喜利餅店 上環
地址: 上環永和街13號地舖
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喜利餅店推介
上年看到宣傳此店的報導，看到老闆對自己出品的曲奇十分有信心，已經很想一試。今天剛好經過這店外的報導才想起，當然進店看看。店內裝潢比較簡單，不算太華麗。曲奇有多款味道選擇，有大盒裝$168和細盒裝$118。鐵罐裝也不算太華麗，比較吸引人的是‘香港製造’這四個字，因為香港製造的已不多，而這店更加堅持不用機器，只用手做我買的是健康曲奇酥，有合桃、黑芝蔴、南瓜子和葵花籽，一打開曲奇罐已有陣陣曲奇牛油香曲奇吃下十分香甜好味，牛油味不會過濃，卻很鬆化，喜歡曲奇上有nuts，更添口感。
上環喜利餅店
| 餐廳分店 | 喜利餅店 |
|---|---|
| 地區 | 上環 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,唐餅, |
| 人氣指數 | 430 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
喜利餅店訂位
喜利餅店位於上環區，詳細地址是上環永和街13號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。喜利餅店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐喜利餅店餐單包括有港式,唐餅等美食，付款方式有付款。喜利餅店優惠
喜利餅店 評價 相片
上年看到宣傳此店的報導，看到老闆對自己出品的曲奇十分有信心，已經很想一試。
今天剛好經過這店外的報導才想起，當然進店看看。
店內裝潢比較簡單，不算太華麗。
曲奇有多款味道選擇，有大盒裝$168和細盒裝$118。
鐵罐裝也不算太華麗，比較吸引人的是‘香港製造’這四個字，因為香港製造的已不多，而這店更加堅持不用機器，只用手做我買的是健康曲奇酥，有合桃、黑芝蔴、南瓜子和葵花籽，一打開曲奇罐已有陣陣曲奇牛油香曲奇吃下十分香甜好味，牛油味不會過濃，卻很鬆化，喜歡曲奇上有nuts，更添口感。
佢一直開係我公司隔離街，但一直覺得佢毫不起眼，只覺得佢係一間麵包舖，但前幾見果籽有報導過專訪，小妹今日都忍唔住買咗盒牛油酥曲奇(hkd168)嚟試，價錢係有少少偏貴，但一年一次送比親朋好友，仲要全人手香港製(因為我買時，見到阿C父係後面密密地整緊餅)！冇得計啦！ 一開盒，曲奇排到密密的，都有大約40塊！呢款曲奇係有四種味：杏仁、腰果、紅苺及杏仁咖啡，一食落口，牛油味真係好濃！餅亦好鬆化(鬆化得嚟，但又唔係話超易碎嗰隻)，唔太甜！我鐘意！初初都驚會係紅苺係最唔好食嗰款，但點知紅苺個口感都唔錯，唔會痴牙！食落同nuts嗰d款差不多！四隻口味都好食，唯獨最愛咖啡，有著濃濃的咖啡味！正正！大家有機會可以去上環支持吓呢間小店啦！真真正正hand made in HK！
一個月前，經過上環永和街，見到 Jenny Bakery 隔離原先是 Boutique 的舖位，即將開一間麵包店 <喜利餅店>，這是上環的另一分店！星期一走過來看看，已經開舖！ 店子正在試業中，凡惠顧滿 $30，即可獲贈蛋撻、紅豆蓉酥、綠豆蓉酥，…等！我當然不容錯過這個大好機會！卻是買 $30 麵包，聽起來好似幾誇張！ 其實這間新店並不平宜，更是上環三間分店最貴一間！舖位狹長而深，最入的位置是麵包工房！店員有兩個，一個負責收銀，一個負責擺放麵包！供應：麵包、撻類、曲奇、酥餅…等！為了揍夠 $30，買了火腿蛋治 $12及車打芝士包 $18！火腿蛋治 $12店方把白方包切成長方形，並以膠袋包好，方便進食又衛生！ 見膠袋上仍有水蒸氣，相信是做好不久是新鮮貨色！厚厚而柔軟的炒蛋簡單的美味！車打芝士包 $18個子很大，比較我隻手可略知一二；相比聖安娜的大麵包差不多！滿載芝士鹹香，包質密度高卻不失鬆軟！花生燒餅 $5外層微甜，口感煙韌軟糯富彈性！ 內裡是香脆的花生粒、白芝麻，味道甜美！蛋撻我最喜歡的牛油曲奇皮， 超鬆化可口！ 蛋漿嫩滑而甜度剛好，最緊要是熱辣辣！所以我忍不住食佢先！
有朋友之前請我食過好幾次喜利出品嘅酥(其實係曲奇餅黎嘅，不過店方叫法係酥)牛油嘅酥香同曲奇嘅鬆脆，令人懷念所以我以為佢其他餅乾都會好好食~ 今日我自己行過，就好期待咁買左三包野黎試食，分別有我最愛嘅南乳餅、仲有朱古力曲奇同瑪仔我首先試左個瑪仔，食落又乾又硬，又無咩味，蜜糖味十分微弱，令我大失所望，係三種食物入面最差嘅至於朱古力曲奇同樣係比較乾硬同唔夠味，見佢深啡嘅外表以為佢朱古力味會好濃，點知同樣都係無咩味，既無朱古力味又唔夠甜自問我都好怕食d太甜嘅食物，但依個真係過分淡口最後係南乳餅，食落幾脆，亦有充足嘅南乳味，不過不失總括黎講，下次我只會再買佢出品嘅酥，因為真係水準之作其他野就似乎麻麻地
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喜利餅店餐廳詳細資料：
- 喜利餅店地址: 上環永和街13號地舖 Hei Lee Bakery, G/ F,13 Wing Wo Street, Sheung Wan
- 喜利餅店電話:
- 喜利餅店價錢: $50以下
- 分類: 港式,唐餅,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 喜利餅店 Facebook
更多喜利餅店相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在夢工房之鐵道駅迴轉和食料理內有任何傳播的風險，夢工房之鐵道駅迴轉和食料理在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳夢工房之鐵道駅迴轉和食料理除了遵守預防及控制疾病的相關規例，夢工房之鐵道駅迴轉和食料理同時建議採取以下措施*夢工房之鐵道駅迴轉和食料理 黃, 夢工房之鐵道駅迴轉和食料理 藍, (夢工房之鐵道駅迴轉和食料理 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
喜利餅店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內喜利餅店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳喜利餅店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
喜利餅店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳