Yakiniku Great 上環
地址: 上環皇后大道中255號ManhattanAvenue地下1號舖
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Yakiniku Great推介
有啲餐廳就係好有態度唔做午餐就唔做不過因為疫情關係呢間我嘅top list 餐廳竟然開放左lunch time我當然迫不及待去試左講多少少呢間餐廳以前淨係開夜晚只做夜晚嘅和牛omakase索價大約$700$900/位就咁聽落去唔算平但係佢比俾你嘅食物質素確係物有所值同樣質素其他餐廳一定收過千老闆係成隻牛咁買返嚟所以先可以做呢個價位嘅omakase你諗吓咁嘅價錢都可以分兩輪而啲客亦都係客似雲來冇投訴就知道呢間餐廳幾勁夜晚遲啲再同大家講講番lunch set 二百幾蚊一位比起晚上相宜好多當然你唔可以要求夜晚嘅質素但係呢個價錢佢完全冇Hea你一開始就有件和牛壽司細細件但好嫩滑亦有油花我哋要咗$238同$258嘅Lunch set$208嘅肉係厚切$258嘅肉比較薄一般人聽落去一定揀個厚切但其實係呢間餐廳, 薄切係比厚切勁好多你睇吓晚上嘅omakase 全部都係薄切你就知道啦以佢俾嘅和牛級數呢個價錢係超值的分量唔算大但係到咗呢個年紀重質不重量個口滿足左個肚自然會滿足好可惜都未介紹佢就唔再做lunch set 真心覺得好失望依家突然疫情又嚴重咗唔知佢會唔會再考慮開返lunch呢😂唯有等有藉口慶祝嘅時候夜晚再幫襯啦順帶一提夜晚兩個set唔好因為貪平而要個平的精粹係個海膽chateau briandChateau Briand係成隻牛最矜貴最少嘅部位仲要加埋咁新鮮嘅海膽唔食真係走寶俾得呢個價錢千祈唔好慳嗰$200😂希望我快啲去食多次再影多啲靚相同大家分享
上環Yakiniku Great
| 餐廳分店 | Yakiniku Great |
|---|---|
| 地區 | 上環 |
| 電話訂位 | 35656129 |
| 餐單 Menu | 日本菜,烤肉, |
| 人氣指數 | 526 |
| 價錢幾錢 | $801以上 |
Yakiniku Great訂位
Yakiniku Great位於上環區，詳細地址是上環皇后大道中255號ManhattanAvenue地下1號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Yakiniku Great幾錢？價錢優惠後人均消費大約$801以上埋單，早餐午餐晚餐Yakiniku Great餐單包括有日本菜,烤肉等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,JCB付款，Booking網上訂位可以電話致電 35656129 查詢訂座。Yakiniku Great優惠
Yakiniku Great 評價 相片
有啲餐廳就係好有態度唔做午餐就唔做不過因為疫情關係呢間我嘅top list 餐廳竟然開放左lunch time我當然迫不及待去試左講多少少呢間餐廳以前淨係開夜晚只做夜晚嘅和牛omakase索價大約$700$900/位就咁聽落去唔算平但係佢比俾你嘅食物質素確係物有所值同樣質素其他餐廳一定收過千老闆係成隻牛咁買返嚟所以先可以做呢個價位嘅omakase你諗吓咁嘅價錢都可以分兩輪而啲客亦都係客似雲來冇投訴就知道呢間餐廳幾勁夜晚遲啲再同大家講講番lunch set 二百幾蚊一位比起晚上相宜好多當然你唔可以要求夜晚嘅質素但係呢個價錢佢完全冇Hea你一開始就有件和牛壽司細細件但好嫩滑亦有油花我哋要咗$238同$258嘅Lunch set$208嘅肉係厚切$258嘅肉比較薄一般人聽落去一定揀個厚切但其實係呢間餐廳, 薄切係比厚切勁好多你睇吓晚上嘅omakase 全部都係薄切你就知道啦以佢俾嘅和牛級數呢個價錢係超值的分量唔算大但係到咗呢個年紀重質不重量個口滿足左個肚自然會滿足好可惜都未介紹佢就唔再做lunch set 真心覺得好失望依家突然疫情又嚴重咗唔知佢會唔會再考慮開返lunch呢😂唯有等有藉口慶祝嘅時候夜晚再幫襯啦順帶一提夜晚兩個set唔好因為貪平而要個平的精粹係個海膽chateau briandChateau Briand係成隻牛最矜貴最少嘅部位仲要加埋咁新鮮嘅海膽唔食真係走寶俾得呢個價錢千祈唔好慳嗰$200😂希望我快啲去食多次再影多啲靚相同大家分享
作為食肉獸，牛魔王，最愛就是燒肉剛好在上環附近有工作，加上疫情不能出境，特意在openrice看看有沒有高質燒肉就揾到這家很多好平價錢合理的燒肉（香港而言）午市套餐有平有貴，我們點了一份$ 208的燒肉餐和 兩份$5xx的omakase 店員説午餐omakase跟晚餐的餐店一樣，午市價錢比較便宜，十分扺吃我很欣賞的是套餐的湯是我最愛的鰹魚海帶清湯，十分好喝在香港來説，我覺得算是十分好吃，配菜醬汁都很用心，但唯獨甜品的雲呢嗱雪糕太對不起這份omakase了，偏甜又普通
I have been wanting to try this restaurant but their dinner menu is quite expensice. Its great news that they serve lunch now. There are four or five lunch sets at different price range in the lunch menu. The portion size is perfect for lunch.The quality of meat was quite good and the service was great. It was an enjoyable lunch experience.
之前在某些飲食雜誌看到推介，直至這次才有機會一試。
以為食壽司才會有omakase這個term，原來在這裡也可以選omakase set dinner。
餐廳有三個set，分別是1. 竹$4202️. 松$6203️. 極$820點了松的set dinner，因為價錢比較相宜又可以散叫一下其他的食物。
開爐後店員好細心附上牛脂肪供你先塗一下爐面，以防之後不幸把食材燒燶。
店員會仔細介紹每種食材的名字及燒的時間與配搭的醬料。
如果真的不放心會燒燶食物，其實也可以要求店員代勞。
Set dinner一共有七種不同的牛部位，因為店員的講解實在太快，而且每個牛部位的名字也很陌生，所以沒有全掌握名字，但每件牛都肉味濃厚，肉質柔軟細膩，油花平均，薄切的肉更加是入口即溶。
散叫了牛舌，加些鹽及檸檬汁吊吊味更佳，牛舌配飯也不錯。
最後的月見燒要點蛋汁，因為有店員主理所以火喉剛好，另外必需一定要order白飯，才可以為這頓飯畫上句號。
My favourite restaurant❤️❤️❤️ 之前已經介紹過不過今次唔同 之前都係散叫為主 但今次朋友話吾想諗叫Omakase set餐廳有三個set💁🏻♀️1️⃣竹$4202️⃣松premium $6203️⃣極 ultimate $820每款都係有7塊牛，只係質素吾同第三個set主要係多左個飯，同埋塊Chateau Briand厚身少少之餘 面頭會再加海膽🧡但係因為我EVERYTIME自己都at least一碗冷麵🤭🤭食唔落飯所以叫左第二個set 每次一坐低店員已經知道我一定會落🙈今日帶初嘗嘅朋友黎佢表示每樣牛都好高質 冷麵又正 好似去左日本咁🥰🥰仲話真係無介紹錯😎要我下次再食一定要叫埋佢🙈🙈🙈PS:前菜和牛壽司$60 (圖4)都係好味到 要推介大家食🤤🤤
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Yakiniku Great餐廳詳細資料：
- Yakiniku Great地址: 上環皇后大道中255號ManhattanAvenue地下1號舖 Yakiniku Great, Unit1, G/ F., Manhattan Avenue,255 Queen's Road Central, Sheung Wan
- Yakiniku Great電話: 35656129
- Yakiniku Great價錢: $801以上
- 分類: 日本菜,烤肉,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,JCB
- FB專頁: Yakiniku Great Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在譚仔雲南米線內有任何傳播的風險，譚仔雲南米線在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳譚仔雲南米線除了遵守預防及控制疾病的相關規例，譚仔雲南米線同時建議採取以下措施*譚仔雲南米線 黃, 譚仔雲南米線 藍, (譚仔雲南米線 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Yakiniku Great在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Yakiniku Great應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Yakiniku Great建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Yakiniku Great餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳