La Casa Burger & Pasta 上環
地址: 上環文咸東街2號地舖
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La Casa Burger & Pasta推介
📍 La Casa Burger & Pasta📍 上環 • 文咸東街2號地舖NETFLIX上有< La Casa de Papel 紙房子>，上環這裡就有《La Casa (de buger & pasta)》！XD 就是漢堡跟義大利麵的所在地啦！店面不算很大，上班日子應該會有很多上班一族來吃午飯吧～星期六晚上（禁晚市堂食令生效中），都不乏買外帶的客人～餐廳提供兩人／四人／十人套餐，最適合不喜歡想要吃什麼的你！墨西哥炸魚漢堡 ($68)Mexican fish burger長形漢堡包，質感鬆軟。魚柳表面沾上麵包糠再炸，表面香脆，內裡還有魚肉的咬口。配上新鮮爽脆的番茄、生菜等，還有塗抹在上下層麵包的牛油果醬（guacamole），感覺比較清新健康🥗🥑煙三文魚手工意粉 ($85)Smoked salmon spaghetti味道不錯，義大利麵很會吸收醬汁，「掛汁」程度不錯。可是手工意粉比較沒有彈性，口感有點「削」。薯條 配 車打芝士醬 ($35)Fries with cheddar cheese dip薯條是粗身的，因為是外賣的關係，冷掉變的沒那麼好吃，可是在現場即吃肯定好吃多！車打芝士醬不會很膩，但芝士味道可以再濃郁一點～無論是汽水、啤酒，還是奶昔，跟漢堡都是十分配搭啊！😍IPA ($55)手工啤酒由《Heroes Beer》提供，可選IPA（India Pale Ale）或Lager（拉格啤酒）。啤酒跟漢堡，不會出錯啦～🍺🍔朱古力雪糕奶昔 ($45)Chocolate ice cream milkshake這個太太太美味啦！！🤩🤩奶昔用上巧克力雪糕跟牛奶攪拌，巧克力味超級道濃厚😍吃著漢堡包喝奶昔真的是一大享受啊～～～Menu:
上環La Casa Burger & Pasta
| 餐廳分店 | La Casa Burger & Pasta |
|---|---|
| 地區 | 上環 |
| 電話訂位 | 25050555 |
| 餐單 Menu | 西式,漢堡包, |
| 人氣指數 | 529 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
La Casa Burger & Pasta訂位
La Casa Burger & Pasta位於上環區，詳細地址是上環文咸東街2號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。La Casa Burger & Pasta幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐La Casa Burger & Pasta餐單包括有西式,漢堡包等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,Apple,Pay,Google,Pay付款，Booking網上訂位可以電話致電 25050555 查詢訂座。La Casa Burger & Pasta優惠
La Casa Burger & Pasta 評價 相片
📍 La Casa Burger & Pasta📍 上環 • 文咸東街2號地舖NETFLIX上有< La Casa de Papel 紙房子>，上環這裡就有《La Casa (de buger & pasta)》！XD 就是漢堡跟義大利麵的所在地啦！店面不算很大，上班日子應該會有很多上班一族來吃午飯吧～星期六晚上（禁晚市堂食令生效中），都不乏買外帶的客人～餐廳提供兩人／四人／十人套餐，最適合不喜歡想要吃什麼的你！墨西哥炸魚漢堡 ($68)Mexican fish burger長形漢堡包，質感鬆軟。
魚柳表面沾上麵包糠再炸，表面香脆，內裡還有魚肉的咬口。
配上新鮮爽脆的番茄、生菜等，還有塗抹在上下層麵包的牛油果醬（guacamole），感覺比較清新健康🥗🥑煙三文魚手工意粉 ($85)Smoked salmon spaghetti味道不錯，義大利麵很會吸收醬汁，「掛汁」程度不錯。
可是手工意粉比較沒有彈性，口感有點「削」。
薯條 配 車打芝士醬 ($35)Fries with cheddar cheese dip薯條是粗身的，因為是外賣的關係，冷掉變的沒那麼好吃，可是在現場即吃肯定好吃多！車打芝士醬不會很膩，但芝士味道可以再濃郁一點～無論是汽水、啤酒，還是奶昔，跟漢堡都是十分配搭啊！😍IPA ($55)手工啤酒由《Heroes Beer》提供，可選IPA（India Pale Ale）或Lager（拉格啤酒）。
啤酒跟漢堡，不會出錯啦～🍺🍔朱古力雪糕奶昔 ($45)Chocolate ice cream milkshake這個太太太美味啦！！🤩🤩奶昔用上巧克力雪糕跟牛奶攪拌，巧克力味超級道濃厚😍吃著漢堡包喝奶昔真的是一大享受啊～～～Menu:
中上環一直不乏出名漢堡店，亦都有唔少外國過江龍插旗。
今次走入咗 La Casa Burger & Pasta (@lacasaburgerhk)，睇餐牌知道食物好多都以芝士為主題，仲有幾款本地手工意粉（可以轉闊條麵、通粉等）！店入面環境裝修以一般工業風加上霓虹燈做裝飾，座位唔算太多。
💚 120g 經典芝士漢堡（中味車打芝士）去得漢堡店又點能夠唔嗌經典嘅牛肉漢堡！牛肉雖然唔係好大塊但係非常juicy，配菜例如生菜蕃茄食得出係好新鮮（起晒沙），而重點嘅芝士亦都好大塊同埋融得啱啱好！💚 150g 薄切西冷漢配砵酒洋蔥醬（橡木煙燻車打芝士）西冷做漢堡真係比較少見，薄切得嚟份量仲多過就咁漢堡扒，而且仲係爆晒汁🤤 砵酒洋蔥醬嘅甜味中和咗漢堡嘅油膩感，同埋一聞落去同食落口都有好香嘅煙燻味，鐘意食特別芝士嘅朋友一定要試！💚 薯條配藍芝士醬．日式炸雞．雲呢拿雪糕奶昔薯條嘅藍芝士醬幾特別，如果鐘意比較淡味芝士嘅建議揀返普通車打芝士，但薯條份量都好多，估計都有原隻薯仔，如果炸得再脆少少會更好！炸雞就真係幾欣賞，有肉汁得嚟個炸漿唔會太多太少，仲有少少辣粉配襯添！而雲呢拿Milkshake就真係肥仔至愛🥤可惜今次太想食burger無機會試到佢哋嘅手工意粉，其實都好吸引，整體食物質素嚟講比得上大牌過江龍，值得一試👍🏻味道: 🌕🌕🌕🌕🌗服務: 🌕🌕🌕🌕🌘環境: 🌕🌕🌕🌕🌘價錢: 🌕🌕🌕🌕🌑－－－－－－－－－－－－📍La Casa Burger & Pasta上環文咸東街2號地舖－－－－－－－－－－－－
La Casa係一間主打漢堡同手工意粉嘅小店，幾年前已經食過覺得唔錯，今次黎開哩度做野，就喺倒買埋外賣晚餐先走。
其實喺政府禁6點後晚市堂食之前一個星期，La Casa已經因為疫情而全日只做外賣，不過喺等外賣其間，發現佢地嘅生意都冇太大影響， 因為真係幾多人黎買外賣， 有自取亦有經外賣平台，不過就只有外賣自取滿$80先有全單8折優惠。
黑松露野菌闊條麵($95) 闊條麵離遠已經聞倒好大陣黑松露香味，麵質比較薄身，食落幾creamy，中間都有好多野菌同黑松露碎，味道唔錯，食完都比想像中飽肚。
脆薯角配藍芝士醬($35) 以哩個價錢薯角份量都幾多，外賣薯角都仲有啲脆，藍芝士醬唔會太鹹，不過質地就比較水，我自己就鍾意蘸返茄汁多啲。
脆炸蝦棒 炸蝦棒唔會太油，食落都幾脆，炸漿唔會太厚太硬，味道都可以。
朱古力雪糕奶昔($45) 奶昔打得幾滑，朱古力味都濃，朱迷唔會失望。
雖然外賣味道冇得同堂食比，但味道都唔錯，特別欣賞小店唔理生意受影響，早過政府宣佈一早全日轉外賣，非常有責任感，絕對值得支持。
記得有日經過La Casa嘅舖位發現裝修唔同左，以前係中價西餐廳，而家就主打漢堡同手工意粉，唯一不變嘅係依然受附近上班族歡迎。
受疫情影響，我同朋友到訪當日只做外賣，但最近開返堂食啦~🍽150g 薄切西冷砵酒漢堡(橡木煙燻車打芝士) | 150g Sliced Sirloin Burger with Port Wine (Oak Smoked Cheddar Cheese) ($105)邊個話漢堡一定係頹食快餐，呢款嘅餡就係原塊西冷薄切，牛肉份量多到漏出黎，肉質好淋，邊位帶筋。
個醬汁都好特別，係甜甜地嘅砵酒洋蔥醬，芝士則好香煙燻味而且唔太漏，唯一可惜嘅係外賣加上醬汁較多，拎到個包返公司已經淋左。
🍽雞肉香草手工通粉 | Chicken Pesto Rigatoni ($85)手工通粉質感好彈牙，有咬口，另外香草醬足夠，所以整體唔乾，份量都唔少，Lunch絕對足夠。
雞肉雖然唔稱得上好juicy ，但都唔乾唔柴，驚喜位係車厘茄好新鮮，好有蕃茄味。
🍽脆薯角 (配芝士醬) | Potato Wedges (with cheese dip) (+$18 w drinks)加錢轉lunch combo配一個小食同飲品，飲品除左茶同汽水外，仲有雪糕奶昔，可惜我地已經無quota。
脆薯角可選配車打芝士醬或藍芝士醬，我地揀左前者，味道同質感都似nachos嘅芝士醬，薯角都好多薯蓉。
🍽日式炸雞(4件) | Chicken Karage (+$18 w drinks)除左炸雞外可揀雞翼，炸衣屬硬脆型，放到最候先食都未淋，肉質唔乾，除左茄汁外，店員仲畀埋蛋黃醬我地。
總覺得La Casa這個名稱並不陌生，後來從網上得知原來前身正是數年前曾經與朋友共進晚餐的La Casa Bistro，本來隱藏於中環一棟舊式大廈之中，主打各款西式及意式料理。
現時搬到上環地舖，轉走截然不同的路線，由以往浪漫溫馨的小餐館搖身一變成為專賣漢堡及意粉的摩登快餐店。
漢堡主要有七款，最近亦有推出聖誕限定的紅莓雞胸漢堡，值得一提的是每款漢堡都可以轉為沙律，對於關注體重及健康的女士們可是一大福音；除此之外亦不乏一些手工意粉、小食及飲品。
150g薄切西冷漢堡配砵酒洋蔥醬 ($105)這款招牌漢堡將美國原條西冷薄切成片，肉味香濃之餘又不失油脂香，車打芝士更帶橡木煙燻香氣，配以砵酒洋蔥醬更添層次；麵包底面均烘得香脆，質感鬆軟且牛油味濃。
川式麻辣雞扒煙肉煎蛋漢堡 ($98)雞扒皮脆肉嫩，肉質爽滑多汁，四川麻辣醬加上粒粒花生碎，辣度溫和但香氣十足相當惹味，另外加配煙肉($10)及煎蛋($10)，煙肉焦脆鹹香加上蛋漿層次更加豐富。
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La Casa Burger & Pasta餐廳詳細資料：
- La Casa Burger & Pasta地址: 上環文咸東街2號地舖 La Casa Burger & Pasta, G/ F,2 Bonham Strand, Sheung Wan
- La Casa Burger & Pasta電話: 25050555
- La Casa Burger & Pasta價錢: $51-100
- 分類: 西式,漢堡包,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,Apple,Pay,Google,Pay
- FB專頁: La Casa Burger & Pasta Facebook
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為減低冠狀病毒病在臨記車仔麵內有任何傳播的風險，臨記車仔麵在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳臨記車仔麵除了遵守預防及控制疾病的相關規例，臨記車仔麵同時建議採取以下措施*臨記車仔麵 黃, 臨記車仔麵 藍, (臨記車仔麵 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
La Casa Burger & Pasta在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內La Casa Burger & Pasta應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳La Casa Burger & Pasta建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
La Casa Burger & Pasta餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳