湊湊火鍋‧茶憩 (Nan Fung Place) 上環
地址: 上環中環德輔道中173號NanFungPlace1樓1-2號舖
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湊湊火鍋‧茶憩 (Nan Fung Place)推介
由內地登港的火鍋店，座位寬敞舒適，此店以水為設計主題。餐廳以台式麻辣鍋作招徠，亦供應自家製台式茶飲，湯底濃郁，鴨血和豆腐可以無限添加。
上環湊湊火鍋‧茶憩 (Nan Fung Place)
| 餐廳分店 | 湊湊火鍋‧茶憩 (Nan Fung Place) |
|---|---|
| 地區 | 上環 |
| 電話訂位 | 28186399 |
| 餐單 Menu | 台灣菜,火鍋, |
| 人氣指數 | 550 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
湊湊火鍋‧茶憩 (Nan Fung Place)訂位
湊湊火鍋‧茶憩 (Nan Fung Place)位於上環區，詳細地址是上環中環德輔道中173號NanFungPlace1樓1-2號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。湊湊火鍋‧茶憩 (Nan Fung Place)幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐湊湊火鍋‧茶憩 (Nan Fung Place)餐單包括有台灣菜,火鍋等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,銀聯,微信支付,OpenRice,Pay付款，Booking網上訂位可以電話致電 28186399 查詢訂座。湊湊火鍋‧茶憩 (Nan Fung Place)優惠
湊湊火鍋‧茶憩 (Nan Fung Place) 評價 相片
湊湊火鍋‧茶憩最近迎來7週年，推出新鍋底、茶飲及一系列優惠🥘今次小編就去左上環分店食晚飯，店內環境舒適，空間感大，入座會先有濃郁正山紅茶享用，自助區有生果、前菜、滷肉飯等無限任食🍚除左新出嘅生椰系列，大紅袍珍珠奶茶都係唔錯選擇，粒粒珍珠加濃厚茶底，有雙重口感🤩_🐟金湯酸菜魚鍋(單鍋) $198湯底酸酸甜甜，十分惹味，配上嫩滑魚片，味道好夾又醒胃▪️深海珊瑚蚌 $198輕輕滾一滾就可以食，口感爽脆鮮甜🐮美國特選級牛後胸肉 $118脂肪比較平均，肉味香濃🐙小章魚福袋$49福袋飽滿，入面包住粒粒小章魚，口感更豐富▫️企鵝丸(墨魚漿製) $59造型可愛，食落彈牙，充滿墨魚香🥬奶油生菜 $38奶油生菜顏色翠綠，味道甘甜，食落脆嫩清香，生食都可以🧋生椰大紅袍$29椰乳味道濃郁香醇，口感清爽以家下午6時前埋單及離座可享85折(早鳥優惠)，晚上9時入座可享8折(宵夜優惠)，另外follow 湊湊社交平台仲會附送沙冰同甜品架
見到南豐商場有買一送一優惠，同朋友每人買咗一杯大紅袍奶茶外賣。
總共叫咗四杯嘢飲，等咗半個鐘都未有，去問店員時，佢仲要比賽得返兩杯俾我哋，之後同佢講返去先再沖俾我哋。
雖然等嘢飲等咗好耐，但係我覺得個茶味都幾香幾濃，牛奶味唔係話好突出，但係用大紅袍茶底嚟沖奶茶個味道幾順滑幾香，有種次天仁茗茶嘅913奶茶。
不過一杯淨大紅袍奶茶都有$29 ，仲要冇配料，價錢都偏貴，而且等咁耐建議下次可以試其他，如果要加珍珠嘅就要$33大家自己選擇了～
好少見打邊爐都有得坐梳化位，而且每個位都非常闊落，單單個環境裝修已經提升食慾😌🥘湯底 (鴛鴦鍋)：1. 蕃茄牛膝骨鍋：適合愛濃味人士之選🍅2. 紅顏花膠雞鍋：適合養顏清淡人士之選🐟呢兩個鍋都十分足料，有一嚿大大嘅牛膝/ 好多件厚肉花膠。
花膠鍋可以當湯先飲。
食材 (推薦👍🏻)：🐮美國特選級牛肉雙拼包括牛小排牛肩胛肉眼；牛小牌油花均勻，口感比較嫩。
🐷比利時五花肉油脂分布平均，唔油膩，口感拍得住牛小排咁柔軟🐧企鵝丸口感彈牙，好QQ🥰🌾魔芋條煙煙韌韌，又有啲軟熟，口感一流！免費奉上：🍮梅子茶凍食材 (一般😇) ：> 毛肚> 鵝腸> 蛋餃> 粉絲> 魚皮> 任添小食 (麻辣魚皮/ 中華沙律)~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•價錢：💰💰💰💰味道：👅👅👅環境：🌇🌇🌇🌇服務：👨🏻🍳👨🏻🍳 👨🏻🍳賣相：📸📸📸整體推薦：👍🏻👍🏻👍🏻~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•湊湊火鍋‧茶憩 (上環)⏰12:0016:30/ 17:3022:00📍上環中環德輔道中173號Nan Fung Place 1樓12號舖
最近見到依間餐廳出咗啲新產品另外又做緊折扣優惠今次同朋友快閃一下食好啲座位舒適、空間感大、打卡一流另外自助醬料區亦都有啲小食前菜同埋水果可以任食如果揀傳統鍋底，鴨血豆腐更可無限添加嚟到夏天就試吓清涼椰子雞鍋用左無骨雞肉，口感好清甜嫩滑吾會油膩奶油白菜是水耕種植的蔬菜，只需輕輕涮兩下，口感爽脆得黎帶少許奶油香氣美國特選牛後胸肉本身黎到睇到個賣相覺得同平時食牛小排有差異但估唔到佢涮完之後，牛肉肉質幾滑而且牛味都幾濃郁飲料除咗傳統珍珠奶茶之外佢地出左生椰系列重要第二杯半價生椰大紅袍椰青味好清甜，中和左奶味，口感更加清爽最後like Instagram更送沙冰同甜品
📍湊湊火鍋‧茶憩上環中環德輔道中173號Nan Fung Place 1樓12號舖食14人嘅crossteam lunch，唔想嘈到人book咗兩間房，中間係可以打通嘅。
每間房都要叫個黃金奔馳鍋（$588）。
火鍋料正正常常冇等別，只講下湯底、奶茶、自助bar～【胡椒豬肚雞鍋】唔重味精，多豬肚，齋飲好味但淥野冇乜味【台式麻辣鍋】啲同事唔比我嗌四川麻辣，唯有將就下食台式麻辣......唔過癮，一啲都唔辣，又唔香【紅顏花膠雞鍋】好濃稠，個鍋本身有冬菇好腍好好食，但呢個湯淥肉好似難啲熟【大紅袍珍珠奶茶（大杯）】好大杯好正，冇得少甜，但正常甜都唔算甜，茶味好出【自助bar】有滷肉飯、中華沙律、涼拌魚皮，有得自己調配醬料，有西瓜、哈密瓜。
哈密瓜好甜好爽口！黃金奔馳鍋（胡椒豬肚雞鍋、台式麻辣鍋、紅顏花膠雞鍋） $588｜優惠自助*7 $19@｜毛肚 $88｜精選羔羊肉 $98｜美國特選級牛肉雙拼*3 $248@｜企鵝丸（墨魚漿製） $59｜巴沙魚 $58｜文蛤 （活） $58｜牛餐肉 $28｜蛋餃 $28｜油麥菜 $38｜鮮豆腐 $28｜蜂窩豆腐 $28｜生菜 $38｜金針菇 $38｜竹笙 $88｜響鈴 $58｜手工蝦膠 $68｜大紅袍珍珠奶茶（大杯）*4 $33@｜普洱珍珠奶茶 $33｜桔香冬瓜 $34另收加一，6點前結帳及離座85折。
$338/人
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湊湊火鍋‧茶憩 (Nan Fung Place)餐廳詳細資料：
- 湊湊火鍋‧茶憩 (Nan Fung Place)地址: 上環中環德輔道中173號NanFungPlace1樓1-2號舖 Coucou Hotpot‧Tea Break (Nan Fung Place), Shop1-2,1/ F, Nan Fung Place,173 Des Voeux Road Central, Sheung Wan
- 湊湊火鍋‧茶憩 (Nan Fung Place)電話: 28186399
- 湊湊火鍋‧茶憩 (Nan Fung Place)價錢: $101-200
- 分類: 台灣菜,火鍋,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,銀聯,微信支付,OpenRice,Pay
- FB專頁: 湊湊火鍋‧茶憩 (Nan Fung Place) Facebook
更多湊湊火鍋‧茶憩 (Nan Fung Place)相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在巷仔冰室內有任何傳播的風險，巷仔冰室在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳巷仔冰室除了遵守預防及控制疾病的相關規例，巷仔冰室同時建議採取以下措施*巷仔冰室 黃, 巷仔冰室 藍, (巷仔冰室 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
湊湊火鍋‧茶憩 (Nan Fung Place)在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內湊湊火鍋‧茶憩 (Nan Fung Place)應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳湊湊火鍋‧茶憩 (Nan Fung Place)建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
湊湊火鍋‧茶憩 (Nan Fung Place)餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳