炒蛋+一舊叉燒+一口飯同時食混合埋一齊先食到叉燒炒蛋飯精髓

從上環行上來看風景，見這裡情調不錯，坐下飲奶茶。

首先發覺價錢不貴，下午茶餐只是$32元，服務態度又好，下次會試晚餐。

今次要了磨菰奄烈，加多多芝士，港式凍奶茶也不錯，非常適合朋友吹吹水的好地方

之前舊同事介紹話四方街有間幾特別嘅茶記叫做茶咖宅,我第一時諗個名咁特別叫查家宅原來是我諗錯的同音字,開放式的茶座同開放式的廚房感覺幾好,我見佢每枱都可以用電話scan qr code 直接點餐又或者可以叫waiter order,午餐都有好多選擇~我當然order 我至愛嘅港式常餐啦,雞翼湯意粉配火腿煎雙蛋多士,鹵水雞翼好入味有3隻幾闊佬意粉做得相當好軟硬適中直得一讚唔會好似一般茶記咁冇咬口,不過如果夏天上去食都有啲吃力要行一條長樓梯先去到,埋單時收銀處放了好多一包包酒精搓手液給客人自取

茶咖宅位於上環摩咯街上面個邊，lunchtime都幾多office的人來食，又多人外賣。

我地去到好彩有2個位，一坐底就用電話scan code落單🧐 當然叫左佢地最出名的叉燒炒蛋飯啦😝點知可能我期望太高，食落冇咩驚喜。

蛋系滑既但炒到碎濕濕咁，應該都冇用奶去炒😅 佢吾系包住啲叉燒而系分開🤔 飯就一粒粒既吾會太腍，但可能只為我驚冇汁叫左多汁就有啲太濕🙈 同埋會有啲鹹！但呢幾樣我都覺得過得去，舊叉燒真系吾得🤢 佢系大舊得來好硬好柴，食到超辛苦😷 佢冇咩肥肉的叉燒系健康d但太乾，見相都見到啲肉冇咩汁，又一絲絲肉咁😐 超dry...所以我覺得呢個飯吾太合格，但可能系我個日咁吾好彩🥴 所以都會比多次機會佢試下佢的all day breakfast! 大家有興趣就試下啦😬

茶咖宅餐單提供港式,All,Day,Breakfast,咖啡店,茶餐廳/冰室等推介美食位於上環區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用現金，Booking訂位可以電話致電98555146查詢。

您對於上環餐廳「茶咖宅」有何comment？

茶咖宅餐廳詳細資料：

茶咖宅地址:
上環四方街24號地舖

Congteakafe, G/ F,24 Square Street, Sheung Wan
茶咖宅電話: 98555146
茶咖宅價錢: $50以下
分類: 港式,All,Day,Breakfast,咖啡店,茶餐廳,冰室,
座位: 未知
付款: 現金
FB專頁: 茶咖宅 Facebook

常見問題 FAQ:

茶咖宅在餐廳內應如何確保環境衞生？

食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內茶咖宅應如何確保食物衞生？

採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
1. 精明選擇：選擇安全的原材料
2. 保持清潔：保持雙手及用具清潔
3. 生熟分開：分開生熟食物
4. 煮熟食物：徹底煮熟食物
5. 安全溫度：把食物存放於安全溫度
6. 有需要時，提供公筷公羹。
避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳茶咖宅建議是什麼？

工作人員須謹記：定期檢查體溫
工作期間，戴上口罩
咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭

茶咖宅餐廳內大家應如何減少社交接觸？

為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧客之間的社交距離：
為顧客提供外賣選擇
避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳茶咖宅的好與壞？

你可以這餐廳發表茶咖宅意見及討論，可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼茶咖宅不能電話訂位？

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位，建議早一兩星期期打電話詢問茶咖宅訂位方法。

我可以刪除茶咖宅在feehk.com香港餐廳推介嗎？

我們絕少會刪除已刊登的餐廳，惟當我們證實已刊出的餐廳茶咖宅違規時，將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認茶咖宅餐廳內容全為屬實？

作為一個讓公眾自由發表言論的平台，有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜，以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控，在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*，故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳茶咖宅是虛假陳述的可以怎樣做？

如果你想發表對茶咖宅的意見，可以Email檢舉，我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由，如有相關證據亦可一併提交，以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行，檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除？

有時候，一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登，但我們設有餐廳檢舉制度，訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳，如經跟進後證實餐廳犯規，管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳，不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到茶咖宅黃藍立場，茶咖宅黃定藍是黃店還是藍店呢？

如果沒有看到茶咖宅藍黃相關資料代表暫時沒有人評論，你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟茶咖宅 openrice裡的差異是什麼？

有別於openrice複雜多功能，本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋，更快和省時得到重點資料。

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