多多吃站-阿媽靚餸 上環
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多多吃站-阿媽靚餸推介
餐廳提供住家飯餸。每天均備雞肉、豬肉、鮮魚、瓜菜等類別, 配以無味精例湯，天天不同，如番茄薯仔豬骨湯、木瓜花生眉豆豬骨湯等。任選2餸或多餸1湯可自取或外賣，菜單每三星期轉換一次。
上環多多吃站-阿媽靚餸
| 餐廳分店 | 多多吃站-阿媽靚餸 |
|---|---|
| 地區 | 上環 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,湯品,小食店, |
| 人氣指數 | 429 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
多多吃站-阿媽靚餸訂位
多多吃站-阿媽靚餸位於上環區，詳細地址是上環永樂街87號泰達大廈地下2號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。多多吃站-阿媽靚餸幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐多多吃站-阿媽靚餸餐單包括有港式,湯品,小食店等美食，付款方式有現金付款。多多吃站-阿媽靚餸優惠
多多吃站-阿媽靚餸 評價 相片
下午茶時間少少餓又口痕，想搵啲無咁高卡既零食，其中一個好選擇就係呢度。
墨魚同雞腎本身唔太肥，只要乖乖地走醬，其實又好味又健康。
叫左佢既招牌火雞腎同深海大墨魚。
火雞腎相對雞腎大片啲，亦相對無咁硬同爽，腍身少少。
大墨魚就同外面既差不多。
姐姐聽到走醬就問要唔要豉油，所以就要左少少。
佢仲有其他鹵味，不過就相對地唔健康了。
更值得推介反而係佢每日有靚湯飲。
飲過好幾次，係好飲同無口湯既。
平時我叫一個紙杯既份量就20蚊，都算扺。
不過今日太熱，就放棄了念頭。
Stopped by for a bowl of ox tripe.As it was CNY the prices are automatically pushed up even though the menu doesn’t say.Luckily the ox tripe was quite good, it wasn’t fatty with a strong lo shui taste but there were lots of radish beneath it so that they can maximize profits by giving you less.
十一月八日(星期四)架架妹腸胃不舒服，午飯時亦只吃了一碗鯪魚球粥雖然是吃清了，但回到公司仍覺有點不舒服，晚上還相約了食友出動，真希望有奇績出現想不到四時左右，肚子又突然打起鼓來五時放工，架架妹箭步走到上環永樂街看看有什麼小食可吃這街上有數家小食店，賣魚蛋,格仔餅及炸大腸等腸胃有問題，還到街邊買小吃，若架架仔在場，必定禁止還是先斬後奏，不過，為免太刺激腸胃，就買了串魚蛋一串六元有六粒，算是便宜了魚蛋入口十分彈牙無腥味，魚鮮味也不俗，味道不錯吃完魚蛋後，架架妹好像痊癒了!
約左朋友食飯，時間尚早，就漫無目的在附近踱步。
街頭轉角處，見有攤檔小吃，除了常見的牛雜魚蛋燒賣外，還有涼茶、靚湯和數款滷味王，不少人圍著幫襯，小妹口水也不禁直流。
滷味王有五款，每串十元，分別有脆口小生腸、招牌火雞腎、美國紅布腸、中式豬頸肉和深海大墨魚，可蘸上辣醬和甜醬同吃，風味尤佳。
雖是街邊小店，阿姐也戴上膠手套切滷味，感覺上仍蠻衛生和整淨的。
一串的深海大墨魚$10有五件橘紅色的墨魚，墨魚滷得軟腍非常，咬下爽口帶嚼勁，味道淡淡的，幸伴入濃味的甜醬同吃，味道不俗。
呆站一旁享用墨魚時，發現小店除了小吃外，還售賣無味精阿媽靚湯，且有雜誌大肆報道。
適時，見一男子買了一壺靚湯，站在小妹側自斟自飲，一陣陣椰香撲鼻而來。
原來，是日靚湯仍具養顏的椰子紅棗響螺花膠鮮奶煲雞湯也。
十五元一杯，蠻抵飲的，小妹又受不住誘惑，買了一杯淺嚐。
阿姐拿出一壺椰子紅棗響螺花膠鮮奶煲雞 $15/杯，先倒一杯給一位女士，再倒一杯給小妹，恰好分完。
乳白色的湯蠻濃稠的，入口椰香濃烈且突出，且帶鮮甜味兒，然其他配料的味兒則不太明顯了。
吃罷，喉嚨清潤無比，毫不乾涸之感，果然真材實料也。
三月下旬‧有雨開完會，又未開飯，有點餓，在這裡吃點東西先。
只想吃炸雲吞，但最後也搭了一年炸豆腐。
炸雲吞不脆，腍腍的。
反而豆腐炸得幾乾身，配上醬油，好吃。
當然是油油膩膩的，始終是五元四件，今時今日真的搭車也不夠。
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多多吃站-阿媽靚餸餐廳詳細資料：
- 多多吃站-阿媽靚餸地址: 上環永樂街87號泰達大廈地下2號舖 Dor Dor Eatery Station, Shop2, G/ F Teda Builing,87 Wing Lok Street, Sheung Wan
- 多多吃站-阿媽靚餸電話:
- 多多吃站-阿媽靚餸價錢: $50以下
- 分類: 港式,湯品,小食店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 多多吃站-阿媽靚餸 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在星際酒家內有任何傳播的風險，星際酒家在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳星際酒家除了遵守預防及控制疾病的相關規例，星際酒家同時建議採取以下措施*星際酒家 黃, 星際酒家 藍, (星際酒家 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
多多吃站-阿媽靚餸在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內多多吃站-阿媽靚餸應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳多多吃站-阿媽靚餸建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
多多吃站-阿媽靚餸餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳