Maison Eric Kayser 上環
地址: 上環永樂街8號地舖
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Maison Eric Kayser推介
之前買過份三文治覺得幾好食。想買生日蛋糕，又想有啲新意，中午時去睇下呢度有無。見到有啲款都幾特別，價錢亦不算太貴，選最大的都係$348，可以接受。於是經過諮詢意見，選定款色，黃昏再去落單。點知再去個蛋糕單張唔見咗，收錢時打單$358，貴咗$10。我問點解，佢話調整咗價錢，所以個牌都除咗，我問同一日有兩個唔同價錢？佢話係剛加咗價。我都唔知係咪我英文唔好聽唔清楚店員解釋定係被當水魚。就算要加價都應該第二天先生效，何況當時已臨返關門，怎麼會突然有客就調整。我確實覺得這種銷售手法很不合理，不過為了買個特別的蛋糕，我就算了。只是因為這次店員的手法，我真是覺得自己被騙，可能將此店列為不會再光顧，除非佢個蛋糕真係超級好食啦。
上環Maison Eric Kayser
| 餐廳分店 | Maison Eric Kayser |
|---|---|
| 地區 | 上環 |
| 電話訂位 | 21776122 |
| 餐單 Menu | 法國菜,麵包店,咖啡店, |
| 人氣指數 | 415 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
Maison Eric Kayser訂位
Maison Eric Kayser位於上環區，詳細地址是上環永樂街8號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Maison Eric Kayser幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Maison Eric Kayser餐單包括有法國菜,麵包店,咖啡店等美食，付款方式有Visa,Master,現金,八達通,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 21776122 查詢訂座。Maison Eric Kayser優惠
Maison Eric Kayser 評價 相片
之前買過份三文治覺得幾好食。
想買生日蛋糕，又想有啲新意，中午時去睇下呢度有無。
見到有啲款都幾特別，價錢亦不算太貴，選最大的都係$348，可以接受。
於是經過諮詢意見，選定款色，黃昏再去落單。
點知再去個蛋糕單張唔見咗，收錢時打單$358，貴咗$10。
我問點解，佢話調整咗價錢，所以個牌都除咗，我問同一日有兩個唔同價錢？佢話係剛加咗價。
我都唔知係咪我英文唔好聽唔清楚店員解釋定係被當水魚。
就算要加價都應該第二天先生效，何況當時已臨返關門，怎麼會突然有客就調整。
我確實覺得這種銷售手法很不合理，不過為了買個特別的蛋糕，我就算了。
只是因為這次店員的手法，我真是覺得自己被騙，可能將此店列為不會再光顧，除非佢個蛋糕真係超級好食啦。
因為時間關係所以起附近買三文治返公司食而家麵包舖三文治都算多選擇，最後選了牛肉三文治，裏面餡料頗足，有我最鍾意嘅牛油果同火箭菜，麵包又食三餐，食落材料好新鮮，不過牛肉好難咬，不過整體都可以接受，最後加埋杯嘢飲成為70個大洋，都幾貴，哈哈！
I just ordered a cup of coffee and sit down to enjoy. The coffee was too hot and I could taste anything. It was watery and I didn’t like it.The espresso base was sooooo burnt. I would not recommend this shop to others. However their Bread do look nice. Maybe the breads are worth a try, but definitely not the coffee
由於我 加兩個同事生日公司會請食蛋糕而今次3個主角 就叫左兩個蛋糕驚叫第三個會食唔晒之前都一直食開呢間餅鋪既費南雪甜道及蛋龍濕度都做得唔錯所以都想試食佢既蛋糕我地揀左芝麻柚子同埋黑朱古力mousse 首先賣相已經無得挑剔出乎意料既係食落芝麻柚子比黑朱古力漏但兩個蛋糕都好滑 好甜 好好味！大滿足
有買開佢哋嘅方包喺屋企做早餐，麥味重，烘咗整 toast，再搽牛油，真係好食過D港式麵包店多多聲！今次試埋佢哋D甜品，Friday night 揀幾件🍰上 bae 屋企 Netflix and chill 😜由左上起:1) Le Casanova 🍫慕絲蛋糕朱古力味好香濃，送杯 Sherry，2) Carre Tartin 焦糖🍎撻 呢個係我最鍾意嗰個！雖然比 messy 嘅我整到變咗一 pat 嘢......但係都仲好好味，蘋果味幽香，甜度適中，有少少杏仁味，我同 Bae 爭住食！3) Passion Fruit and Raspberry Tart 熱情果紅苺撻兩種酸味重嘅水果擺埋一齊，有少少 over 咗。
4) Raspberry and Pistachio Tart 紅苺開心果撻幾得意，唔係話好夾，不過都 ok，開心果蓉可以再磨得 fine D。
雖然貴D，但係久唔久都會捧場，比自己 enjoy 吓！
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Maison Eric Kayser餐廳詳細資料：
- Maison Eric Kayser地址: 上環永樂街8號地舖 Maison Eric Kayser, G/ F,8 Wing Lok Street, Sheung Wan
- Maison Eric Kayser電話: 21776122
- Maison Eric Kayser價錢: $51-100
- 分類: 法國菜,麵包店,咖啡店,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,八達通,銀聯
- FB專頁: Maison Eric Kayser Facebook
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為減低冠狀病毒病在快樂意粉屋內有任何傳播的風險，快樂意粉屋在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳快樂意粉屋除了遵守預防及控制疾病的相關規例，快樂意粉屋同時建議採取以下措施*快樂意粉屋 黃, 快樂意粉屋 藍, (快樂意粉屋 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Maison Eric Kayser在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Maison Eric Kayser應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Maison Eric Kayser建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Maison Eric Kayser餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳