Pinco Pallino 上環
地址: 上環普仁街6號地舖
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Pinco Pallino推介
有朋友生日，所以去食好啲!期待呢間西營盤同上環中間嘅西餐廳有一段時間，我哋有時經過都會覺得好靚，好想去食，今次終於的起心肝去食！Tagliere Medio Sharing platter （Medium Size) 🥖因為我哋比驚喜朋友，所以叫咗個小食拼盤食住等🤣🤣個拼盤有四種火腿同埋四種芝士 ，都幾有意大利風味，唔錯！！Ginocchi TaleggioGinocchi係用新鮮嘅薯仔造成咗去嘅意粉，而且食得出佢嘅意粉係新鮮製造，好好味同埋有少少煙韌嘅口感，而同樣新鮮嘅truffle一齊食係超好味！幾香松露味而且個汁撈埋一齊食係超Rich🤤Pizza Funghi Tartufo果然係意大利人做嘅薄餅！因為同喺意大利食嘅可以話係一模一樣，薄底嘅薄餅再加上菇都係天衣無縫，真係好好味！Costine Di Maiale係用豬肋骨來做嘅意大利菜，佢嗰醬有少少似BBQ sauce,整體酸酸甜甜而且好入味，我覺得呢一個係開頭少少食係一個唔錯嘅選擇。Cotoletta Milanese呢個係炸嘅豬扒，係佢做嘅時候你會聽到廚房傳來好大聲嘅揼枱聲，嗰啲聲係來自廚師會即刻幫豬扒「按摩」，被按摩成好大塊嘅豬扒，然後再拎去炸，我覺得好好味因為佢個汁配埋炸豬扒係垂涎欲滴 ，嗰種豬扒未上枱之前嘅期待感已經令到呢道菜生色不少。而佢嘅豬扒口感當然鬆軟，亦都同時保持肉汁！極之推介！我哋都嗌左幾杯酒，當中有cocktail。整體都好好，包括食物同埋服務質素，侍應好好人會同我哋傾吓計，分享佢以前喺意大利嘅時光。
上環Pinco Pallino
| 餐廳分店 | Pinco Pallino |
|---|---|
| 地區 | 上環 |
| 電話訂位 | 91537186 |
| 餐單 Menu | 意大利菜, |
| 人氣指數 | 432 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
Pinco Pallino訂位
Pinco Pallino位於上環區，詳細地址是上環普仁街6號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Pinco Pallino幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐Pinco Pallino餐單包括有意大利菜等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 91537186 查詢訂座。Pinco Pallino優惠
Pinco Pallino 評價 相片
有朋友生日，所以去食好啲!期待呢間西營盤同上環中間嘅西餐廳有一段時間，我哋有時經過都會覺得好靚，好想去食，今次終於的起心肝去食！Tagliere Medio Sharing platter （Medium Size) 🥖因為我哋比驚喜朋友，所以叫咗個小食拼盤食住等🤣🤣個拼盤有四種火腿同埋四種芝士 ，都幾有意大利風味，唔錯！！Ginocchi TaleggioGinocchi係用新鮮嘅薯仔造成咗去嘅意粉，而且食得出佢嘅意粉係新鮮製造，好好味同埋有少少煙韌嘅口感，而同樣新鮮嘅truffle一齊食係超好味！幾香松露味而且個汁撈埋一齊食係超Rich🤤Pizza Funghi Tartufo果然係意大利人做嘅薄餅！因為同喺意大利食嘅可以話係一模一樣，薄底嘅薄餅再加上菇都係天衣無縫，真係好好味！Costine Di Maiale係用豬肋骨來做嘅意大利菜，佢嗰醬有少少似BBQ sauce,整體酸酸甜甜而且好入味，我覺得呢一個係開頭少少食係一個唔錯嘅選擇。
Cotoletta Milanese呢個係炸嘅豬扒，係佢做嘅時候你會聽到廚房傳來好大聲嘅揼枱聲，嗰啲聲係來自廚師會即刻幫豬扒「按摩」，被按摩成好大塊嘅豬扒，然後再拎去炸，我覺得好好味因為佢個汁配埋炸豬扒係垂涎欲滴 ，嗰種豬扒未上枱之前嘅期待感已經令到呢道菜生色不少。
而佢嘅豬扒口感當然鬆軟，亦都同時保持肉汁！極之推介！我哋都嗌左幾杯酒，當中有cocktail。
整體都好好，包括食物同埋服務質素，侍應好好人會同我哋傾吓計，分享佢以前喺意大利嘅時光。
First time visiting this restaurant, and the food is amazingly authentic high quality and delicious ... the Italian chef cooks in front of you in an open kitchen!!! The Caprese (Burrata cheese was very delicious with the Tomato in olive and herbs dressing. Beef Bolognase tasted just right with the shave Parmesan cheese.Tiramisu was the best I’ve had in past 10 yearsAppetizer, pasta, dessert and coffee set lunch cost $152, a great value!!!I’ll be back again and again !!!I highly recommend this restaurant!
The food is beyond my expectation. The pasta is hand made. Three different types of ham are perfectly matched with soft cheese and sparkling wine. It’s one of most Delicious Italian food I have ti in HK .We celebrate our friends birthday here and the staff and environment is so nice .
Amazing cold cuts, Burrata, pasta and Tagliata. Very reasonably priced. Nice atmosphere and great service as well. Wine list is also great. The Parma ham especially was delicious. The Tagliata was cooked to perfection and all the pastas are homemade
Amazing food as it was just another swift Sunday, I just roamed around and found this sweet treat. It was great Italian food and I would recommend the meat platter and spag Bolognese. It was so good!!!
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Pinco Pallino餐廳詳細資料：
- Pinco Pallino地址: 上環普仁街6號地舖 Pinco Pallino, G/ F,6 Po Yan Street, Sheung Wan, Sheung Wan
- Pinco Pallino電話: 91537186
- Pinco Pallino價錢: $101-200
- 分類: 意大利菜,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: Pinco Pallino Facebook
更多Pinco Pallino相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在銀杏館內有任何傳播的風險，銀杏館在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳銀杏館除了遵守預防及控制疾病的相關規例，銀杏館同時建議採取以下措施*銀杏館 黃, 銀杏館 藍, (銀杏館 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Pinco Pallino在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Pinco Pallino應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Pinco Pallino建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Pinco Pallino餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳