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(已結業)

好煮意 上環

地址: 上環德輔道中304-6號余氏大厦地下

港式,

最後更新:

好煮意推介

好煮意曾經是我最愛去的食店之一。大概是一年前吧,我每星期都要到附近的中醫診所看中醫,看完中醫等取中藥熬好需要一個多小時,我就會到附近的茶餐廳吃下午茶,這裏是經常光顧的食店之一。可以在其中悠閒地看點書,安安靜靜地閒坐。  最近年多身體好了不少,不再常去看中醫,今天經過這裏,忽然想念這裏,便進去吃下午茶了。我依然喜歡坐卡位。  久違一年多,連餐牌都換了,款式經過變換和整理,下午茶款式比較多樣化,有奄列餐、扒餐、麵餐、三文治餐和包餐。我依舊鍾情雞扒包,餐飲配熱鴛鴦。  先來的是熱鴛鴦,先是夠熱,色澤恰到好處,我呷一口,有點可惜的是咖啡跟奶茶的比例不均勻,咖啡味太濃,顯得有點苦澀。  再來的是雞扒包,因為它是以熱狗包夾著雞扒,侍應端上來的時候還問,是不是要熱狗,我當然答不是。原來是侍應搞錯了,裏面夾的是雞扒,他到處問食客是否點熱狗,再回去看單子,才曉得其實是雞扒包,於是再端來給我,我揭開上面層的包,發現沙律醬不夠多,便請侍應替我添加一些,他們都很樂意。再上來的時候我才留意到包子上面有頗多油漬,咬下去,因為有蕃茄和生菜絲的緣故,消減了一些油膩感,但還是無法避免地吃到了油。但幸好這是預期之內,尚可接受。  我喜歡來這裏的其中一個原因還因為這家食店夠經濟,才20元就有一個這樣的下午茶了。

上環好煮意


餐廳分店好煮意
地區上環
電話訂位 沒有電話號提供
餐單 Menu港式,
人氣指數 346
價錢幾錢$50以下

好煮意訂位

好煮意位於上環區,詳細地址是上環德輔道中304-6號余氏大厦地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。好煮意幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐好煮意餐單包括有港式等美食,付款方式有付款。


好煮意優惠


好煮意 評價 相片

好煮意曾經是我最愛去的食店之一。

大概是一年前吧,我每星期都要到附近的中醫診所看中醫,看完中醫等取中藥熬好需要一個多小時,我就會到附近的茶餐廳吃下午茶,這裏是經常光顧的食店之一。

可以在其中悠閒地看點書,安安靜靜地閒坐。

  最近年多身體好了不少,不再常去看中醫,今天經過這裏,忽然想念這裏,便進去吃下午茶了。

我依然喜歡坐卡位。

  久違一年多,連餐牌都換了,款式經過變換和整理,下午茶款式比較多樣化,有奄列餐、扒餐、麵餐、三文治餐和包餐。

我依舊鍾情雞扒包,餐飲配熱鴛鴦。

  先來的是熱鴛鴦,先是夠熱,色澤恰到好處,我呷一口,有點可惜的是咖啡跟奶茶的比例不均勻,咖啡味太濃,顯得有點苦澀。

  再來的是雞扒包,因為它是以熱狗包夾著雞扒,侍應端上來的時候還問,是不是要熱狗,我當然答不是。

原來是侍應搞錯了,裏面夾的是雞扒,他到處問食客是否點熱狗,再回去看單子,才曉得其實是雞扒包,於是再端來給我,我揭開上面層的包,發現沙律醬不夠多,便請侍應替我添加一些,他們都很樂意。

再上來的時候我才留意到包子上面有頗多油漬,咬下去,因為有蕃茄和生菜絲的緣故,消減了一些油膩感,但還是無法避免地吃到了油。

但幸好這是預期之內,尚可接受。

  我喜歡來這裏的其中一個原因還因為這家食店夠經濟,才20元就有一個這樣的下午茶了。

由於公司是有包員工午的~所以平常都唔太出去食lunch,不過今日係Happy Friday,咁就同同事一齊去食LUNCH~~去左好煮意食, 叫左一個常餐~~香腸+煎蛋..挺有家的感覺呢過得去的雪菜肉絲通粉煎蛋腸+牛油麵包梗食要飲返杯凍檸茶啦~~雖然稱不上好好味,但亦都唔差呢, 係煎蛋同香腸油左D..一個雪菜肉絲通粉+煎蛋腸+牛油麵包+凍檸茶=$32就算係普通既碟頭飯佢都係賣$30, 價錢以上環黎講算平嚕最重要係食物味道唔錯呢

下午做完嘢天氣悶熱,想飲杯凍飲hea吓先返屋企,隨便在一張卡位坐底,不想吃那些不太健康三高的即食麵,便叫了一客熱狗茶餐跟杯凍鴛鴦。

鴛鴦真是本港一大創造,在一杯可同時享受奶茶及咖啡,走遍世界也只有香港冲的最好喝。

熱狗茶餐熱狗腸只是用普通的猪肉腸,腸仔齊中切成一半夾在豬仔包中再加上蛋黃、芥辣及沙律醬,這樣饀料不會入口時咁易跌出來,雖然只是普通腸仔,但都覺得醬料幾醒胃惹味,好快就吃完隻狗。

今天這杯鴛鴦咖啡及奶茶份量調較得宜,兩者味道均衡,有咖啡味同時又有茶香味,入口夠滑身但又不會太重奶味,有水準的出品。

偶有佳作,值得再次幫襯。

星期五, 難得有任務回香港做一整天. 第一個任務是約了會計師10點見個面. 我乘車到達上環時, 還未到9點半, 首要任務, 就是去找家茶餐廳, 嘆返個早餐先. 出外食早餐, 我的最愛, 就是食麵. 近排, 總是愛食返塊扒. 所以, 今日, 叫了一個豬扒麵. 豬扒實實淨淨, 豉油糖鹽生粉醃過的, 新不新鮮不敢說, 但起瑪有味道, 煎得香口, 而且邊帶肥肉. 不錯. 麵底, 因沾了豬扒的肉汁而顯得鮮味. 沒有煮得過份腍的麵. 非常合格. 再加上一杯又濃又夠熱的奶茶, 夠令人精神的.要往外跑的一整天, 是需要一個溫飽的早餐的. 吃罷麵麵, 開始我的港島北一日遊......由上環開始....中環....銅鑼灣, 天后, 半山.....上環.

去完macau! 好肚餓,果時6點幾見佢仲有下午茶!又唔係好貴,就入去食la!!!叫左個揚洲炒飯, 雖然份量唔多, 但真係好味~不過佢得3粒蝦= =""都幾多叉燒既,炒得岩岩好干炒牛河 好有wor氣! d牛肉好淋~味道岩岩好!~不過係就係多油! 但都好好味,可能肚餓= =haha一杯coffee 好立克 好多冰=="!!唔中意太多冰,不過都濃

好煮意餐單提供港式等推介美食位於上環區,餐廳座位數未知人均消費約$50以下,結賬可以用。





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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在勝利餐廳小廚內有任何傳播的風險,勝利餐廳小廚在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳勝利餐廳小廚除了遵守預防及控制疾病的相關規例,勝利餐廳小廚同時建議採取以下措施*勝利餐廳小廚 黃, 勝利餐廳小廚 藍, (勝利餐廳小廚 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

好煮意在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內好煮意應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳好煮意建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

好煮意餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳好煮意的好與壞?

你可以這餐廳發表好煮意意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼好煮意不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問好煮意訂位方法。

我可以刪除好煮意在feehk.com香港餐廳推介嗎?

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為什麼要確認好煮意餐廳內容全為屬實?

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如果我懷疑餐廳好煮意是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對好煮意的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到好煮意黃藍立場,好煮意黃定藍是黃店還是藍店呢?

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網站平台feehk跟好煮意 openrice裡的差異是什麼?

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