Elephant Grounds 上環
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Elephant Grounds推介
自從位於上環荷李活道的荷李活商業中心裝修，那間中西合壁的 Pacific coffee 結業後，我也懶得行上這一帶嘞！在6月中經過這裡，見到圍板，將會開咖啡店 Elephant Grounds！直至最近的星期六，食飽 lunch 四圍行，見到已經開業！一於找天中午來幫襯吧！ 這裡舖位好大，又有開放式餐桌設計，方便帶狗食客幫襯呢！不論店內抑或天花板，也是加入綠色植物元素的綠化環境，令人心曠神怡！ 這就是上環荷李活道的新綠洲！由於，現時仍然實施限聚令，每枱只限兩位食客，或者以透明隔板分隔，保持社交距離！貼心的服務為了萬一有食客確診新冠肺炎，以便店方追蹤曾幫襯食客！店方要求堂食食客，安排入座前，先以手機掃 QR code 填電子健康申報表，要報上全名或英文名及手機號碼，接受特此聲明，其實我個人不太願意嘞！ 這分店供應的食物跟其他分店多數不同，只有少部份食物及飲品大致上相同！Avo Toast & Swiss Mocha設加一服務費Avo Toast $105新鮮牛油果切片及新鮮牛油果蓉，翠綠色而軟滑！沙律配上酸甜的油醋及奶味濃重帶酸的乳酪，色彩繽紛而新鮮爽脆的沙律菜，增添雙重口味層次！輕輕用刀切開荷包蛋，鮮明的流心蛋黃緩緩地流下來！多士包邊帶煙韌，包身香軟，伴牛油果蓉及蛋黃同食，簡單滋味又健康！Swiss Mocha $45 (regular)以朱古力醬混合，甘甜共融口味平衡！Charred Vegetable Bowl & Matcha LatteCharred Vegetable Bowl $95清甜爽口的椰菜花、烤至微焦香口清爽的西蘭花、甜美的蕃薯蓉、帶有咖哩風味的雞心豆 (鷹嘴豆)、加上黑椒調味而口感滑溜涼浸浸的豆腐、烹調至軟腍的紅色燈籠椒、還有，我不喜歡清爽又濃口味的紫洋蔥！ 拌勻後色彩繽紛，既健康又營養豐富！Matcha Latte $55表面的獅子圖案拉花好鮮明突出又精緻！先嚐到甘味濃郁的抹茶奶泡，隨後便嚐到奶味濃重的味道，加入少量糖份，反而奶味更突出！如果加入多些糖，口味會變得清甜易入口！不過，以 $55 的價位比咖啡店較為進取！
上環Elephant Grounds
| 餐廳分店 | Elephant Grounds |
|---|---|
| 地區 | 上環 |
| 電話訂位 | 35800554 |
| 餐單 Menu | 西式,甜品,糖水,咖啡店, |
| 人氣指數 | 431 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
Elephant Grounds訂位
Elephant Grounds位於上環區，詳細地址是上環荷李活道233號荷李活商業中心地舖，餐廳寬敞座位數目共有70個。Elephant Grounds幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐Elephant Grounds餐單包括有西式,甜品/糖水,咖啡店等美食，付款方式有Visa,Master,現金,八達通付款，Booking網上訂位可以電話致電 35800554 查詢訂座。Elephant Grounds優惠
Elephant Grounds 評價 相片
自從位於上環荷李活道的荷李活商業中心裝修，那間中西合壁的 Pacific coffee 結業後，我也懶得行上這一帶嘞！在6月中經過這裡，見到圍板，將會開咖啡店 Elephant Grounds！直至最近的星期六，食飽 lunch 四圍行，見到已經開業！一於找天中午來幫襯吧！ 這裡舖位好大，又有開放式餐桌設計，方便帶狗食客幫襯呢！不論店內抑或天花板，也是加入綠色植物元素的綠化環境，令人心曠神怡！ 這就是上環荷李活道的新綠洲！由於，現時仍然實施限聚令，每枱只限兩位食客，或者以透明隔板分隔，保持社交距離！貼心的服務為了萬一有食客確診新冠肺炎，以便店方追蹤曾幫襯食客！店方要求堂食食客，安排入座前，先以手機掃 QR code 填電子健康申報表，要報上全名或英文名及手機號碼，接受特此聲明，其實我個人不太願意嘞！ 這分店供應的食物跟其他分店多數不同，只有少部份食物及飲品大致上相同！Avo Toast & Swiss Mocha設加一服務費Avo Toast $105新鮮牛油果切片及新鮮牛油果蓉，翠綠色而軟滑！沙律配上酸甜的油醋及奶味濃重帶酸的乳酪，色彩繽紛而新鮮爽脆的沙律菜，增添雙重口味層次！輕輕用刀切開荷包蛋，鮮明的流心蛋黃緩緩地流下來！多士包邊帶煙韌，包身香軟，伴牛油果蓉及蛋黃同食，簡單滋味又健康！Swiss Mocha $45 (regular)以朱古力醬混合，甘甜共融口味平衡！Charred Vegetable Bowl & Matcha LatteCharred Vegetable Bowl $95清甜爽口的椰菜花、烤至微焦香口清爽的西蘭花、甜美的蕃薯蓉、帶有咖哩風味的雞心豆 (鷹嘴豆)、加上黑椒調味而口感滑溜涼浸浸的豆腐、烹調至軟腍的紅色燈籠椒、還有，我不喜歡清爽又濃口味的紫洋蔥！ 拌勻後色彩繽紛，既健康又營養豐富！Matcha Latte $55表面的獅子圖案拉花好鮮明突出又精緻！先嚐到甘味濃郁的抹茶奶泡，隨後便嚐到奶味濃重的味道，加入少量糖份，反而奶味更突出！如果加入多些糖，口味會變得清甜易入口！不過，以 $55 的價位比咖啡店較為進取！
開業三個多月的西營盤Elephant Grounds Roastery。
空間夠大，位置夠多。
Brunch時候去點咗菠菜番茄貝殼粉🐚美式藍莓鬆餅🥞飲品點咗齋啡同Dirty。
菠菜番茄貝殼粉，煮得啱啱好，貝殼粉好煙韌，仲加咗小小松子仁喺意粉上，幾好。
美式藍莓鬆餅超有份量，好厚實，藍莓醬好重手，旁邊嘅whipped cream亦好食！Dirty同Americano底嘅咖啡都夠roast，個人覺得Dirty好好飲😍
我哋一行五個人去，分左兩張枱，因為疫情，感覺侍應都好似唔優做咁，又黑面，服務又麻麻地，反應又慢。
首先，第一樣嘢，服務都差㗎啦！不過這是新開舖頭，幾乾淨，好大嘅！我哋叫咗好多嘢食，Pancake其實真係好難整呀唔好食，上到台，pancakes全部都黑蚊蚊好窿（燒焦）嘅，味道都真係麻麻地，仲要$100⋯overpriced得來又唔好食! 我個豬肉brioche..舊brioche細得可憐，食完好似冇食嘢咁，完全唔得囉！味道都好普通。
仲叫咗個牛角包，牛角包味道就正常嘅。
無花果包味道都正常。
但egg benedict都普通，我地食左$1000 都覺得不可再來⋯純粹sell名氣,實際情認真麻麻
香港好難得揾到一啲可以容納小狗嘅食市，今日嚟到依度除左可以打咭之餘仲可以同狗狗一齊用餐，因為佢有一個為狗狗而設嘅menu❣️我兩隻小毛孩食到lam lam脷！相信會有好多毛孩爸爸媽媽會喜歡呢度🥰不過本人略嫌正常menu選擇太少，而且服務方面好唔完善！
今日喺公司想食健康啲就見到呢一個Deliveroo Menu上面有smoothie，叫咗Elephant Ground 既呢個Acai Smoothie Bowl！本身想試埋佢個CBD Cookie，因為香港唔係有好多CBD product，可惜賣晒。
個acai smootie bowl略嫌佢個Smoothie得太少，不過除咗份量，整體個bowl都出色因為佢所有嘅配料都落得好多！真係應有盡有又有nuts又有水果🤪如果要話佢唔會應該就係佢嘅價錢真係偏貴，百幾蚊一個煲但係佢啲smoothie真係得好少好少😞
您對於上環餐廳「Elephant Grounds」有何comment？
Elephant Grounds餐廳詳細資料：
- Elephant Grounds地址: 上環荷李活道233號荷李活商業中心地舖 Elephant Grounds, G/ F, Hollywood Plaza,233 Hollywood Road, Sheung Wan
- Elephant Grounds電話: 35800554
- Elephant Grounds價錢: $50以下
- 分類: 西式,甜品,糖水,咖啡店,
- 座位: 70
- 付款: Visa,Master,現金,八達通
- FB專頁: Elephant Grounds Facebook
更多Elephant Grounds相關資料:
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為減低冠狀病毒病在三多炸肶內有任何傳播的風險，三多炸肶在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳三多炸肶除了遵守預防及控制疾病的相關規例，三多炸肶同時建議採取以下措施*三多炸肶 黃, 三多炸肶 藍, (三多炸肶 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Elephant Grounds在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Elephant Grounds應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Elephant Grounds建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Elephant Grounds餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳