大喜茶檔 上環
地址: 上環上環華里7號
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大喜茶檔推介
一間舊式嘅茶餐廳，陪伴咗我多個早午餐！早餐我就通常會叫西式雞扒奄列多士，早餐大大份一定會夠飽！午飯除咗會食2餸飯，最中意食牛扒蒜茸汁加太陽蛋會送埋湯。牛扒好淋易入口，加埋蒜茸汁好好餸飯！下午茶最中最食流心西多士，西多士中間加芝士真係極度邪惡！好中意食嘅茶記，推介俾大家！
上環大喜茶檔
| 餐廳分店 | 大喜茶檔 |
|---|---|
| 地區 | 上環 |
| 電話訂位 | 25776177 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室,咪嘥嘢食店, |
| 人氣指數 | 457 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
大喜茶檔訂位
大喜茶檔位於上環區，詳細地址是上環上環華里7號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。大喜茶檔幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐大喜茶檔餐單包括有港式,茶餐廳/冰室,咪嘥嘢食店等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 25776177 查詢訂座。大喜茶檔優惠
大喜茶檔 評價 相片
一間舊式嘅茶餐廳，陪伴咗我多個早午餐！早餐我就通常會叫西式雞扒奄列多士，早餐大大份一定會夠飽！午飯除咗會食2餸飯，最中意食牛扒蒜茸汁加太陽蛋會送埋湯。
牛扒好淋易入口，加埋蒜茸汁好好餸飯！下午茶最中最食流心西多士，西多士中間加芝士真係極度邪惡！好中意食嘅茶記，推介俾大家！
每星期都來吃早餐，例牌叫A餐。
鮑片火腿通粉好味道，差不多次次我都飲晒啲湯底。
少有本地茶記可以吃到煙肉。
奶茶夠香，味道濃郁。
廚房上菜快，食物味道好，員工有禮貌。
#黃店
以前喺上環返工，誤打誤撞喺荷李活中心隔離揾到呢間茶檔，之後嗰幾個月周不時都會過嚟食。
早排經過荷李活中心，見到商場已經裝修完，G樓開咗間新嘅cafe，叫elephant grounds，印象中記得同事話幾好飲，2樓都好似開咗間食燒肉嘅，可以遲啲試下。
入返正題，既然咁耐冇嚟，就去大喜食埋飯先走啦。
大喜選擇都唔少，不過我今次想食佢個梅菜扣肉飯，另有跟餐仲會送碗老火例湯。
我鍾意大喜嘅梅菜扣肉主要有兩個原因。
第一係佢個梅菜咸甜適中，味道啱啱好，岀面好多茶記都未必搞得掂。
第二係佢有好多梅菜，對於我呢啲鍾意撈汁食飯嘅人簡直係極品。
例湯係粉葛湯，普通葛湯咁味。
餐飲一如往常都係凍檸茶。
如果你喺上環返工想食啲平靚正嘅嘢，我會推薦你試試大喜茶檔。
最近有同事過3個月試用期，就請我哋去公司附近一間貼地茶記食lunch，仲要係 #黃店 💛，唔知點解一去到就令我諗起細個住牛下嘅回憶。
無錯，係同樣嘅地痞，好有舊時屋邨樓下茶記風味。
#沙嗲牛肉炒河粉 $49 7/10——————————————係我蠢豬，以為係乾炒，原來係濕炒，所以都有影響到評分（因為我唔鍾意食濕炒）😳碟河粉超級香，肉片大大塊，估計有約13塊。
沙嗲汁香濃稠身，即係好似濃痰+鼻涕嗰隻質地😂唔係踩，係讚🤪可惜有我最討厭嘅青椒，畀同事食晒～$49喺港島區真難得，河粉真係一條條，絕對唔係擺過夜再炒斷開晒嗰啲😳份量亦唔輸蝕㗎，一向大食嘅我都差啲食唔晒。
至於凍檸茶幾錢我真係唔知，因為同事請，我無睇價錢🤣。
（利伸由於碟河粉係散叫，所以檸茶都係單嗌，但店內亦有午市套餐）
原本想到隔壁的咖啡店，但抵埗時仍未開市，不想四處走，看這裡環境也不錯，而且也有幾枱客人，相信水準也可以，就在最近的這間茶檔試試吧。
選了早餐A，鮑片火腿絲湯通粉($32)、牛油多士、兩份炒蛋及奶茶。
因不想吃肉，就選了兩份炒蛋，蛋香滑可口，通粉也不會過份淋，奶茶香滑但茶味淡，水準不過不失吧；但「兩份」炒蛋，份量竟然只有這麼細，真不知是否將貨就價，但吃完未夠飽就有點不是味兒。
大喜茶檔地址: 上環上環華里7號電話: 25776177
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大喜茶檔餐廳詳細資料：
- 大喜茶檔地址: 上環上環華里7號 Tai Hei Cha Don, 7 Wa Lane, Sheung Wan
- 大喜茶檔電話: 25776177
- 大喜茶檔價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,咪嘥嘢食店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 大喜茶檔 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在點點鮮內有任何傳播的風險，點點鮮在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳點點鮮除了遵守預防及控制疾病的相關規例，點點鮮同時建議採取以下措施*點點鮮 黃, 點點鮮 藍, (點點鮮 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
大喜茶檔在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內大喜茶檔應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳大喜茶檔建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
大喜茶檔餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳