上林茶舍上環

最後更新: 2024-04-24

上林茶舍推介

/上林茶舍🇭🇰/#sa上環篇 #sacafe篇➖➖➖<特別夏天適合黎抖一抖>▪️▪️▪️之前去過太平山街嘅其他cafe都已經見過呢間純白日系嘅茶舍經過咁多次行到熱就想飲茶除咗咖啡有時都幾鍾意飲茶特別係夏天今次黎飲左夏季限定嘅冰滴玉露同埋食waffle如果唔怕熱坐出面都唔錯❤️➖➖➖1️⃣冰滴玉露 $68 平時口渴一定會買茶飲見佢有個夏季限定嘅冰滴玉露～平時又少飲就要左一壺🥰 店員亦會講解呢隻茶係點泡製而成係由冰塊融化嘅冰水一滴一滴穿過茶葉而成而且成個過程都要幾個鐘好似幾繁複咁🙈飲落覺得幾甘甜、帶點果香齒頰留香亦無苦澀味夏天解渴一流！➖➖➖2️⃣士多啤梨窩夫 (配雪糕) $108 口味有士多啤梨/ 香蕉可以揀窩夫亦可轉多士雪糕分別有荔枝、豆腐、芝麻同星野抹茶～其實呢幾樣都鍾意最後都要左抹茶天氣太好關係雪糕好快就溶😹😹所以真係要襯快食唔影得太耐抹茶帶回甘口感細滑濃茶控嘅我覺得可以更濃窩夫加左煉奶同草莓作調味同裝飾唔會好酸本身亦有烘熱微暖加埋雪糕食更加做到冰火交融效果❤️❤️➖➖➖📍上林茶舍

上環上林茶舍

餐廳分店	上林茶舍
地區	上環
電話訂位	沒有電話號提供
餐單 Menu	日本菜,茶館,
人氣指數	465
價錢幾錢	$51-100

上林茶舍訂位

上林茶舍位於上環區，詳細地址是上環太平山街1號地下1A號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。上林茶舍幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐上林茶舍餐單包括有日本菜,茶館等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款。

上林茶舍優惠

上林茶舍評價相片

由限聚令至今已經超過幾個禮拜無出過街抖氣，係屋企坐得耐左，連大自然既畫面都忘記埋。

為左拾回呢種感覺，最近留意左有間充滿簡約得黎，帶點文青風既「上林茶舍」，坐立於上環太平山既一間小店。

環境佈置係相當舒服，主要以原石吧枱、木系傢俬同落地玻璃做結合，成個採光度盡收眼底，加上型男店主Shawn追求以純正手沖茶藝為大前題，將日本茶室文化引入香港，呢種精神的確值得表揚！👇📌S I G N A T U R E ▪ Strawberry · Waffle $68 (Half)▫ 簡單既小食「士多啤梨窩夫」足以令你印象深刻，呢款窩夫質感鬆軟，食起上黎特別有口感，配上士多啤梨係自然光下，成個賣相變我非常吸晴。

而士多啤梨夠新鮮，入口即溶，加埋少少糖霜，層次更加豐富！📌F L O R A L · T E A ▪ Japan Peach White Peony $50▫ 試左佢地呢杯「日本白桃白牡丹」真係會返唔到轉頭，店主先用白牡丹茶葉，再巧妙咁將新鮮天然既白桃汁調製出黎。

過程中完全無落過任何糖漿，飲落係果份純正既果甜味，唔會係果種死甜，而係有種清幽既茶香味，相當出色！📌S P E C I A L ▪ Hojicha Chocolate $50▫ 另一出色既特飲「焙茶朱古力」，一杯就飲到焙茶既香醇同埋朱古力既濃厚質感。

加上店主即時手發既焙茶，將焙茶應有既濃度增加，但同時唔會搶左朱古力既甜味。

最後倒埋鮮奶將成個質感變得更加幼滑，而飲落亦無我想像中咁膩，整體真係抵讚！

今次要介紹嘅係位於上環嘅上林茶舍，主打日本茶類嘅飲品同甜品。

店內最多坐六個人，出面就有張長椅，面積雖小，但環境格外舒服。

Green Ginkgo Tea is located in Sheung Wan, specializes in Japanese tea beverage and desserts. The maximum capacity of the indoor area is six people, with a bench outside. Although the area is small, the atmosphere is exceptionally comfortable.◽草莓窩夫配星野抹茶雪糕 (Strawberry Waffles with Hoshino Matcha Gelato) $138 窩夫係即叫即焗，夠熱同時外脆內軟。

由於現在並非士多啤梨嘅當造季節，所以加入少量嘅煉奶去提升返個甜味。

雪糕可由幾款口味中選擇，我哋就揀咗星野抹茶雪糕，味道甘香，融化後配上窩夫一齊食嘅味道都好襯。

Waffle is baked after you have made the order. It is crispy on the outside and chewy on the inside. Since it is not the season for strawberry, condensed milk is added to escalate the level of sweetness. You can choose the flavour of gelato, and we have chosen Hoshino Matcha. It tastes sweet and fragrant, and it matches well with the waffle as it melts.◾蕎麥棒茶 (Buckwheat Twig) 冰涼嘅蕎麥棒茶散發住淡淡嘅麥香，味道清雅，唔會好重苦澀味，容易入口。

The icy buckwheat tea exudes a light aroma of wheat, which tastes elegant with a little amount of bitterness. It suits the taste of the majority.◽焙茶鮮奶朱古力 (Hojicha Choco) $50具驚喜嘅飲料，飲落先品嘗到濃烈嘅焙茶味道，而焙茶嘅底下蘊含住淡淡嘅朱古力味。

上面加入少量朱古力碎，令質感更豐富同濃郁。

This hojicha choco is full of surprise. You will first taste a rich flavour of hojicha, and a light flavour of chocolate comes after. With a small number of chocolate crumbs, the texture becomes richer.◾上林茶舍Green Ginkgo Tea📍上環太平山街1號地下1A號舖📍Shop 1A, Tai Ping Shan Street, Tai Ping Shan#fooodninja_hk_sheungwan#photoninjasis

上林茶舍 #上環❗️茶控唔可以錯過❗️經過上環發現呢一間茶舍🍵環境裝修簡潔，富有日系嘅感覺。

佢哋有多種茶嘅選擇，包括唔同產地嘅茶葉沖泡而成嘅純茶，亦有加上鮮奶、椰奶、朱古力等等嘅漸層飲品。

仲有雪糕同窩夫食添🧇！識茶啲人一定會好鍾意呢間鋪頭，因為老闆真係好熟悉茶道，非常了解每一隻茶葉嘅特色，以及最適合嘅沖泡方法👍🏻老闆對客人亦非常有善，絕對樂於解答任何有關茶道嘅問題🥰。

士多啤梨窩夫 Spring special strawberry waffle🍓🧇$128呢個窩夫同一般食開嘅非常唔同，似比利時窩夫，較為紮實，而且內裏有啲沙沙嘅口感，甜甜地非常好食🤩就算冇醬直接食都好正，不過當然配上士多啤梨酸酸甜甜就更開胃🥰。

如果覺得士多啤梨有啲貴嘅話，可以選擇其他味，包括gelato、朱古力、香蕉焦糖、抹茶紅豆，半分就只係$50左右✔️！味道: 4.1/5性價比: 3.6/5焙茶鮮奶朱古力 Hojicha choco☕️$50望住店主製作非常認真，焙茶係要自己手發，而非直接使用焙茶粉，之後倒上鮮奶🥛同埋朱古力🍫。

焙茶嘅味道非常香濃，如果你鍾意焙茶多過朱古力嘅話呢一個一定啱你💕不過如果你追求好香醇好稠嘅朱古力，咁呢一個就未必滿足到你🙈佢整體朱古力嘅感覺係稀少少，不過勝在冇咁膩。

味道: 3.9/5性價比: 4/5日本白桃白牡丹 Japan peach white peony 🌸$50本身第一啖感覺有啲淡，點知越飲越香🤩運用左白牡丹菜葉泡製而成，加上用日本白桃新鮮榨嘅果汁，冇加任何糖漿，單純倚靠白桃天然嘅甜味😲絕對貴得有原因💕！味道: 3.8/5性價比: 4/5整體來講，雖然價錢有少少貴，但係佢哋用料上乘，而且製作認真，如果鍾意嘆茶嘅人真係一定要試❗️❗️❗️第一次嚟到所以挑選左啲打卡靚啲嘅飲品，下次再有機會一定要試佢哋直接泡嘅茶😋！

上環一向出名多有獨特風格嘅店舖🕰呢間外牆白色配搭小盆栽🎍走簡約日系風令人好似置身日本😳店內好有驚喜，估唔到飲茶都有bar枱😍茶師係茶吧到會親手沖茶，仲會同食客互動，好有親切感☺️一見到menu...選擇困難症又發作....恕我見識淺薄，我未見過日本茶都可以分咁多種🤣雖然我淨係坐咗一陣，都感覺到佢哋對茶嘅認真，的而且確為我帶黎嶄新嘅品茶體驗。

.▽/❁❁❁(店員推介左呢杯xx銀花茶✖️梳打，近排天氣真係超級熱唔郁都出哂汗💦呢杯清新無添加糖嘅茶飲適合消暑☀️ 茶嘅味道好特別，唔係一般茶味，係好似食左森林入面嘅大自然味🤣不過有氣凍茶有少怪🤏🏼P.s. I’m rly sorry I forgot the name of the drink right after I made an order lol😂).𝑴𝒂𝒕𝒄𝒉𝒂 𝒈𝒆𝒍𝒂𝒕𝒐 ❸❺/❁❁❁❁(好特別~gelato竟然整到抹茶味🤩質感好滑，味道較濃，不過少少似加工同埋偏甜😳)△

上林茶舍餐單提供日本菜,茶館等推介美食位於上環區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用AlipayHK,支付寶,現金。

您對於上環餐廳「上林茶舍」有何comment？

上林茶舍餐廳詳細資料：

上林茶舍地址:
上環太平山街1號地下1A號舖

Green Ginkgo Tea, Shop1 A, G/ F,1 Tai Ping Shan Street, Sheung Wan
上林茶舍電話:
上林茶舍價錢: $51-100
分類: 日本菜,茶館,
座位: 未知
付款: AlipayHK,支付寶,現金
FB專頁: 上林茶舍 Facebook

常見問題 FAQ:

上林茶舍在餐廳內應如何確保環境衞生？

食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內上林茶舍應如何確保食物衞生？

採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
1. 精明選擇：選擇安全的原材料
2. 保持清潔：保持雙手及用具清潔
3. 生熟分開：分開生熟食物
4. 煮熟食物：徹底煮熟食物
5. 安全溫度：把食物存放於安全溫度
6. 有需要時，提供公筷公羹。
避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳上林茶舍建議是什麼？

工作人員須謹記：定期檢查體溫
工作期間，戴上口罩
咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭

上林茶舍餐廳內大家應如何減少社交接觸？

為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧客之間的社交距離：
為顧客提供外賣選擇
避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳上林茶舍的好與壞？

你可以這餐廳發表上林茶舍意見及討論，可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼上林茶舍不能電話訂位？

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位，建議早一兩星期期打電話詢問上林茶舍訂位方法。

我可以刪除上林茶舍在feehk.com香港餐廳推介嗎？

我們絕少會刪除已刊登的餐廳，惟當我們證實已刊出的餐廳上林茶舍違規時，將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認上林茶舍餐廳內容全為屬實？

作為一個讓公眾自由發表言論的平台，有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜，以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控，在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*，故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳上林茶舍是虛假陳述的可以怎樣做？

如果你想發表對上林茶舍的意見，可以Email檢舉，我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由，如有相關證據亦可一併提交，以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行，檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除？

有時候，一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登，但我們設有餐廳檢舉制度，訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳，如經跟進後證實餐廳犯規，管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳，不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到上林茶舍黃藍立場，上林茶舍黃定藍是黃店還是藍店呢？

如果沒有看到上林茶舍藍黃相關資料代表暫時沒有人評論，你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟上林茶舍 openrice裡的差異是什麼？

有別於openrice複雜多功能，本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋，更快和省時得到重點資料。

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