北冰洋 上環
地址: 上環永樂街58號地舖
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北冰洋推介
之前睇傳媒報導過呢間北冰洋兩餸飯好抵食，一直都諗住試下，奈何經常性都好多人排隊試唔到。趁今日放假特登早少少11點幾就去買返盒當brunch食，一早去到唔洗排隊無得頂，見到好多一盤盤既餸好企理甘排晒出黎👍突然俾一盤 ”豉椒炒蜆” 吸引住，唔洗諗即時order，另外見凍凍地就點左個 ”芋頭炆雞” ，店員問我飲咩，我仲問店員係咪包野飲，佢話加$2就有，仲可以揀凍櫃一樽樽既野飲，最尾我點左 “樽仔無糖金羅漢果雪梨茶” ，俾錢個陣店員話$38，真係超抵食呀！！！佢個包裝一個飯盒裝白飯，另一個飯盒就裝兩款餸，分開包裝食既時候無甘油，值得一讚👍味道方面比想像中好，有時唔想煮飯又想方便食返餐平平地既，絕對會係一個不錯既選擇，如無意外一定會再食！！！不過當然要睇下洗唔洗排隊啦😆整體評分：5 / 5
上環北冰洋
| 餐廳分店 | 北冰洋 |
|---|---|
| 地區 | 上環 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式, |
| 人氣指數 | 438 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
北冰洋訂位
北冰洋位於上環區，詳細地址是上環永樂街58號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。北冰洋幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐北冰洋餐單包括有港式等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金,八達通付款。北冰洋優惠
北冰洋 評價 相片
之前睇傳媒報導過呢間北冰洋兩餸飯好抵食，一直都諗住試下，奈何經常性都好多人排隊試唔到。
趁今日放假特登早少少11點幾就去買返盒當brunch食，一早去到唔洗排隊無得頂，見到好多一盤盤既餸好企理甘排晒出黎👍突然俾一盤 ”豉椒炒蜆” 吸引住，唔洗諗即時order，另外見凍凍地就點左個 ”芋頭炆雞” ，店員問我飲咩，我仲問店員係咪包野飲，佢話加$2就有，仲可以揀凍櫃一樽樽既野飲，最尾我點左 “樽仔無糖金羅漢果雪梨茶” ，俾錢個陣店員話$38，真係超抵食呀！！！佢個包裝一個飯盒裝白飯，另一個飯盒就裝兩款餸，分開包裝食既時候無甘油，值得一讚👍味道方面比想像中好，有時唔想煮飯又想方便食返餐平平地既，絕對會係一個不錯既選擇，如無意外一定會再食！！！不過當然要睇下洗唔洗排隊啦😆整體評分：5 / 5
近期興食兩餸飯，睇到有飲食平台介紹呢間以每日新鮮購入海鮮做賣點嘅兩餸飯，我急不及待就去試下！兩餸飯$36（加配自家製飲品+$2）一來到就見條隊有十幾個人排緊隊等買兩餸飯，不過條隊郁得好快，幾分鐘就到我。
先揀餸，再俾錢。
現場因為多人，所以排到我時好緊張，想快啲點餸。
但係現在同想像唔同，第一次來食，本來想this this☝🏻☝🏻咁揀餸，原來係唔work，因為啲水蒸汽整到塊玻璃好濛，根本睇唔到裡面嘅餸😓 結果係壓力之下我跟前面嘅人一樣，買咗西蘭花鮮魷同咖喱雞。
加$2就有自家製飲品，我揀咗百香果蜜。
行去前面俾錢時先見到有炒蜆，好想試下呢。
味道方面，以$36來講算唔錯，西蘭花同椰菜花🥦食得出有蒜蓉味。
鮮魷𠝹花𠝹到咁靚，唔講以為係急凍貨。
咖喱雞雞肉滑，應該全部都係雞脾肉。
咖喱汁嘅味道係茶餐廳嘅貨色。
白飯幾好，夠乾身，唔似一般茶記overcooked。
百香果蜜好清潤，食完飯飲落好舒服。
份量方面，雖然飯同餸分兩盒裝，但餸嘅份量只係適中，白飯份量唔係好多，未夠用來送汁，大食嘅男子應該會唔夠飽。
包裝方面，由於啲餸都偏向多汁，拎一陣袋飯，啲汁已經流到成個膠袋都係。
價錢方面，合理，值得回頭。
速度方面，仲快過附近餐廳等外賣。
果然再一次證明This This Rice係平靚正後記：味精份量重手咗，食完好口渴，好彩有支飲品潤一潤。
今天星期六行過此舖頭又一間兩餸飯，之前岱民 兩餸飯也有幫襯過不過比較油同咸，可能始終餸菜一早煮好不停翻熱。
此舖頭除咗兩餸飯還有其他小食，選擇比較多另外也有炒蜆豬扒及蒸魚今次叫炒蜆，無沙，吉列豬扒也很太塊及脆，還有龍脷柳豆腐。
但是白飯要另外加錢$8。
對於寫字樓來說這個選擇很好因為很多人戒飯。
但是如果是做地盤工程的，這店舖的份量太小。
龍脷豆腐也只有1 件。
但是岱民就算兩個人食一盒飯 也很飽，有時甚至食不了。
所以選擇真是按自己需求。
雖然價錢平 又多人排隊好多人買 但真心覺得啲餸係唔好食㗎 只不過係呢區太少兩餸飯嘅選擇所以啲人先至覺得佢好好 啲餸真係好油 食咗個蒸雞 炒四季豆 再加$15要咗條魚 個蒸雞全部都係豆粉一pat pat咁 炒四季豆非常之油淋淋 條蒸䱽魚普普通通 少少鞋個白飯都還可以嘅 唯一覺得好嘅係佢支檸蜜囉下次可能我要試吓蒸肉餅嗰啲或者冇咁油膩會好少少 兩餸飯喺中上環真係好渴市 如果佢可以做好少少相信生意會更加好而家大家都咁注重健康嘅年代 如果可以少油少鹽就更加好喇
在4月中，發現上環永樂街多了一間長龍人氣兩餸飯食店 <北冰洋>！ 至今人氣依然不減，絕對是疫情下的逆市奇葩！營業時間：每日 7:00am~8:00pm付款方式：現金及八達通餐牌：供應：早餐 $19~$21兩餸飯 $36 配飲品 (另加餸：每款+$8)小食 $5~$25飲品 $6~$14早餐及午餐價錢實惠，在上環區成為近期長龍小店！ 早餐：炒米粉 $21第一口已嚐到蒜香味，令人即時開胃起來， 米粉炒得夠乾身，配料並非常見的芽菜及三絲，而是椰菜、甘筍絲、巧妙地加入章魚肉餅飯的章魚， 除了加強口感之餘，亦提味不少！份量豐足夠飽肚！炒麵 $21雖然炒麵只賣 $21 咁平，其實份量都好多！ 裝得滿滿的！炒麵香口不太乾身又不太油膩，麵條均勻入味！又不會過鹹，調味恰到好處！對比炒米粉的話，我還是會選擇蒜香炒米粉！爽彈牛肉餅 (早餐+$7/ 5粒) 或 $21/10 粒賣相及外形完全並非我的預期！ 看似牛丸，不似是山竹牛肉球的質地，連口感都好似潮州牛丸那麼超彈牙結實， 調味不算重口味，試過就算！腸粉 $19/5 條當食客點了腸粉，會即時把5 條腸粉切開，均真又夠數；以發泡膠杯盛載，我只要花生醬及豉油，由於花生醬不夠幼滑，主要表面的腸粉才可沾到，食到底的腸粉主要蘸上豉油，整體味道不均勻！況且，腸粉質感軟腍不討好， 只有熱辣辣取勝！對比另一間外賣店 <吉利餐室>，本身已切開腸粉成一段段，可慳時間，但未必夠數！ 以可放入微波爐的食物盒盛載，花生醬香濃幼滑又夠多，整體都可蘸上花生醬及豉油！ 腸粉猶如在醬汁中游水！相對腸粉質感好過 <北冰洋>！熱奶茶 (淨價 $14)凍飲用樽仔，熱飲只供應杯裝！水溫頗熱，香滑順喉！香滑度相對茶餐廳質素略遜一點！ 總算不過不失！ 午餐午餐：兩餸飯 $36 + $2 飲品=$38不論平日抑或星期六中午，兩餸飯店都有起碼廿款餸呀！ (不過，全部無註明食物名；我通常指住要哪款，方便店員！)蒸魚類要+$8~$10/ 條平日中午時段，大排長龍約 20~30人，最長見過龍尾至 Grove！ 等 5~10分鐘 (發現下雨天，會相對少人) 走到 Counter，先跟店員選擇飲品，然後，揀餸，餸菜每天不同，起碼最少 20款！白飯另上，兩餸飯以另一個有分隔的發泡膠飯盒盛載！白飯 (淨價 $10)份量充足，熱辣辣又略帶軟腍！ 惹味之選：瑞士汁雞脾喺公司食用抹手紙拿嚟食！ 一隻雞脾算大隻，瑞士汁甜美入味好滋味！ 雞脾啖啖肉又嫩滑多汁！ 多汁之選：蕃茄炒蛋略嫌炒蛋有點老， 蕃茄落足料，鮮茄汁加入糖，入口酸甜濃稠，拌飯一流！咖哩豬皮蘿蔔咖哩汁香氣洋溢，辣度不霸道，令人容易入口！蘿蔔軟腍入味卻有渣！ 豬皮部份軟腍、部份爽口，勝在吸汁一流！ 魚香之選：煎鯖魚蒸魚要+$8~$10，煎鯖魚反而不需要加錢！原邊香煎鯖魚魚皮香脆，肉質挺身些少肥美，日式燒汁甜美提味！熱檸檬茶 (淨價 $14) 跟飯+$2有 3片檸檬，茶底不苦澀；果酸開胃，紅茶有助解膩！
您對於上環餐廳「北冰洋」有何comment？
北冰洋餐廳詳細資料：
- 北冰洋地址: 上環永樂街58號地舖 Arctic Ocean, G/ F,58 Wing Lok Street, Sheung Wan
- 北冰洋電話:
- 北冰洋價錢: $50以下
- 分類: 港式,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金,八達通
- FB專頁: 北冰洋 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在明記甜品內有任何傳播的風險，明記甜品在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳明記甜品除了遵守預防及控制疾病的相關規例，明記甜品同時建議採取以下措施*明記甜品 黃, 明記甜品 藍, (明記甜品 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
北冰洋在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內北冰洋應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳北冰洋建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
北冰洋餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳