永記潮州粉麵 上環
地址: 上環西營盤修打蘭街21號地下
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永記潮州粉麵推介
對上一次來是早上還記得那天跟老闆過來工作他帶在下來吃說這裡的豬雜無得頂的今天老闆看在下有點失意帶在下游車河再次來到這家店店裡牆壁都貼上Menu不過以水吧頂上的白版為準老闆幫在下點了大腸 牛肉 豬肚然後他自己的是牛肉 粉腸 魚皮餃開心Share 最近胃口不好 似乎樣子看起來也有點糟糕吧大腸和豬土 呃..對在下而言有點難吞嚥牛肉是還好又或是太久沒咬東西覺得有點不習慣?湯底是清湯中藥調理中在下不能吃刺激性食物麵底選了油麵爽口又彈牙 也許老店這方面真的比心較優秀整碗來說真的不錯只是在下有點..嗯半碗也吃不下 最後還分了些給老闆幫忙解決而這裡唯一不好的是好像沒飲料?不過也沒關係吧清湯也很好喝看店舖很忙沒多坐我們便離開了
上環永記潮州粉麵
餐廳分店 | 永記潮州粉麵 |
---|---|
地區 | 上環 |
電話訂位 | 25482103 |
餐單 Menu | 潮州菜,粉麵,米線, |
人氣指數 | 406 |
價錢幾錢 | $50以下 |
永記潮州粉麵訂位
永記潮州粉麵位於上環區,詳細地址是上環西營盤修打蘭街21號地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。永記潮州粉麵幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐永記潮州粉麵餐單包括有潮州菜,粉麵/米線等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 25482103 查詢訂座。永記潮州粉麵優惠
永記潮州粉麵 評價 相片
對上一次來是早上還記得那天跟老闆過來工作他帶在下來吃說這裡的豬雜無得頂的今天老闆看在下有點失意帶在下游車河再次來到這家店店裡牆壁都貼上Menu不過以水吧頂上的白版為準老闆幫在下點了大腸 牛肉 豬肚然後他自己的是牛肉 粉腸 魚皮餃開心Share 最近胃口不好 似乎樣子看起來也有點糟糕吧大腸和豬土 呃..對在下而言有點難吞嚥牛肉是還好又或是太久沒咬東西覺得有點不習慣?湯底是清湯中藥調理中在下不能吃刺激性食物麵底選了油麵爽口又彈牙 也許老店這方面真的比心較優秀整碗來說真的不錯只是在下有點..嗯半碗也吃不下 最後還分了些給老闆幫忙解決而這裡唯一不好的是好像沒飲料?不過也沒關係吧清湯也很好喝看店舖很忙沒多坐我們便離開了
潮州麵店,都是吃内臟爲主。
我不是太熱衷,點了猪潤,與鱼皮餃。
猪潤唔错。
鱼皮餃有点怪味。
我吃了一個就没再吃。
本来以爲是稳陣之選添!麵,是油麵,不敢恭维。
似乎這種店,只能吃河粉或米粉。
湯是清湯,味不濃。
有葱花与芹菜粒。
芹菜不错。
潮州麵主力靠辣椒油。
這裡的很辣但不香。
一次性餐具。
我不是璟保派。
但最不喜欢那膠更。
碗麵很大碗,收 38 元,算便宜。
但我吃完了猪潤後,剩下大半碗麵没繼續吃下去。
這家店看來很干净,有落地大窗。
似乎是很受歡迎的。
這裡是吃内臟的專門店,下次我要放胆 D, 勇敢去試。
揾好味早餐😋 一嚐老字號馳名的豬雜粉,鮮牛栢葉10時後才有,太早食唔到。
叫了雙併豬雜+鮮牛肉,好多餸😍豬潤薄切爽口,豬雜好味,牛肉就無乜味。
辣椒油香,而味道我較喜歡另一間在西營盤的潮州人。
河粉幼滑,湯底無味精,鹹了一點,配河粉剛好,芹菜粒為湯底提香,不知不覺會飲哂整碗湯。
雖然今年冇得飛,不過如果大家有用心去發掘,其實 #香港 都好靚㗎💫 #小秘書 講咗好耐要去 #港島西區 探一個朋友,呢日終於成行✌🏻 唔講唔知原來呢邊下晝真係好熱鬧,適逢 #朋友仔 熟路可以帶我走一圈,#遊客 即時上身... let’s go 🎉第一站我哋先去 #西營盤 有名食 #豬什、#牛肉 嘅 永記潮洲粉面 #潮聖🤤 第一次嚟到,梗係樣樣都想試,朋友仔話呢度嘅 #牛肉 好味,但係我又聽人哋講呢度嘅 #豬什 都唔錯㗎😉 一於要晒佢哋... #事頭婆:唔該加埋 #魚皮餃 比我吖🤩 估唔到只係賣$42 嘅 #三併粉麵 原來份量都唔少, #牛肉 上枱嘅時候仲係粉紅色嘅,肉質鮮嫩🤤 #魚皮餃 #味道 果然冇令我失望,真正 #皮薄餡靚、有 #鮮味🤤 至於 #永記 啲 #豬什,更係令人 #喜出望外, 食落口完全唔會感覺到豬嘅臭味,而且 #口感彈牙,無諗過每個部位都可以做得咁出色🤤只可惜 #永記 #每逢星期日 同 #公眾假期 都會休息😉 大家要嚟幫襯,真係要講 #緣份 喇😚
剛剛搬到西營盤不夠一個月抱住一個心態上是每種唔同嘅餐廳,諗住.同男朋友是試吓本土粉面檔,見到經常好多人幫襯所以決定今日試一試,坐低幫男朋友叫咗牛腩河,我自己叫咗魚皮餃墨魚丸米,首先落單嘅時候佢有重複我叫嘅嘢食,確保要走蔥,食物送到上枱只係好心提及冇走蔥,落單嗰位自己做錯不特止,仲要話返個客轉頭,加上佢餐廳有好多街坊幫襯搭嘴一齊維護,唔夠2分鐘我就見到男朋友碗牛腩河有頭髮,都費事同佢講即刻埋單走人,佢話唔收錢,講真如果你睇到嗰碗牛腩河嘅容貌真係食唔入口,王林記或任何一間粉面檔都會好食過佢。
人生第一次給差評!米粉我食咗一啖超難食 🤢
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永記潮州粉麵餐廳詳細資料:
- 永記潮州粉麵地址: 上環西營盤修打蘭街21號地下 Wing Kei Noodle Shop, G/ F,21 Sutherland Street, Sai Ying Pun, Sheung Wan
- 永記潮州粉麵電話: 25482103
- 永記潮州粉麵價錢: $50以下
- 分類: 潮州菜,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 永記潮州粉麵 Facebook
更多永記潮州粉麵相關資料:
香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在客棧內有任何傳播的風險,客棧在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳客棧除了遵守預防及控制疾病的相關規例,客棧同時建議採取以下措施*客棧 黃, 客棧 藍, (客棧 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
永記潮州粉麵在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內永記潮州粉麵應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳永記潮州粉麵建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
永記潮州粉麵餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳